pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn
ptfos:2807,thesis,"Aminokiselinski profil makroalgi roda Cystoseira","Potočar, Anita",,,,,,,,
ptfos:2793,dissertation,"Profil fikotoksina u plodovima mora iz akvatorija istarskog poluotoka i procjena izloženosti hrvatskih potrošača","Kvrgić, Kristina",,,,,,,,
ptfos:2740,thesis,"Dizajniranje i usporedba mediteranskog, vegetarijanskog i prilagođenog načina prehrane za odraslu osobu s fenilketonurijom","Putnik, Sanja",,,,,,,,
ptfos:2751,thesis,"Povezanost prehrambenih navika i kreatinina u urinu vegana","Fantov, Elizabeta",,,,,,,,
ptfos:2765,thesis,"Veza prehrambenih navika i 8-hidroksideoksigvanozina u urinu","Stanković, Dominik",,,,,,,,
ptfos:2626,thesis,"Primjena ekstrakcije na čvrstoj fazi u izolaciji pigmenata iz smeđe makroalge Cystoseira corniculata","Grgić, Kristina",,,,,,,,
ptfos:2567,thesis,"Određivanje profila masnih kiselina, udjela ukupnih polifenola i antiradikalne aktivnosti morskih organizama Petrosia ficiformis i Bugula neritina","Miličević, Iva",,,,,,,,
ptfos:2568,thesis,"Utjecaj botaničkog podrijetla i vrste nosača na svojstva liofiliziranog meda","Domjanović, Iva",,,,,,,,
ptfos:2491,thesis,"Aminokiselinski profil medljikovaca određen metodom tekućinske kromatografije uz fluorescencijski detektor","Tuček, Anita",,,,,,,,
ptfos:2471,thesis,"Svojstva tamnih čokolada proizvedenih s dodatkom liofiliziranog meda","Dragičević, Marina",,,,,,,,
ptfos:2435,thesis,"Određivanje sastava masnih kiselina iz odabranih vrsta makroalgi iz Jadranskog mora","Katić, Maja",,,,,,,,
ptfos:2486,dissertation,"Utjecaj β-glukana na bioraspoloživost polifenola voća ispitivanjem kinetičkih modela simuliranih probavnih procesa","Ištuk, Jozo",,,,,,,,
ptfos:2392,thesis,"Optimizacija ultrazvučne ekstrakcije pigmenata iz zelene makroalge Codium bursa","Lončarić, Petra",,,,,,,,
ptfos:2371,thesis,"Utjecaj dodatka kakaove ljuske i različitih hidrokoloida na svojstva instant kakao napitaka","Grbeš, Josipa",,,,,,,,
ptfos:2364,dissertation,"Utjecaj tretmana visokonaponskim električnim pražnjenjem na svojstva kakaove ljuske","Barišić, Veronika",,,,,,,,
ptfos:2350,thesis,"Sinteza biodizela iz otpadnih jestivih ulja i masti katalizirana lipazama iz bakterije Bulkholderia cepacia","Cikoja, Mihael",,,,,,,,
ptfos:2335,dissertation,"Karakterizacija odabranih makroalgi Jadranskog mora: isparljivi spojevi, masne kiseline i pigmenti","Cikoš, Ana-Marija",,,,,,,,
ptfos:2321,thesis,"Procjena informiranosti magistara farmacije o interakcijama hrane i lijekova u Hrvatskoj","Majstorović, Tamara",,,,,,,,
ptfos:2293,thesis,"Energetska efikasnost enzimske sinteze biodizela","Seletković, Klara",,,,,,,,
ptfos:2282,thesis,"Dizajniranje i usporedba planova prehrane za nogometaše na različitim pozicijama igre","Mihaljev, Kristian",,,,,,,,
ptfos:2247,thesis,"Enzimska sinteza biodizela iz otpadnog ulja iz procesa rafinacije","Nikolić, Dora",,,,,,,,
