pid	type	title	authors	mentors	source_title	published_date	url	doi	isbn	issn	eissn
fthm:4840	book	"Hrana i prehrana"	"Krešić, Greta"								
fthm:4635	thesis	"Važnost žitarica i algi u makrobiotičkoj prehrani"	"Koščalek, Maja"								
fthm:3773	thesis	"Ponuda hrane prilagođene veganima"	"Kovačić, Karla"								
fthm:3672	thesis	"Tradicionalni hrvatski sirevi: proizvodnja i ponuda kroz gastronomski turizam"	"Krizmanić, Michael"								
fthm:3658	thesis	"Ugostiteljska ponuda prilagođena gostima s netolerancijom na hranu"	"Keretić, Klara"								
fthm:3783	thesis	Pivo	"Juretić, Lana"								
ptfos:2629	dissertation	"Povezanost prehrambenih navika i hipoglikemijskih epizoda u osoba oboljelih od dijabetesa tipa 1 s kontinuiranim sustavom za praćenje glikemije"	"Gradinjan Centner, Maja"								
pbf:4312	dissertation	"Utjecaj metoda ekstrakcije na biološku aktivnost i in vitro gastrointestinalnu stabilnost glukozinolata i njihovih razgradnih produkata iz odabranih biljaka reda brassicales"	"Vrca, Ivana"								
fthm:4197	thesis	"Važnost maslinovog ulja za turističku ponudu Istre"	"Maras, Toni"								
fzsri:1505	thesis	"ŽIVOTNE NAVIKE PACIJENTICA OBOLJELIH OD KARCINOMA DOJKE"	"Škrtić, Marija"								
ptfos:2367	book	"Hranom do zdravlja : zbornik radova s 13. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa"	"Alibabić, Vildana; Bektašević, Mejra; Bevanda, Ivona; Blajić, Marko; Buneta, Anamarija; Ćorić, Nevena; Dedić, Samira; Djukić Koroljević, Zrinka; Drezner, Georg; Dujmić, Elena; Dvojković, Krešimir; Džaferović, Aida; Ergović Ravančić, Maja; Habuda-Stanić, Mirna; Hadžić, Nermina; Horvat, Daniela; Islamčevič Razboršek, Maša; Ivković, Jakov; Ižaković, Maja; Jelić, Petra; Jukić, Huska; Juras, Josip; Jurić, Anita; Karlović, Andrea; Kovačević Babić, Marija; Krešić, Greta; Krištofić, Branimir; Liović, Nikolina; Lončarić, Dina; Lovrić, Boris; Marček, Tihana; Novosel, Fides; Obradović, Valentina; Oraščanin, Melisa; Pandža, Nevena; Pavičić, Ivana; Pavlović, Hrvoje; Pečet, Andrej; Perić, Porin; Pleadin, Jelka; Primorac, Josipa; Simonič, Marjana; Sorić, Tamara; Šertović, Edina; Viljevac Vuletić, Marija; Vranešić Bender, Darija; Vukoja, Ivan; Zmijanović, Ivan"								
fzsri:1386	thesis	"PROMJENA STANJA UHRANJENOSTI, NAVIKE TJELESNE AKTIVNOSTI I PREHRANE DJECE U OSNOVNOJ ŠKOLI TIJEKOM EPIDEMIJE COVIDA 19"	"Posedel, Matea"								
fzsri:1462	thesis	"ZNANJE, STAVOVI I SVJESNOST O MEĐUDJELOVANJIMA HRANE I LIJEKOVA MEĐU LJEKARNICIMA REPUBLIKE HRVATSKE"	"Mašković, Silvija"								
fthm:3134	thesis	"Ugostiteljska ponuda obogaćena antioksidansima"	"Kliman, Anton"								
fthm:2801	thesis	"Ugostiteljska ponuda prilagođena sportašima"	"Fiket, Lana"								
fthm:3129	thesis	"Utjecaj proizvodnje i konzumacije hrane na okoliš"	"Babin, Helena"								
fthm:3125	thesis	"Vina podregije Srednja i Južna Dalmacija"	"Pisačić, Ivana"								
fthm:3135	thesis	"Alergeni i tvari koje izazivaju intolerancije u ugostiteljskoj ponudi"	"Rubeša, Any"								
