pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn zvu:8175,thesis,"Procjena zdravstvene ispravnosti jagoda obziroma na prisutnost pesticida","Trbuščić, Ana",,,,,,,, zvu:8074,thesis,"Prisutnost ftalata u ljetnoj obući od umjetne mase","Sajković, Julijana",,,,,,,, zvu:7918,thesis,"Utvrđivanje prisutnosti olova i kadmija u voću i povrću iz vrtova sa područja Grada Zagreba","Grgić, Manuela",,,,,,,, zvu:7838,thesis,"Dodatci prehrani zakonska regulativa i primjeri grešaka i prijevara","Krznarić, Ema",,,,,,,, zvu:7850,thesis,"Primjena konzervansa metilkloroizotiazolinona i metilizotiazolinona u kozmetičkim proizvodima","Pavlović, Sara Marija",,,,,,,, zvu:7814,thesis,"Funkcionalna hrana: utjecaj probiotika, prebiotika i sinbiotika u mliječnim proizvodima na crijevni mikrobiom","Tomkić, Veronika",,,,,,,, zvu:7799,thesis,"Gastritis i prehrana","Šimić, Ana",,,,,,,, zvu:7800,thesis,"Prisutnost alergena histamina u proizvodima od plave ribe iz maloprodaje","Pongrac, Paula",,,,,,,, zvu:7843,thesis,"Proizvodi od industrijske konoplje na tržištu Grada Zagreba i analiza sadržaj THC-a primjenom GC-FID tehnike","Cestarić, Tomislav",,,,,,,, zvu:7816,thesis,"Sildenafil i analozi kao zabranjene farmakološke supstance u dodacima prehrani","Radošić, Ana",,,,,,,, zvu:7801,thesis,"Utjecaj prehrane na zdravlje","Đerek, Petra",,,,,,,, zvu:7706,thesis,"Analiza mineralnog sastava i najvažnijih parametara kvalitete meda iz Slavonije i Hrvatskog Primorja","Božanić, Dorotea",,,,,,,, zvu:7714,thesis,"HIPERTENZIJA I UNOS SOLI PUTEM PEKARSKIH PROIZVODA","Perić, Andrea",,,,,,,, zvu:7716,thesis,"Novi pristupi u prevenciji i terapiji celijakije","Jaković, Klara",,,,,,,, zvu:7715,thesis,"Novi pristupi u prevenciji i terapiji celijakije","Jaković, Klara",,,,,,,, zvu:7717,thesis,"Psihološki i fiziološki učinci šumske terapije na organizam","Hanžek, Sara",,,,,,,, zvu:7709,thesis,"Utvrđivanje prisutnosti nitrata u dječjim kašicama na bazi voća, povrća i mesa","Kovačević, Margareta",,,,,,,, zvu:7620,thesis,"Određivanje etilen oksida u kurkumi","Kardaš, Marija",,,,,,,, zvu:7485,thesis,"NEGATIVNI ZDRAVSTVENI UČINCI AKRILAMIDA I ANALIZA U KEKSIMA, PECIVU I ŽITARICAMA ZA DORUČAK","Žibek, Tiara",,,,,,,, zvu:7327,thesis,"Analiza obroka u školama s područja Zagreba s osvrtom na Nacionalne smjernice za prehranu učenika u osnovnim školama","Tomičić, Valentina",,,,,,,, zvu:7341,thesis,"PRAĆENJE TEMELJNIH PARAMETARA HRVATSKOG MEDA KROZ DVIJE GODINE","Komić, Sugita",,,,,,,, zvu:7278,thesis,"Suha smokva kao lijek ili izvor pesticida","Piskač, Tin",,,,,,,, zvu:7273,thesis,"Utjecaj temperature skladištenja na nastanak 5-hidroksimetilfurfurala u monoflornom i poliflornom medu","Rukavina, Katarina",,,,,,,, zvu:7270,thesis,"Zdravstveni učinci i analiza eruka kiseline u jestivim biljnim uljima i složenoj hrani na području RH","Malek, Klaudija",,,,,,,, zvu:7230,thesis,"Pregled i kritička analiza dosadašnjih spoznaja o javnozdravstvenim benefitima uvođenja tzv. Zelenih recepata Green perscriptions u sustave zdravstva u odabranim zemljama svijeta.","Kobasica, Tanja",,,,,,,, zvu:6860,thesis,"Farmaceutski otpad kao javno -zdravstveni