prikaz prve stranice dokumenta Poslovna strategija vinskog turizma na odabranom primjeru
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Poslovna strategija vinskog turizma na odabranom primjeru
Specijalistički završni rad
Zaprešić: The University of Applied Sciences Baltazar Zaprešić, 2023. urn:nbn:hr:129:584996
Ćorić, Marijo
The University of Applied Sciences Baltazar Zaprešić
Chair of Economics, Management and Marketing

Institutional repository: Digital Repository of the University of Applied Sciences Baltazar Zaprešić

Cite this document

Ćorić, M. (2023). Poslovna strategija vinskog turizma na odabranom primjeru : Specijalistički završni rad (Master's thesis). Zaprešić: The University of Applied Sciences Baltazar Zaprešić. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:584996

Ćorić, Marijo. "Poslovna strategija vinskog turizma na odabranom primjeru : Specijalistički završni rad." Master's thesis, The University of Applied Sciences Baltazar Zaprešić, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:584996

Ćorić, Marijo. "Poslovna strategija vinskog turizma na odabranom primjeru : Specijalistički završni rad." Master's thesis, The University of Applied Sciences Baltazar Zaprešić, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:584996

Ćorić, M. (2023). 'Poslovna strategija vinskog turizma na odabranom primjeru : Specijalistički završni rad', Master's thesis, The University of Applied Sciences Baltazar Zaprešić, accessed 03 January 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:584996

Ćorić M. Poslovna strategija vinskog turizma na odabranom primjeru : Specijalistički završni rad [Master's thesis]. Zaprešić: The University of Applied Sciences Baltazar Zaprešić; 2023 [cited 2025 January 03] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:584996

M. Ćorić, "Poslovna strategija vinskog turizma na odabranom primjeru : Specijalistički završni rad", Master's thesis, The University of Applied Sciences Baltazar Zaprešić, Zaprešić, 2023. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:584996

Metadata
TitlePoslovna strategija vinskog turizma na odabranom primjeru : Specijalistički završni rad
Title (english)Strategic management of wine tourism on a selected example
AuthorMarijo Ćorić
MentorMatej Galić (mentor)
Committee memberAntal Balog (predsjednik povjerenstva)
Committee memberIvan Ružić (član povjerenstva)
GranterThe University of Applied Sciences Baltazar Zaprešić
(Chair of Economics, Management and Marketing)
Zaprešić
Defense date and country2023-09-18, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Organization and Management
Abstract
Vinski turizam postao je konkurentska grana turizma, gdje vino i enogastronomija igraju ključnu ulogu u oblikovanju turističkih proizvoda. U posljednjim godinama, ovaj se sektor značajno razvio, postavši važan dio turističke industrije. Suvremeni stručnjaci vinski turizam opisuju kao iskustvo posjeta vinarskim festivalima, vinogradima i vinarijama, gdje je glavni motiv posjetitelja degustacija različitih vina i doživljavanje specifičnosti vinske regije. Da bi vinski turizam bio uspješan i relaksirajući, potrebna je cjelovita poslovna strategija. Ovaj diplomski rad istražuje poslovnu strategiju vinskog turizma na konkretnom primjeru. Poslovna strategija je dinamičan i složen sustav koji omogućuje poduzeće postizanje svojih ciljeva. Ona treba biti usklađena s vizijom i misijom poduzeća te je ključna komponenta uspješnog poslovanja jer služi kao temelj za planiranje i provedbu poslovnih aktivnosti. Zaključak ovog rada je da poslovna strategija mora biti u skladu s ciljevima i vizijom poduzeća. Kvalitetna poslovna strategija omogućuje poduzeće ne samo postizanje svojih ciljeva i planiranje razvoja, već i stvaranje konkurentske prednosti na tržištu. Vlasnici vinarije svjesni su okruženja i izazova s kojima se suočavaju, ali također prepoznaju potencijal za rast koji se može ostvariti kroz provedbu dobro osmišljene poslovne strategije.
Abstract (english)
Wine tourism has become a competitive branch of tourism, where wine and enogastronomy play a key role in shaping tourist products. In recent years, this sector has developed significantly, setting up an important part of the tourism industry. Contemporary experts describe wine tourism as an experience of visiting wine festivals, vineyards and wineries, where the main motif of visitors is tasting different wines and experiencing the specifics of the wine region. In order for wine tourism to be successful and relaxing, a comprehensive business strategy is needed. This thesis explores the business strategy of wine tourism on a concrete example. A business strategy is a dynamic and complex system that allows a company to achieve its goals. It needs to be aligned with the vision and mission of the company and is a key component of successful business as it serves as a basis for planning and implementing business activities. The conclusion of this paper is that the business strategy must be in line with the goals and vision of the company. A quality business strategy enables the company not only to achieve its goals and plan development, but also to create a competitive advantage in the market. Winery owners are aware of the environments and challenges they face, but also recognize the growth potential that can be achieved through the implementation of a well-designed business strategy.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:129:584996
Study programmeTitle: Project Management
Study programme type: professional
Study level: specialist graduate
Academic / professional title: stručni/a specijalist/specijalistica projektnog menadžmenta (stručni/a specijalist/specijalistica projektnog menadžmenta)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-11-02 16:51:35