fthm:3130	thesis	"Riba iz marikulture u ugostiteljskoj ponudi"	"Jelačić, Štefanija"								
fthm:3444	thesis	"Valorizacija tartufa kroz gastronomski turizam"	"Koraca, Rafaele"								
fthm:2681	thesis	"Ekološka proizvodnja vina"	"Rotim, Ivana"								
fzsri:922	thesis	"PROCJENA NUTRITIVNOG STATUSA STANOVNIKA OTOKA LOŠINJA"	"Ljubetić, Katija"								
fzsri:944	thesis	"PREHRAMBENE NAVIKE REKREATIVACA"	"Pleština, Mirna"								
fzsri:1171	thesis	"PREHRAMBENE NAVIKE S OBZIROM NA ČIMBENIKE RIZIKA ZA RAZVOJ SRČANO - ŽILNIH BOLESTI KOD RADNO SPOSOBNE POPULACIJE"	"Gaćina, Sonja"								
fthm:2652	thesis	"Mogućnost primjene zamjena za meso u ugostiteljstvu"	"Kuzmić, Monika"								
fthm:2693	thesis	"Proizvodnja vina i vinski turizam poluotoka Pelješca"	"Rosenberg Kalajdžić, Ana"								
fthm:1832	thesis	"Modeli prehrane za unapređenje zdravlja osoba starije životne dobi"	"Peloza, Matea"								
fthm:2082	thesis	"Prednosti i nedostaci primjene palminoga ulja"	"Kobeščak, Ivana"								
fthm:1959	thesis	"Specifičnosti prehrane vrhunskih sportaša"	"Lukež, Alba"								
fthm:1928	thesis	"Specifičnosti proizvodnje i promocije dalmatinskoga pršuta"	"Buljan, Bruna"								
fthm:1794	thesis	"Percepcija studenata o isticanju nutritivnih vrijednosti na meniju"	"Kučan, Petra"								
medri:2954	"journal article"	"The association between the Mediterranean diet and high physical activity among the working population in Croatia"	"Pavičić Žeželj, Sandra; Kenđel Jovanović, Gordana; Krešić, Greta"								
ptfos:1901	book	"Hranom do zdravlja : zbornik radova s 11. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa"	"Ademović, Zahida; Aliman, Jasmina; Aliman, Lamija; Arar, Katica; Ašimović, Zilha; Bakrač, Azra; Begić, Munevera; Begović, Nikolina; Borić, Mirna; Bratovčić, Amra; Brenjo, Dragan; Čatić, Erna; Čengić, Lejla; Čolaković, Armin; Čorbo, Selma; Dedić, Samira; Delić, Žana; Demirović, Dinko; Džaferović, Aida; Džafić, Natalija; Džafić, Subha; Đurica, Vanja; Ferk, Karla; Friganović, Emilija; Ganić, Amir; Grujić, Matko; Hadžiabulić, Alisa; Hajrić, Džemil; Halilčević, Lejla; Horozić, Emir; Horvat, Daniela; Jakić, Miće; Jelavić Šako, Anđela; Jogić, Vildana; Jukić, Huska; Jusufhodžić, Zlatko; Karahmet, Enver; Karakaš, Sead; Kenđel Jovanović, Gordana; Kotris, Maja; Krešić, Greta; Krstanović, Vinko; Kukić, Ermina; Kvrgić, Kristina; Macić, Nađa; Marijanović, Zvonimir; Mastanjević, Krešimir; Mastanjević, Kristina; Mišetić Ostojić, Dijana; Mužek, Mario Nikola; Nikitović, Jelena; manović-Mikličanin, Enisa; Paklarčić, Mateja; Pavičić Žeželj, Sandra; Pečet, Julija; Pehlić, Ekrem; Pleadin, Jelka; Racz, Aleksandar; Rodić, Miloš; Salkić, Senita; Skroza, Danijela; Suljagić, Jasmin; Svalina, Tomislav; Šarolić, Mladenka; Šuste, Marko; Tomović, Dragan; Ukić, Ana; Uršulin-Trstenjak, Natalija; Zovko, Ivana"								
fthm:1806	thesis	"Mogućnosti valorizacije tartufa kroz turističku ponudu Istre"	"Maloku, Gentiana"								