i ekološki problem","Jelačić, Patricia",,,,,,,, zvu:6861,thesis,"Određivanje policikličkih aromatskih ugljikovodika u biljnim čajevima","Batur, Isabella",,,,,,,, zvu:6859,thesis,"Usporedba kavalitete maslinovog ulja proizvedenog na području Istre te Srednje i Južene Dalmacije","Bešević, Tihana",,,,,,,, zvu:6758,thesis,"Prednosti i mane separacijskih tehnika određivanja vitamina topivih u masti","Bekavac, Luka",,,,,,,, zvu:6757,thesis,"Program prehrane i analiza cjelodnevnih obroka u dječjim vrtićima Grada Zagreba","Močenić, Stella",,,,,,,, zvu:6755,thesis,"Alergena pelud pitomog kestena u Zagrebu u 2021. godini","Kudelić, Doris",,,,,,,, zvu:6764,thesis,"Analiza akrilamida u čipsu i keksima LC-MS/MS tehnikom","Mioč, Katarina",,,,,,,, zvu:6763,thesis,"Analiza najvažnijih parametara kvalitete meda iz tri regije Republike Hrvatske","Čujić, Robert",,,,,,,, zvu:6733,thesis,"CELIJAKIJA I PREHRANA - NOVE SPOZNAJE","Pancirov, Lucija",,,,,,,, zvu:6735,thesis,"Dijabetes i prehrana","Klokočar, Iva",,,,,,,, zvu:6630,thesis,"Izazovi i analiza nenamjerno prisutne soje kao alergena u hrani","Oreški, Stela",,,,,,,, zvu:6629,thesis,"PREHRANA TRUDNICA I DOJILJA- NOVE SPOZNAJE","Slunjski, Marija",,,,,,,, zvu:6584,thesis,"PROVJERA BEZGLUTENSKE HRANE NA PRISUTNOST GLUTENA","Kaurinović, Matija",,,,,,,, zvu:6565,thesis,"Maslinovo ulje","Galić, Ante",,,,,,,, zvu:6562,thesis,Med,"Vugdelija, Jakov",,,,,,,, zvu:6519,thesis,"ISPITIVANJE MINERALNOG SASTAVA I KVALITETE U ISTARSKOM I DALMATINSKOM MASLINOVOM ULJU","Jukić, Iva",,,,,,,, zvu:6513,thesis,"PREVENCIJA MALIGNIH BOLESTI PREHRANOM","Puškarić, Iva",,,,,,,, zvu:6491,thesis,"Određivanje prisutnosti teških metala u čokoladi","Pralas, Jakov",,,,,,,, zvu:6339,thesis,"BIOLOŠKA VAŽNOST I ANALIZA JODA U KUHINJSKOJ SOLI","Majić, Ana",,,,,,,, zvu:6327,thesis,"Alergena pelud lijeske u Zagrebu u 2021. godini","Tutić, Ivona",,,,,,,, zvu:6329,thesis,"Crna vojnička muha, Hermetia illucens kao izvor hrane","Milak, Karlo",,,,,,,, zvu:6326,thesis,"VEGETARIJANSTVO - NOVA SAZNANJA O PREDNOSTIMA I NEDOSTATCIMA","Zrna, Maja",,,,,,,, zvu:6307,thesis,"Antropogeni utjecaj na prirodu i okoliš","Mutvar, Antonia",,,,,,,, zvu:6258,thesis,"Klimatske promjene - uzroci, rizici i moguće posljedice","Galijan, Ema",,,,,,,, zvu:6251,thesis,"Prisutnost fuzarijskih toksina u hrani i hrani za životinje","Klasanović, Tea",,,,,,,, zvu:6273,thesis,"Važnost i prednosti mediteranske prehrane u prevenciji bolesti","Matijašić, Paola",,,,,,,, zvu:6214,thesis,"Policiklični aromatski spojevi- nove spoznaje i analiza kontaminanata u različitim kategorijama hrane","Toman, Maja",,,,,,,, zvu:6215,thesis,"Vitamin D i COVID-19- nova saznanja u prevenciji i liječenju","Rumenčić, Marija",,,,,,,, zvu:6185,thesis,"Prehrambeni aditivi iz prirodnih izvora","Vlašić, Paulo",,,,,,,, zvu:5789,thesis,"Aditivi u prehrambenim proizvodima","Martek, Josip",,,,,,,, zvu:5288,thesis,"Određivanje ostataka pesticida GC-MS/MS tehnikom u krumpiru iz domaćeg uzgoja","Šebalj, Silvia",,,,,,,, zvu:5986,thesis,"Određivanje sadržaja teških metala u dekorativnoj kozmetici","Suda, Lorena",,,,,,,, zvu:5760,thesis,"Korištenje