ptfos:2246,thesis,"Utjecaj različitih puferskih sustava na stabilnost ljuske jaja kao nosača za imobilizaciju enzima","Begić, Ena",,,,,,,,
ptfos:2193,thesis,"Utjecaj dodatka kokosove i palmine masti na svojstva krem-namaza bez šećera","Botunac, Marija",,,,,,,,
ptfos:2189,thesis,"Development and Validation of an HPLC-MS/MS Multi-Class Method with Special Emphasis on Pharmacologically Active Agents in Milk and Chicken Feed","Kenjerić, Lidija",,,,,,,,
ptfos:2163,dissertation,"Utjecaj ambalaže i uvjeta skladištenja na polifenolni profil i senzorska svojstva crnih vina podregije Podunavlje","Kojić, Nebojša",,,,,,,,
ptfos:2594,book,"Hranom do zdravlja : knjiga sažetaka s 13. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa",,,,,,,,,
ptfos:2093,thesis,"Utjecaj dodatka kakaove ljuske na svojstva mliječne čokolade","Milošević, Ines",,,,,,,,
ptfos:2058,thesis,"Boja meda - parametar botaničkog podrijetla i kvalitete","Domjanović, Iva",,,,,,,,
ptfos:2063,thesis,"Sastav i kriteriji kvalitete propolisa","Han, Sara",,,,,,,,
ptfos:2046,thesis,"Važnost peludne analize u određivanju botaničkog podrijetla meda","Radiković, Emili",,,,,,,,
ptfos:2108,thesis,"Fizikalno-kemijske karakteristike pčelinje peludi različitog botaničkog podrijetla","Sučić, Mia",,,,,,,,
ptfos:2110,thesis,"Utjecaj dodatka kakaove ljuske na sastav i udio bioaktivnih komponenti u čokoladi","Gudelj, Veronika",,,,,,,,
ptfos:1986,dissertation,"Razvoj LC-MS/MS metode za određivanje reguliranih mikotoksina te njihova supojavnost u uzorcima hrvatskih žitarica","Kovač, Marija",,,,,,,,
ptfos:1956,thesis,"Sastav masnih kiselina različitih vrsta čokolada određen metodom plinske kromatografije","Fišer, Dorotea",,,,,,,,
ptfos:1922,thesis,"Dizajniranje i usporedba planova mediteranske, Paleo i vegetarijanske prehrane za pacijenticu oboljelu od Hashimotovog tireoiditisa","Sabljak, Valentina",,,,,,,,
ptfos:1838,thesis,"Sastav i kvaliteta pčelinje peludi","Šmic, Lorena",,,,,,,,
ptfos:1842,thesis,"Fizikalno-kemijske karakteristike matične mliječi","Vukadin, Ilijana",,,,,,,,
ptfos:1841,thesis,"Određivanje udjela melitina u pčelinjem otrovu metodom tekućinske kromatografije","Soldić, Ana",,,,,,,,
ptfos:1824,thesis,"Pročišćavanje sirovog biodizela primjenom membranske ultrafiltracije","Brkić, Sanja",,,,,,,,
ptfos:1817,thesis,"Lipaze iz Pseudomonas fluorescens i Burkholderia cepacia kao biokatalizatori u sintezi biodizela","Barišić, Iva",,,,,,,,
ptfos:1917,dissertation,"Primjena stabilnih izotopa i mineralnih tvari u određivanju botaničkog i zemljopisnog podrijetla izabranih vrsta hrvatskoga meda","Bilić Rajs, Blanka",,,,,,,,
ptfos:1502,thesis,"Profil bioaktivnih tvari kakaove ljuske i utjecaj obrade hladnom plazmom na njihov sastav i udio","Križić, Ivana",,,,,,,,
ptfos:1398,thesis,"Kvaliteta meda na tržištu obzirom na zahtjeve propisa o medu","Šimić, Ružica",,,,,,,,
