prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj svijetla kao mikroklimatskog faktora na proizvodnju jaja kod kokoši
Access restricted to authenticated users
undergraduate thesis
Utjecaj svijetla kao mikroklimatskog faktora na proizvodnju jaja kod kokoši
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2024. urn:nbn:hr:204:976613
Vujasić, Lucija
University of Zagreb
Faculty of Agriculture
Animal Nutrition

Institutional repository: Repository Faculty of Agriculture University of Zagreb

Cite this document

Vujasić, L. (2024). Utjecaj svijetla kao mikroklimatskog faktora na proizvodnju jaja kod kokoši (Undergraduate thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:976613

Vujasić, Lucija. "Utjecaj svijetla kao mikroklimatskog faktora na proizvodnju jaja kod kokoši." Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:976613

Vujasić, Lucija. "Utjecaj svijetla kao mikroklimatskog faktora na proizvodnju jaja kod kokoši." Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:976613

Vujasić, L. (2024). 'Utjecaj svijetla kao mikroklimatskog faktora na proizvodnju jaja kod kokoši', Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, accessed 01 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:976613

Vujasić L. Utjecaj svijetla kao mikroklimatskog faktora na proizvodnju jaja kod kokoši [Undergraduate thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture; 2024 [cited 2024 December 01] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:976613

L. Vujasić, "Utjecaj svijetla kao mikroklimatskog faktora na proizvodnju jaja kod kokoši", Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Zagreb, 2024. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:976613

Metadata
TitleUtjecaj svijetla kao mikroklimatskog faktora na proizvodnju jaja kod kokoši
Title (english)The impact of light as a microclimatic factor on egg production in hens
AuthorLucija Vujasić
MentorDalibor Bedeković (mentor)
Committee memberDalibor Bedeković (predsjednik povjerenstva)
Committee memberZlatko Janječić (član povjerenstva)
Committee memberGoran Kiš (član povjerenstva)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Agriculture
(Animal Nutrition)
Zagreb
Defense date and country2024-09-11, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Abstract
Ovaj rad se bavi proučavanjem djelovanja svjetla kao mikroklimatskog faktora na uzgoj i proizvodnju jaja kod kokoši. Postoje tri glavna sustava držanja kokoši, a to su: ekstenzivan, intenzivan i alternativan. EU direktivom 1999/74/EC zabranjeno je korištenje baterijskih kaveza u proizvodnji konzumnih kokošjih jaja, te se u uzgoj uvode obogaćeni kavezi koji kokošima omogućuju prirodno ponašanje na minimalno 750 cm2 dostupne podne površine po kokoši. U svijetu proizvodnja jaja bilježi stalni porast uz godišnju stopu od oko 3%. Samodostatnost Hrvatske u proizvodnji jaja iznosi oko 93%. Svjetlost kao jedan od najznačajnijih mikroklimatskih faktora u proizvodnji jaja utječe na količinu i kvalitetu istih. Crveno svjetlo zbog svoje valne duljine koja je veća od 660 nm izaziva fotoseksualni odgovor, što utječe na veću proizvodnju jaja. Iako UV svjetlo ima veću valnu duljinu ono ima zanemariv utjecaj na proizvodnju jaja, ali ima utjecaj na kvalitetu ljuske. Plavo svjetlo djeluje umirujuće na kokoši. Mogućnost noćnog osvjetljenja u peradnjaku utječe na povećanje proizvodnje jaja za 4%, međutim duljina dana ne bi trebala biti duža od 17 sati, zbog negativnog utjecaja na kokoši.
Abstract (english)
This paper examines the effects of light as a microclimatic factor on the breeding and egg production in hens. There are three main systems for keeping hens: extensive, intensive, and alternative. EU Directive 1999/74/EC prohibits the use of battery cages in the production of consumption eggs and introduces enriched cages that allow hens to exhibit natural behaviors with a minimum of 750 cm² of available floor space per hen. Globally, egg production is steadily increasing at an annual rate of about 3%. Croatia's self-sufficiency in egg production is around 93%. Light, as one of the most significant microclimatic factors in egg production, affects the quantity and quality of the eggs. Red light, due to its wavelength greater than 660 nm, induces a photosexual response, which leads to higher egg production. Although UV light has a greater wavelength, it has a negligible impact on egg production but affects shell quality. Blue light has a calming effect on hens. The possibility of night lighting in the poultry house can increase egg production by 4%; however, the length of the day should not exceed 17 hours due to its negative impact on hens.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:204:976613
Study programmeTitle: Animal Sciences
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka animalnih znanosti (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka animalnih znanosti)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to authenticated users
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2024-11-25 13:19:12