antioksidansa u proizvodnji masti i ulja","Hršak, Ana",,,,,,,, zvu:5594,thesis,"Nastajanje akrilamida u hrani tijekom toplinske obrade","Mihovljanec, Ivana",,,,,,,, zvu:5380,thesis,"ANALIZA GLAVNIH SASTAVNICA PROIZVODA OD INDUSTRIJSKE KONOPLJE","Ruškan, Ines",,,,,,,, zvu:5320,thesis,"ANALIZA KLJUČNIH PARAMETARA KVALITETE U DOMAĆEM I UVOZNOM MASLINOVOM ULJU IZ DVIJE UZGOJNE SEZONE","Prgin, Marija",,,,,,,, zvu:5963,thesis,"ANALIZA TEMELJNIH PARAMETARA MASLINOVOG ULJA IZ ZADARSKE ŽUPANIJE","Klanac, Ivona",,,,,,,, zvu:5959,thesis,"Analiza pojavnosti apsolutnog i relativnog siromaštva u Hrvatskoj","Čuljak, Marina",,,,,,,, zvu:5774,thesis,"Nova saznanja o ulozi folne kiseline u liječenju respiratornih bolesti uzrokovanih virusom COVID-19","Grgić, Iva",,,,,,,, zvu:5495,thesis,"ULOGA PREHRANE U IZVEDBI KOD RAZLIČITIH SPORTOVA","Cestarić, Antonio",,,,,,,, zvu:5505,thesis,"ULOGA PREHRANE U IZVEDBI KOD RAZLIČITIH SPORTOVA","Cestarić, Antonio",,,,,,,, zvu:5837,thesis,"Fiziologija probave","Jelšik, Anđela",,,,,,,, zvu:5185,thesis,"Fuzarijski mikotoksini kao kontaminati žitarica","Jakuš, Lucija",,,,,,,, zvu:5314,thesis,"PRAĆENJE KVALITETE PČELINJEG OTROVA","Bišćan, Mateja",,,,,,,, zvu:5262,thesis,"Praćenje nitrita i nitrata u konzumnom kravljem mlijeku tijekom ljeta i jeseni na prodručju Grada Zagreba i Zagrebačke županije","Brkić, Martina",,,,,,,, zvu:5764,thesis,"Kritički osvrt na odabrane dodatke prehrani na bazi bjelančevina sa tržišta RH","Javor, Tea",,,,,,,, zvu:5793,thesis,"Prednosti i nedostaci uporabe karbofurana u uzgoju voća i povrća","Miskić, Petra",,,,,,,, zvu:5166,thesis,"Usporedba kontaminacije pšenice, kukuruza i ječma odabranim mikotoksinima","Erdelja, Melani",,,,,,,, zvu:5193,thesis,"Emotivne i kognitivne poveznice u poremećajima u prehrani","Žigante, Lucia",,,,,,,, zvu:5163,thesis,"Gljive kao potencijalni uzročnici trovanja hranom","Vranjković, Lucija",,,,,,,, zvu:5891,thesis,"Pesticidi i njihov toksikološki učinak na čovjeka","Tomkić, Veronika",,,,,,,, zvu:5826,thesis,"Praćenje utjecaja temperature na nutritivni sastav dječje hrane","Štuljan, Monika",,,,,,,, zvu:5036,thesis,"Povijest dezinfekcijskih metoda i postupaka","Gašparić, Karla",,,,,,,, zvu:5580,thesis,"Prisutnost ohratoksina A u sušenom voću","Antunović, Marija",,,,,,,, zvu:5588,thesis,"Važnost provjere bezglutenskih proizvoda na prisutnost tragova glutena","Franjković, Doris",,,,,,,, zvu:5641,thesis,"Melisopalinološka analiza meda i elektrovodljivost kao mogući pokazatelji patvorenosti meda","Majcenović, Ivana",,,,,,,, zvu:5351,thesis,"Uloga sanitarnih inžinjera u prevenciji širenja zaraznih bolesti","Bezić, Maja",,,,,,,, zvu:5964,thesis,"Važnost praćenja histamina u plavoj ribi","Gušić, Matea",,,,,,,, zvu:5652,thesis,"Ispitivanje sigurnosti nakita određivanjem sadržaja nikla, olova i kadmija","Piljić, Ivona",,,,,,,, zvu:5353,thesis,"Nova saznanja o prednostima i manama ketogene dijete","Merkaš, Margareta",,,,,,,, zvu:5253,thesis,"Vitamini i minerali kao dodaci u prehrani - nove spoznaje o optimalnim dozama u prevenciji i liječenju COVID-19","Vedriš, Zorica",,,,,,,, zvu:4988,thesis,"Peludna sezona trava (por. Poaceae) u Zagrebu tijekom 2019. godine","Školjarev, Sara",,,,,,,, zvu:4977,thesis,"Određivanje ohratoksina u kavi i začinima","Tkalec, Daša",,,,,,,, zvu:4016,thesis,"Nitriti i nitrati u mlijeku i mliječnim proizvodima","Sinjaković, Domagoj",,,,,,,, zvu:4280,thesis,"Uspješnost provođenja Nacionalnog preventivnog programa sprječavanja raka debelog crijeva u RH","Šmit, Anđelko",,,,,,,, zvu:4290,thesis,"Ispitivanje koncentracije ukupnog organskog ugljika u plastičnim vodovodnim cijevima","Prgić, Dejan",,,,,,,, zvu:4830,thesis,"Zdravstvena ispravnost i sigurnost metalnog posuđa i ambalaže koja dolazi u neposredan kontakt s hranom","Kasalo, Romana",,,,,,,, zvu:4208,thesis,"Analiza hidroksimetilfurfurala (HMF) tekućinskom kromatografijom (HPLC) u uzorcima meda iz maloprodaje","Ćemal, Nives",,,,,,,, zvu:4210,thesis,"Uloga prehrane na maligna oboljenja","Munić, Nina",,,,,,,, zvu:4296,thesis,"Analiza trans-masnih kiselina u hrani i njihova štetnost u prehrani","Andrović Petrina, Lara",,,,,,,, zvu:4647,thesis,"Moderni veganski izbor prehrane- mane i prednosti","Hajdaš, Sara",,,,,,,, zvu:4565,thesis,"Alergena pelud breze u Zagrebu 2020. godine","Prtenjača, Tea",,,,,,,, zvu:4334,thesis,"Korištenje umjetnih sladila u proizvodnji osvježavajućih bezalkoholnih pića","Mihaljević, Mateja",,,,,,,, zvu:4498,thesis,"Genetski modificirana hrana - učinci na zdravlje","Hren, Antonela",,,,,,,, zvu:4328,thesis,"Kontrola prehrane djece u dječjim vrtićima","Dražić, Dunja",,,,,,,, zvu:4495,thesis,"PREHRAMBENI PROIZVODI BEZ LAKTOZE: ISTRAŽIVANJE TRŽIŠTA I ANALITIČKA PROVJERA HPLC TEHNIKOM","Stipić, Matea",,,,,,,, zvu:4475,thesis,"Pojavnost i prevencija AIDS-a u RH i svijetu","Prica, Doroteja",,,,,,,, zvu:4376,thesis,"Oceani plastike kao posljedica antropogenog onečišćenja","Holovka, Kristina",,,,,,,, zvu:4375,thesis,"Uporaba glifosata u zaštiti bilja","Suša, Matea",,,,,,,, zvu:4320,thesis,"Važnost kontrole kofeina u bezalkoholnim pićima","Ilinić, Sara",,,,,,,, zvu:4377,thesis,"Znanje mladih o pravilnoj prehrani i učestalost provođenja dijeta","Marina, Marijana",,,,,,,, zvu:3936,thesis,"Utvrđivanje kvalitete maslinovog ulja srednje Dalmacije","Bubenik, Ivan",,,,,,,, zvu:5728,thesis,"Utvrđivanje prisutnosti lizozima u prehrambenim proizvodimia ELISA tehnikom","Novak, Luka",,,,,,,, medri:5950,"journal article","Analiza sadržaja soli u kruhu i pecivu nakon primjene novoga nacionalnog pravilnika o žitaricama i proizvodima od žitarica","Lasić, Dario; Vasiljev, Vanja; Benić, Marijan; Prskalo, Ivana; Kuharić, Željka; Vujnović, Filip",,,,,,,, medri:4255,"journal article","Određivanje ohratoksina A u bijelom i crnom vinu","Rukavina, Tomislav; Vasiljev, Vanja; Racz, Aleksandar; Baričević, Lidija; Jurak, Gordana; Barušić, Lidija; Prskalo, Ivana; Lasić, Dario; Melnjak, Matija; Bošnir, Jasna",,,,,,,, zvu:3777,thesis,"Analiza sadržaja soli u kruhu i pecivu nakon primjene novog nacionalnog Pravilnika o žitaricama i proizvodima od žitarica","Vujnović, Filip",,,,,,,, zvu:3754,thesis,"Procjene sigurnosti izabranih zahtjeva za stavljanje nove hrane na tržište EU","Mlačak, Aurelija",,,,,,,, zvu:3376,thesis,"Ispitivanje