ptfos:1394,thesis,"Primjena plinske kromatografije za određivanje sastava i udjela hlapivih komponenti različitih vrsta rakija s područja Hercegovine","Jurić, Doris",,,,,,,,
ptfos:1454,thesis,"Utjecaj procesiranja na kvalitetu meda","Dubovski, Ana",,,,,,,,
ptfos:1649,"conference paper","Koncentracije nitrata u vodi na području Požeško-slavonske županije određene spektrofotometrijskom metodom","Penava, Ariana; Matijević, Mato; Flanjak, Ivana",,,,,,,,
ptfos:1621,book,"Voda za sve : zbornik radova 7. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa Voda za sve","Adamović, Dragan; Antunović, Kazimir; Babić, Hrvoje; Baić, Lucija; Bajić, Jovan; Balić, Tomislav; Batinić, Branislav; Bečvardi, Ljiljana; Bežanović, Veselin; Bezovska, Viktorija; Blažić, Marijana; Bobar, Sejit; Bošković, Nikola; Bozinovski, Zoran; Bubalo Kovačić, Marina; Bubalo, Marina; Buljubašić, Sanel; Bulog, Aleksandar; Bursić, Vojislava; Cekova, Blagica; Cenov, Arijana; Cvejić, Sandra; Ćavar, Suzana; Čepić, Zoran; Čobanković, Iva; Čustović, Selma; Dubić, Petra; Dušak, Vesna; Đukić, Marina; Đurakovac, Amela; Đurin, Bojan; Ergović Ravančić, Maja; Erhan, Mustafa; Filipović, Lana; Filipović, Vilim; Flanjak, Ivana; Glad, Marin; Glumac, Nada; Gotal Dmitrović, Lovorka; Grabić, Jasna; Gvozdenac, Sonja; Habuda-Stanić, Mirna; Hajdinger, Andreja; Hajduk, Gordana; Halambek, Jasna; Harangozo, Dora; Igrc, Marina Diana; Ivanković, Ivana; Jahić, Munir; Jakopec, Mario; Jakupi, Shaban; Jerković, Marta; Jovanov, Dragan; Jovanovski, Filip; Jozanović, Marija; Karnaš, Maja; Kezerle, Antonija; Kolarić, Dario; Kovač, Sanja; Kovač, Tihomir; Kovačević, Srđan; Kralj, Edgar; Kralj, Ksenija; Kralj, Marika; Kranjčec, Filip; Kraševac, Marija; Kuvendziev, Stefan; Leko-Kos, Marija; Lisichkov, Kiril; Lončarić, Ante; Lušić, Dražen; Ljatifi, Ejup; Maloić, Mario; Marinkovski, Mirko; Mastanjević, Kristina; Matijević, Bojan; Matijević, Mato; Maurović, Nada; Medvidović-Kosanović, Martina; Mehović, Munir; Mihajlović, Ivana; Mustać, Ivan; Nađ, Lucija; Nevistić, Ante; Nikšić, Korana; Novoselić, Edon; Nujić, Marija; Obradović, Dino; Obrovski, Boris; Ondrašek, Gabrijel; Ovuka, Jelena; Paić, Angelina; Pap, Sabolč; Pašić, Melita; Pavelić, Ana; Pavlović, Hrvoje; Penava, Ariana; Petošić, Dragutin; Petrović, Aleksandra; Popović, Aleksandra; Ptiček Siročić, Anita; Radonić, Jelena; Rajs, Vladimir; Romić, Davor; Romić, Željka; Sakač, Nikola; Sak-Bosnar, Milan; Santo, Vera; Savić, Radovan; Sekulić, Mirjana; Selec, Hrvoje; Sučić, Hrvoje; Šarić, Goran; Šikić, Sanda; Šimunić, Ivan; Šolević Knudsen, Tatjana; Španja, Save; Šperac, Marija; Tadić, Lidija; Tatić, Mladen; Tompić, Teuta; Tričković, Jelena; Turk Sekulić, Maja; Velić, Darko; Velić, Natalija; Vešligaj Turkalj, Jelena; Vojinović Miloradov, Mirjana; Vrabec, Denis; Vukić Lušić, Darija; Vuković, Gorica; Zavadlav, Sandra; Zemunac, Radoš; Zovko, Monika; Živančev, Nevena",,,,,,,,