medri:3971	"journal article"	"Variations in nutritive composition of three shellfish species"	"Pleadin, Jelka; Kvrgić, Kristina; Zrnčić, Snježana; Lešić, Tina; Koprivnjak, Olivera; Vulić, Ana; Džafić, Natalija; Oraić, Dražen; Krešić, Greta"								
fthm:1605	thesis	"Bučino ulje"	"Sinanović, Kristina"								
fzsri:332	thesis	"PREHRAMBENE NAVIKE I ZNANJE O PREHRANI STUDENATA ZDRAVSTVENOG USMJERENJA"	"Peronja, Monika"								
fthm:1581	thesis	"Nutritivni značaj žitarica i prerađevina"	"Čudić, Biljana"								
fthm:1430	thesis	"Prehrana i održivost"	"Grujić, Matko"								
fthm:1489	thesis	"Primjena ekološke hrane u ugostiteljstvu i turizmu"	"Švigir, Matej"								
fthm:1579	thesis	"Proizvodnja vina i vinski turizam u Slavoniji"	"Čerček, Lucija"								
fthm:1616	thesis	"Valorizacija maslinovoga ulja kroz turističku ponudu"	"Jelenčić, Valentina"								
fthm:1621	thesis	"Zaštićeni hrvatski i crnogorski suhomesnati proizvodi"	"Lukanić, Ingrid Vida"								
fthm:1483	thesis	"Proizvodnja i tržište ekološkog meda"	"Pavlić, Antonela"								
fthm:1203	thesis	"Autohtoni hrvatski sirevi"	"Vorih, Petra"								
fthm:1229	thesis	"Ekološka proizvodnja maslinovoga ulja"	"Andrijević, Janja"								
fthm:1044	thesis	"Meso : nutritivne i sigurnosne značajke"	"Jerbić, Ivona"								
fthm:1155	thesis	"Mogućnost primjene bezglutenskih žitarica u ugostiteljstvu"	"Kadić, Edita"								
fthm:1042	thesis	"Mogućnost primjene koncepta mediteranske prehrane u ugostiteljstvu"	"Čabrijan, Rina"								
fthm:1147	thesis	"Oblikovanje ugostiteljske ponude prilagođene nutritivnim zahtjevima sportaša timskog sporta"	"Tijan, Kristina"								
fthm:1040	thesis	"Održiva prehrana"	"Babić, Marija"								
fthm:1055	thesis	"Pršut: proizvodnja i mogućnost valorizacije kroz turizam"	"Brajković, Iva"								
fthm:1041	thesis	"Vegetarijanska prehrana"	"Ban, Valnea"								
fthm:1194	thesis	"Značaj kave u ugostiteljstvu"	"Osrečak, Ivana"								
fthm:411	thesis	"Nutritivni značaj voća i povrća u okviru mediteranske prehrane"	"Hrkač, David"								
fthm:470	thesis	"Proizvodnja vina i vinski turizam Brodsko-posavske županije"	"Mličević, Tea"								
fthm:613	thesis	"Specifične namirnice mediteranske prehrane"	"Pisarević, Vedran"								
fthm:374	thesis	"Bioaktivne komponente u hrani i njihov utjecaj na zdravlje"	"Budimir, Tatjana"								
fthm:421	thesis	"Maslinovo ulje kao potencijal unapređivanja turističke ponude"	"Jenkel, Piero"								
fthm:403	thesis	"Nutritivni značaj i mogućnost valorizacije tartufa u Istri"	"Grah, Sara"								
fthm:442	thesis	"Označavanje nutricionističkih informacija na meniju"	"Križman, Leonora"								
fthm:531	thesis	"Ponuda alternativnoga oblika prehrane s ciljem unapređenja zdravlja"	"Tatai, Tamara"								
fthm:309	thesis	"Ponuda hrane u okviru revitalizirajućih programa hotela Bristol, Opatija"	"Dukić, Siniša"								
fthm:346	thesis	"Proizvodnja vina i vinski turizam na području grada Ozlja"	"Čulig, Maja"								