viabilnosti bakterijskih sojeva nakon dulje pohrane","Rumenčić, Marija",,,,,,,, zvu:3368,thesis,"Da li je prehrana bitan čimbenik u postizanju vrhunskih rezultata u sportu","Žnidarec, Bruno",,,,,,,, zvu:3367,thesis,"Planiranje prehrane u dječjim vrtićima kod mladih grada Zagreba prateći nove trendove i znanja o prehrani","Bićanić, Ivan",,,,,,,, zvu:3366,thesis,"Praćenje hidroksimetilfurfurala (HMF-a) i aktivnosti dijastaze kao parametara kakvoće meda","Steinhauzer, Nina",,,,,,,, zvu:3513,thesis,"Gluten kao alergen u hrani","Baričević, Marta",,,,,,,, zvu:3429,thesis,"Određivanje E.coli u mekim sirevima proizvedenim na obiteljskim gospodarstvima","Mališ, Katarina",,,,,,,, zvu:3507,thesis,"Preventivni javnozdravstveni programi u Republici Hrvatskoj","Vojković, Josipa",,,,,,,, zvu:3474,thesis,"Prisutnost ftalata u predmetima opće uporabe","Berišić, Matea",,,,,,,, zvu:3476,thesis,"Procesirana hrana - prehrambene poveznice sa bolestima","Gojmerac, Adriana",,,,,,,, zvu:3473,thesis,"Sanitarni nadzor u pučkim kuhinjama","Jovanović, Gabriela",,,,,,,, zvu:3430,thesis,"Utvrđivanje kvalitete maslinovog ulja","Bešević, Tihana",,,,,,,, zvu:3614,thesis,"Prehrambene smjernice kod kardiovaskularnih oboljenja","Novosel, Martina",,,,,,,, zvu:3615,thesis,"Suvremena prehrana u vrtićima grada Zagreba","Suda, Lorena",,,,,,,, zvu:3603,thesis,"Analiza sulfita tekućinskom kromatografijom (HPLC) u različitim kategorijama hrane","Rakipović, Sena",,,,,,,, zvu:3506,thesis,"Prisutnost akrilamida u kolačima iz domaćinstva","Jakupić, Lara",,,,,,,, zvu:3225,thesis,"Analiza odabranih alergena u hrani iz maloprodaje","Marušić, Vanesa",,,,,,,, zvu:3222,thesis,"Označavanje meda i mednih mješavina, te ograničenja i opasnosti od dodavanja određenih sastojaka","Barbir, Tihana",,,,,,,, zvu:3238,thesis,"Nitrati kao kontaminanti zelenog povrća","Jerčić, Marin",,,,,,,, zvu:3235,thesis,"Praćenje prisutnosti alergena u prehrambenim proizvodima","Krčelić, Iva",,,,,,,, zvu:3234,thesis,"Praćenje prisutnosti konzervansa u osvježavajućim bezalkoholnim pićima","Hršak, Ana",,,,,,,, zvu:3241,thesis,"Ispitivanje prisutnosti i određivanje broja E.coli u tvrdim sirevima","Kurbanović, Anđela",,,,,,,, zvu:3239,thesis,"Smisao ispitivanja zdravstvene čistoće u malim objektima koji ne služe hranu","Pavlačić, Ivana",,,,,,,, zvu:3251,thesis,"Ispitivanje jaja na prisutnost Salmonella app. Iz malih proizvodnih objekata","Dautović, Lucija",,,,,,,, zvu:3249,thesis,"Namjerna i nenamjerna prisutnost glutena u hrani","Bezić, Maja",,,,,,,, zvu:3250,thesis,"Poveznice prekomjernog uživanja soli i bolesti","Kletečki, Lea",,,,,,,, zvu:3062,thesis,"Ispitivanje zdravstvene ispravnosti kozmetičkih proizvoda kroz prisutnost parabena i ftalata","Piljić, Ivona",,,,,,,, zvu:3192,thesis,"Određivanje ohratoksina A u bijelom i crnom vinu","Melnjak, Matija",,,,,,,, zvu:3173,thesis,"Praćenje odabranih karakterističnih spojeva u proizvodima od industrijske konoplje","Horvat, Ivana",,,,,,,, zvu:3172,thesis,"Praćenje prisutnosti akrilamida u toastu i krumpirićima nakon pripreme u domaćinstvu","Barač, Josipa",,,,,,,, zvu:3176,thesis,"Utjecaj rafinerije u