ptfos:1316,thesis,"Senzorska svojstva odabranih uniflornih vrsta meda","Sučić, Mia",,,,,,,,
ptfos:1329,thesis,"Fizikalno-kemijski parametri kvalitete meda","Glavaš, Mirjana",,,,,,,,
ptfos:1190,thesis,"Sastav i ljekovita svojstva matične mliječi","Prodanović, Ana Marija",,,,,,,,
ptfos:1194,thesis,"Primjena tekućinske kromatografije za određivanje vitamina C u sokovima od povrća","Mihaljević, Melita",,,,,,,,
ptfos:1182,thesis,"Ispitivanje sposobnosti ispitnog laboratorija kroz međulaboratorijske usporedbe","Maršan Jukić, Ivana",,,,,,,,
ptfos:1123,thesis,"Izvedbene značajke spektrofotometrijske metode određivanja nitrata u vodi za ljudsku potrošnju","Penava, Ariana",,,,,,,,
ptfos:1114,thesis,"Procjena energetske vrijednosti i nutritivnog sastava jelovnika u Kaznionici u Lepoglavi","Šoher, Lidija",,,,,,,,
ptfos:1518,thesis,"Unos vode u odrasloj populaciji Zagreba i okolice","Vukelić, Marina",,,,,,,,
ptfos:1112,thesis,"Navike uzimanja dodataka prehrani stanovništva istočne Hrvatske","Fadi Sekošan, Betilija",,,,,,,,
ptfos:1067,thesis,"Autentičnost meda","Miljević, Ivana",,,,,,,,
ptfos:1005,thesis,"Primjena tekućinske kromatografije na određivanje (2E)-10-hidroksidec-2-enske kiseline u matičnoj mliječi","Jakovljević, Martina",,,,,,,,
ptfos:1003,thesis,"Validacija spektroskopskih i kromatografskih metoda za određivanje polifenolnih spojeva","Sabljić, Marija",,,,,,,,
ptfos:1002,thesis,"Određivanje sadržaja željeza u različitim tipovima brašna","Fako, Josipa",,,,,,,,
ptfos:996,thesis,"Metabolizam deoksinivalenola i analiza njegovih biomarkera","Podravac, Dijana",,,,,,,,
ptfos:1001,thesis,"Utjecaj otopljenog kisika na kvalitetu vina pakiranih u višeslojnu, plastičnu i staklenu ambalažu","Vukičević, Andrea",,,,,,,,
ptfos:991,thesis,"Utjecaj dodatka šećera i modificiranih škrobova na tvari boje i arome pasta od maline","Pinkle, Tijana",,,,,,,,
ptfos:936,thesis,"Prehrana i životne navike oboljelih od dijabetesa tipa 2 na području Baranje","Kajtar, Darija",,,,,,,,
ptfos:556,thesis,"Procjena prehrane i životnih navika djece predškolske dobi","Pandžić, Sabina",,,,,,,,
ptfos:633,thesis,"Antioksidativni kapacitet i fizikalno-kemijski parametri meda od vriska (Satureja montana L.)","Buljeta, Ivana",,,,,,,,
ptfos:604,thesis,"Antioksidativni kapacitet i fizikalno-kemijski parametri meda od uljane repice (Brassica sp.)","Cikoš, Ana-Marija",,,,,,,,
ptfos:895,dissertation,"Antioksidativni kapacitet meda i promjene tijekom procesiranja i skladištenja","Flanjak, Ivana",,,,,,,,
ptfos:482,thesis,"Primjena gel filtracije Sephadexom G-25 u razdvajanju biomolekula meda","Blaško, Ivana",,,,,,,,
ptfos:614,thesis,"Antioksidativni kapacitet i udio polifenola kestenovog meda","Berlančić, Tanja",,,,,,,,
ptfos:613,thesis,"Utjecaj toplinskog tretmana na fizikalno-kemijske karakteristike i antioksidativni kapacitet meda","Bagarić, Blanka",,,,,,,,