medri:5116	"journal article"	"Chemical and fatty acid composition of cow and sheep milk cheeses in a lamb skin sack"	"Lešić, Tina; Pleadin, Jelka; Krešić, Greta; Vahčić, Nada; Markov, Ksenija; Vrdoljak, Marija; Frece, Jadranka"								
ptfos:2098	book	"Flour - Bread '13 : Proceedings of the 7th International Congress Flour - Bread '13 and 9th Croatian Congress of Cereal Technologists"	"Altamirano-Fortoul, Rossana; Avdić, Gordan; Al-Dmoor, Hanee M.; Babić, Jurislav; Balaž, Davor; Balestra, Federica; Banjac, Vojislav; Banjari, Ines; Bartkiene, Elena; Beganović, I.; Bituh, Martina; Błaszczak, Wioletta; Bodroža-Solarov, Marija; Bosiljkov, Tomislav; Brnčić, Mladen; Budžaki, Sandra; Calviño, Adelina; Cizeikiene, Dalia; Colić Barić, Irena; Cvetković, Biljana; Čačić, Frane; Čukelj, Nikolina; Ćatović, Adnan; Ćurić, Duška; Dapčević Hadnađev, Tamara; Demin, Mirjana; Dimić, Gordana; Divković, Ivana; Dokić, Ljubica; Drezner, Georg; Dujmić, Filip; Dukić, Branimir; Dukić, Stojanka; Dura, Angela.; Dvojković, Krešimir; Filipčev, Bojana; Fišteš, Aleksandar; Fontana, Vedrana; Gadanec, Martina; Garzón, Raquel; Gianotti, Andrea; Grbić, Jasna; Habschied, Kristina; Hassan, Chek Zaini; Horvat, Daniela; Hrušková, Marie; Ismail, S.; Jamal, A. F.; Jambrec, Dubravka; Jovanov, Pavle; Jukić, Marko; Juodeikiene, Grazina; Jurković, Martina; Jurković, Zorica; Juul, Nils; Kal-Kausar, Mohd Amin; Karnaš, Maja; Keleković, Snježana; Kenjerić, Daniela; Keser, Irena; Klupsaite, Dovile; Koceva Komlenić, Daliborka; Kosović, Indira; Kovačević, Dragan; Kramarić, Matija; Krešić, Greta; Krstanović, Vinko; Krstonošić, Veljko; Kuleš, Anđa; Lončarević, Ivana; Lukinac, Jasmina; Lutrov, Kristina; Maksimović, Jovana; Mandić, Anamarija; Mandić, Milena Lela; Mankeviciene, Audrone; Marijanović-Vincetić, Dubravka; Mastanjević, Krešimir; Mastilović, Jasna; Mehić, D.; Mesarić, Josip; Meuser, F.; Miličević, Dijana; Milovanović, Ivan; Mišan, Aleksandra; Moslavac, Tihomir; Mrduljaš, Nikolina; Nedeljković, Nataša; Nikolić, Ivana; Nježić, Zvonko; Nosić, Tonka; Novotni, Dubravka; Pajin, Biljana; Panjkota Krbavčić, Ines; Pestorić, Mladenka; Pichler, Anita; Pinnavaia, Gian Gaetano; Plavšić, Dragana; Pojić, Milica; Pozderović, Andrija; Psodorov, Dragan; Psodorov, Đorđe; Ramli, K.; Ranilović, Jasmina; Regušić, Lidija; Rosell, Cristina Molina; Rumbak, Ivana; Rumora Samarin, Ivana; Sakač, Marijana; Sakač, Nikola; Selimović, Amel; Semaskiene, Roma; Slačanac, Vedran; Smerdel, Bojana; Sokolić-Mihalak, Darja; Sudar, Rezica; Suproniene, Skaidre; Suzila, I.; Šarić, Ljubiša; Šarkanj, Bojan; Šereš, Zita; Šimurina, Olivera; Šoronja Simović, Dragana; Šubarić, Drago; Šušnić, Saša; Švec, Ivan; Taneyo Saa, Danielle; Tišma, Marina; Torbica, Aleksandra; Ugarčić, Žaneta; Varga, Ana; Vidmantiene, Daiva.; Višekruna, I.; Vrana Špoljarić, Ivna; Vukić, Milan; Zavariz de Miranda, Martha; Zmaić, Krunoslav; Živković, Jasmina; Žižić, Vesna"								
fthm:2490	book	"Trendovi u prehrani"	"Krešić, Greta"								
ptfos:904	dissertation	"Prehrana dojilja i sastav masnih kiselina majčinog mlijeka"	"Dujmović, Mihela"