Bosanskom Brodu na kvalitetu zraka u Slavonskom Brodu i okolici","Lovrić, Lorena",,,,,,,, zvu:2952,thesis,"Analiza prisutnosti konzervansa u vinu domaćih i stranih proizvođača","Šimac, Antonio",,,,,,,, zvu:2953,thesis,"Ispitivanje vrste i broja Enterobakterija u slastičarskim kolačima","Samac, Ivona",,,,,,,, zvu:2942,thesis,"Analiza tragova soje i vinobrana (SO2) u čevapima i pljeskavicama","Puškar, Marina",,,,,,,, zvu:2934,thesis,"Ostaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu","Brkašić, Mateja",,,,,,,, zvu:2900,thesis,"Oblici nepodnošenja glutena","Perica, Matea",,,,,,,, zvu:2936,thesis,"Žitarice i mlinski proizvodi kao dobar izvor magnezija u prehrani","Jajetić, Andrea",,,,,,,, zvu:2937,thesis,"Dodaci prehrani na bazi pčelinjih proizvoda - analiza i problemi označavanja","Veltruski, Jana",,,,,,,, zvu:2921,thesis,"Mogućnosti dokazivanja patvorenja hrane","Glamuzina, Mande",,,,,,,, zvu:2932,thesis,"Zdravstveno ekološki aspekti svjetlosnog onečišćenja","Rončević, Ivana",,,,,,,, zvu:2766,thesis,"Krivotvorenje hrane - jučer,danas,sutra","Sudar, Dona",,,,,,,, zvu:2540,thesis,"Prehrana u prevenciji debljine","Čujić, Robert",,,,,,,, zvu:2804,thesis,"Sukladnost igračaka prema zahtjevima Norme 71-3- otpuštanje određenih elemenata","Ljevaković, Ivona",,,,,,,, zvu:2539,thesis,"Suvremena prehrana sportaša bez dodataka prehrani - da ili ne?","Malogorski, Maja",,,,,,,, zvu:2599,thesis,"Utjecaj prehrane kod mladih grada Zagreba na sastav tjelesne mase","Vlašić, Paulo",,,,,,,, zvu:2555,thesis,"Ispitivanje prisutnosti Salmonella spp u slastičarskim kolačima","Jurić, Kristina",,,,,,,, zvu:2811,thesis,"Okolišno zagađenje pesticidima u medu i medljikovcu","Bukvić, Tea",,,,,,,, zvu:2394,thesis,"Histamin i pregled histaminskih trovanja hranom u zemljama EU","Vucelić, Nina",,,,,,,, zvu:2401,thesis,"Mikrobiotika i zdravlje - trebamo li dodatke prehrani?","Vidmar, Anamaria",,,,,,,, zvu:2399,thesis,"Probiotici i prebiotici","Špoljarić, Mihaela",,,,,,,, zvu:2400,thesis,"Važnost i uloga parabena u kozmetici i njihov negativan utjecaj na zdravlje","Ruškan, Ines",,,,,,,, zvu:2398,thesis,"Vitamin D, koja je zapravo optimalna dnevna doza?","Svržnjak, Tijana",,,,,,,, zvu:2458,thesis,"Alergeni iz hrane kao mogući javnozdravstveni problem","Klanac, Ivona",,,,,,,, zvu:2420,thesis,"Sigurnost prirodne kozmetike","Majcenović, Ivana",,,,,,,, zvu:2440,thesis,"Vitamin D i bolesti","Kolarek, Ema",,,,,,,, zvu:2439,thesis,"Veganska i vegetarijanska prehrana - prednosti i mane","Begović, Ena Karolina",,,,,,,, zvu:2789,thesis,"Akrilamid - nastajanje i analiza kontaminanta hrane","Nujić, Megi",,,,,,,, zvu:2790,thesis,"Ispitivanje nenamjerno prisutnih alergenih sastojaka u hrani i ispirku iz proizvodnog procesa elisa tehnikom","Jagarčec, Maja",,,,,,,, zvu:2787,thesis,"Kontrola okratoksina A u sušenom voću","Kecerin, Robert",,,,,,,, zvu:2210,thesis,"Policiklički aromatski ugljikovodici (PAH) kao kemijski čimbenici okoliša","Razum, Nikoleta",,,,,,,, zvu:2788,thesis,"Trans masne kiseline u hrani i prehrani","Vodanović, Ančica",,,,,,,, zvu:2020,thesis,"Kvaliteta cvjetnog i livadnog meda nakon jednogodišnjeg