prikaz prve stranice dokumenta Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle
  Download
PDF 115.23 KB
Scientific paper - Original scientific paper
Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle
In: 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova. / Carović-Stanko, Klaudija; Širić, Ivan (Ed.). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2023. pp. 159-163. urn:nbn:hr:204:030513
Brlek, Tamara; Fabek Uher, Sanja; Radman, Sanja; Slunjski, Sanja; Opačić, Nevena

Institutional repository: Repository Faculty of Agriculture University of Zagreb

Cite this document

Brlek, T., Fabek Uher, S., Radman, S., Slunjski, S. & Opačić, N. (2023). Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle. In K. Carović Stanko, (Ed.), I. Širić, (Ed.), 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova (pp. 159-163). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513

Brlek, Tamara, et al. "Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle." 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova, edited by Klaudija Carović Stanko, edited by Ivan Širić, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2023, pp. 159-163. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513

Brlek, Tamara, Sanja Fabek Uher, Sanja Radman, Sanja Slunjski and Nevena Opačić. "Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle." In 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova, 159-163. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2023. Accessed 2024 December 25. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513

Brlek, T., et al. (2023) 'Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle', in Carović Stanko, K. (ed.), Širić, I. (ed.), 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, pp. 159-163. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513 (Accessed 25 December 2024)

Brlek T, Fabek Uher S, Radman S, Slunjski S, Opačić N. Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle. In: K. Carović Stanko, ed., I. Širić, ed. 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet; 2023. Pp. 159-163. [cited 2024 December 25] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513

T. Brlek, S. Fabek Uher, S. Radman, S. Slunjski and N. Opačić, "Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle", 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova, K. Carović Stanko and I. Širić, Eds. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2023. [Online] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:030513 [Accessed: 25 December 2024]

Metadata
Title (croatian)Količina mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle
AuthorTamara Brlek
AuthorSanja Fabek Uher
AuthorSanja Radman
AuthorSanja Slunjski
AuthorNevena Opačić
EditorKlaudija Carović-Stanko
EditorIvan Širić
Author's institutionUniversity of Zagreb
Faculty of Agriculture
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Abstract (croatian)
Mladi izdanci smatraju se funkcionalnom hranom zbog visokog sadržaja minerala i bioaktivnih spojeva, a sadrže manje nitrata u odnosu na biljke u kasnijoj fenološkoj fazi. Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj 3 podloge (komercijalni supstrat, mješavina komercijalnog supstrata i perlita, juta) na količinu suhe tvari i mikroelemenata u mladim izdancima brokule, poriluka i cikle. Najveća prosječna količina suhe tvari (7, 82 % ST) i mikroelemenata u svježoj tvari (st) mladih izdanaka utvrđena je pri uzgoju na juti. Primjena jute rezultirala je najvećom količinom suhe tvari (9, 77 % ST) i cinka (0, 72 mg Zn 100 g-1 st) u izdancima poriluka te najvećom količinom željeza (2, 12 mg Fe 100 g-1 st) u izdancima cikle.
Keywords (croatian)
Languagecroatian
Publication typeScientific paper - Original scientific paper
Publication statusPublished
Peer reviewPeer review - domestic
Publication versionPublished version
Publication title58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova
Numberingpp. 159-163
p-ISSN2459-5543
URN:NBNurn:nbn:hr:204:030513
Publication2023
ConferenceTitle: 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma
Location: Dubrovnik, Croatia
Start date: 2023-02-11
End date: 2023-02-17
Assembly type: Lecture
Type of resourceText
PublisherSveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Publishing placeZagreb
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2024-10-29 09:40:46