skladištenja","Pelikan, Martina",,,,,,,, zvu:2078,thesis,"Superhrana izvor zdravlja ili potencijalni izvor ostataka pesticida","Pleša, Tomislav",,,,,,,, zvu:2019,thesis,"Utvrđivanje prisutnosti teških metala u odabranim proizvodima na bazi bilja","Turk, Marko",,,,,,,, zvu:2022,thesis,"Alergeni podrijetlom iz hrane i nove hrane, te nove strategije u procjeni rizika","Pavlenić, Valentina",,,,,,,, zvu:1666,thesis,"Ispitivanje zdravstvene ispravnosti metalnog posuđa u periodu 2014/2015 na području Republike Hrvatske","Valent, Josipa",,,,,,,, zvu:1207,thesis,"Energetska vrijednost kao pokazatelj kvalitete hrane u domovima za starije osobe","Ivanišić, Petra",,,,,,,, zvu:1708,thesis,"Raspodjela ostataka pesticida između kore i pulpe naranče","Hrnjkaš, Ljubica",,,,,,,, zvu:1230,thesis,"Ispravnost i opravdanost dodataka prehrani za sportaše","Mankas, Melita",,,,,,,, zvu:1345,thesis,"Ispitivanje prisutnosti bakterije E.coli u polutvrdim sirevima iz prometa","Jurčević, Antonia",,,,,,,, zvu:1721,thesis,"Teški metali i metaloidi u tlu istočne Slavonije i njihova moguća povezanost s ratnim razdobljem","Kovačević, Adam",,,,,,,, zvu:1734,thesis,"Provedba DDD nadzora u industriji mesa i mesnih prerađevina","Rihtarec, Anemari",,,,,,,, zvu:1369,thesis,"Dijastaza i HMF kao pokazatelji kvalitete meda","Beljan, Marina",,,,,,,, zvu:1460,thesis,"Označavanje meda i ostalih pčelinjih proizvoda","Čurčić, Ivana",,,,,,,, zvu:1459,thesis,"Policiklički aromatski ugljikovodici u čaju","Horvat, Ivana",,,,,,,, zvu:1685,thesis,"Ispitivanje gotovih obroka obzirom na mikrobiološke parametre","Kardaš, Marija",,,,,,,, zvu:1683,thesis,"Novi prehrambeni trendovi u regulaciji tjelesne težine","Baričević, Marta",,,,,,,, zvu:1749,thesis,"Procjena unosa aditiva putem osvježavajućih bezalkoholnih pića","Peter, Anamarija",,,,,,,, zvu:1737,thesis,"Analiza prisutnosti aflatoksina M1 u mlijeku i mliječnim proizvodima","Matić Piskač, Nikolina",,,,,,,, zvu:1626,thesis,"Nitrati u zelenom lisnatom povrću","Ivić, Josipa",,,,,,,, zvu:1625,thesis,"Utvrđivanje prisutnih pesticida u nekim vrstama voća i povrća","Fintić, Klaudia",,,,,,,, zvu:1624,thesis,"Zmijski toksini, pregled zmija otrovnica i incidencija zmijskog ugriza u RH","Milobara, Stjepan",,,,,,,, zvu:1544,thesis,"Istraživanje različitosti kvalitete proizvoda iz domaćih i stranih trgovačkih lanaca","Ćapeta, Nikolina",,,,,,,, zvu:1542,thesis,"Određivanje glutena u hrani primjenom ELISA tehnike","Kolić, Tea",,,,,,,, zvu:1650,thesis,"Pozitivni učinci mediteranske prehrane i tjelovježbe na zdravstvene faktore","Pankretić, Zlatko",,,,,,,, zvu:1501,thesis,"Štetni učinci i analiza tropanskih alkaloida u hrani","Barač, Josipa",,,,,,,, zvu:1497,thesis,"Označavanje hrane i dodataka prehrani","Matulj, Nikolina",,,,,,,, zvu:1496,thesis,"Prehrambene i životne navike u očuvanju zdravlja ljudi sa intolerancijama na hranu (gluten, laktoza) / celijakijom","Vidović, Lana",,,,,,,, zvu:1498,thesis,"Prehrana profesionalnog vojnika","Galić, Dominik",,,,,,,, zvu:1757,thesis,"Zdravstvena ispravnost odabranih uzoraka meda obzirom na prisutnost bakterija roda Clostridium","Okadar, Antonela",,,,,,,, zvu:1559,thesis,"Izazovi u otkrivanju autentičnosti i patvorina meda","Čuljak, Martina",,,,,,,, zvu:1363,thesis,"Ostaci pesticida u zelenom lisnatom povrću","Novak, Ana",,,,,,,, zvu:1776,thesis,"Ispitivanje učestalosti Campylobacter spp. u uzorcima svježeg pilećeg mesa","Šprem, Helena",,,,,,,, zvu:1775,thesis,"Prisutnost teških metala u ribi Jadranskoga mora","Cvitković, Elvira",,,,,,,, zvu:1092,thesis,"Novi izazovi u mikrobiološkoj kontroli hrane - enterohemoragična e.coli","Ljuca, Ines",,,,,,,, zvu:1107,thesis,"Analiza stanja javne vodoopskrbe u Hrvatskoj","Vujković Lamić, Miroslav",,,,,,,, zvu:1108,thesis,"Prisutnost akrilamida u prženoj hrani","Sraka, Ines",,,,,,,, zvu:958,thesis,"Procjena kvalitete više vrsta meda u RH","Klaić, Lucija",,,,,,,, zvu:873,thesis,"Analiza odabranih alergena u vinu","Horvat, Nikolina",,,,,,,, zvu:865,thesis,"Prisutnost policikličkih aromatskih ugljikovodika u domaćim mesnim proizvodima","Hrdan, Antonio",,,,,,,, zvu:642,thesis,"Kvaliteta meda Virovitičko-podravske županije","Dronjak, Tamara",,,,,,,, zvu:800,thesis,"Pesticidi i njihov utjecaj na okoliš","Klečinić, Ivana",,,,,,,, zvu:877,thesis,"Analiza patulina u voćnim sokovima i kašicama HPLC tehnikom","Pavlečić, Marijana",,,,,,,, zvu:696,thesis,"Određivanje mangana u vodi za ljudsku potrošnju ICP-MS tehnikom","Uldrijan, Kristina",,,,,,,, zvu:434,thesis,"Kontrola prehrambenih proizvoda na bazi konoplje","Dukić, Sara",,,,,,,, zvu:433,thesis,"Stavljanje nove hrane na EU i HR tržište","Nujić, Megi",,,,,,,, zvu:889,thesis,"Mikrobiološka kvaliteta čokolade","Majdandžić, Andrea",,,,,,,, zvu:1892,thesis,"Ginkoflavonoglikozidi - indikatori autentičnosti ekstrakta lista biljke Ginko biloba i parametar ispravnosti dodataka prehrani na njegovoj osnovi","Blažević, Lana",,,,,,,, zvu:432,thesis,"Praćenje odabranih parametara kvalitete u svrhu procjene bračkog maslinovog ulja","Šolaja, Tamara",,,,,,,, zvu:431,thesis,"Primjena ljekovitog bilja u tradicionalnoj medicini","Batur, Isabella",,,,,,,, zvu:498,thesis,"Ispitivanje zdravstvene ispravnosti sireva obzirom na mikrobiološke kriterije na kraju proizvodnog procesa","Matešić, Dorotea",,,,,,,, zvu:429,thesis,"Kositar kao mogući kontaminant proizvoda u limenoj ambalaži","Horvat, Valentina",,,,,,,, zvu:261,thesis,"Kvaliteta i učinci na zdravlje proizvoda od industrijske konoplje","Totić, Dolores",,,,,,,, zvu:427,thesis,"Zabranjena sredstva u prehrani sportaša","Stojanovska, Lana",,,,,,,, zvu:266,thesis,"Izrada android aplikacije za potrebe informiranja potrošača o nutritivnim vrijednostima hrane","Tkalec, Andrej",,,,,,,, zvu:184,thesis,"Dijabetes u Osječko-baranjskoj županiji","Sudar, Dona",,,,,,,, zvu:186,thesis,"Alergije podrijetlom od hrane i poboljšanje kvalitete bjelančevina iz novih izvora hrane","Horvat, Jelena",,,,,,,, zvu:28,thesis,"Analiza teških metala u različitim vrstama meda","Dujak, Jelena",,,,,,,, medri:5232,"journal article","Determination of phthalates in plum spirit and their occurrence during plum spirit production","Jurica, Karlo; Brčić Karačonji, Irena; Lasić, Dario; Vukić Lušić, Darija; Anić Jurica, Sonja; Lušić, Dražen",,,,,,,,