prikaz prve stranice dokumenta Antioksidacijski odgovor različitih sorti ozime pšenice na osmotski stres
No public access
master's thesis
Antioksidacijski odgovor različitih sorti ozime pšenice na osmotski stres
Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Department of biology, 2021. urn:nbn:hr:181:147720
Sekulić, Ramona
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Department of biology

Institutional repository: Repository of Department of biology, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek

Cite this document

Sekulić, R. (2021). Antioksidacijski odgovor različitih sorti ozime pšenice na osmotski stres (Master's thesis). Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Department of biology. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:147720

Sekulić, Ramona. "Antioksidacijski odgovor različitih sorti ozime pšenice na osmotski stres." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Department of biology, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:147720

Sekulić, Ramona. "Antioksidacijski odgovor različitih sorti ozime pšenice na osmotski stres." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Department of biology, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:147720

Sekulić, R. (2021). 'Antioksidacijski odgovor različitih sorti ozime pšenice na osmotski stres', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Department of biology, accessed 29 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:147720

Sekulić R. Antioksidacijski odgovor različitih sorti ozime pšenice na osmotski stres [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Department of biology; 2021 [cited 2024 November 29] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:147720

R. Sekulić, "Antioksidacijski odgovor različitih sorti ozime pšenice na osmotski stres", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Department of biology, Osijek, 2021. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:147720

Metadata
TitleAntioksidacijski odgovor različitih sorti ozime pšenice na osmotski stres
Title (english)Antioxidative response of different winter wheat cultivars under osmotic stress
AuthorRamona Sekulić
MentorRosemary Vuković (mentor)
MentorAna Vuković (pomoć pri izradi, neposredni voditelj)
MentorValentina Španić (komentor)
Committee memberIvna Štolfa Čamagajevac (predsjednik povjerenstva)
Committee memberRosemary Vuković (član povjerenstva)
Committee memberIrena Labak (član povjerenstva)
GranterJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
Department of biology
Osijek
Defense date and country2021-09-30, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		NATURAL SCIENCES
Biology
Abstract
Kao posljedica klimatskih promjena prisutan je sve češći deficit vode tijekom sjetve ozime pšenice. Suša može uzrokovati promjene fizioloških i biokemijskih procesa tijekom samog klijanja, što može rezultirati smanjenim rastom i razvojem pšenice, a u konačnici i prinosom. Biljke su razvile brojne mehanizme tolerancije na osmotski stres uključujući nakupljanje osmolita i antioksidacijski obrambeni odgovor. Budući da se različite sorte međusobno razlikuju u toleranciji na osmotski stres, cilj je ovog rada bio odrediti utjecaj različite razine osmotskog stresa na oksidacijski i antioksidacijski status mladih izdanaka šest sorti ozime pšenice. Uz količinu slobodnog prolina, mjereni su pokazatelji antoksidacijskog statusa kao sto su količina ukupnog, reduciranog i oksidiranog glutationa i aktivnosti enzima katalaze, askorbat-peroksidaze, glutation-reduktaze i glutation S- transferaze, dok je kao pokazatelj oksidacijskog stresa mjerena razina lipidne peroksidacije. Primijenjeni osmotski stres uzrokovao je oksidacijski stres u mladim izdancima svih ispitivanih sorti, pri čemu je antioksidacijski odgovor mladih izdanaka pšenice ovisio o razini osmotskog stresa i sorti pšenice. Anđelka, s manje izraženim oksidacijskim stresom i antioksidacijskim odgovorom ističe se kao najtolerantnija sorta na osmotski stres.
Abstract (english)
As a result of climate change, there has been an increasing water deficit during the winter wheat sowing period. Drought can cause changes in physiological and biochemical processes during germination, resulting in reduced wheat growth and development and ultimately yield. Plants have developed many tolerance mechanisms to osmotic stress, including osmolyte accumulation and antioxidant defense response. Since different cultivars differ in tolerance to osmotic stress, this study aimed to define the influence of different osmotic stress levels on the oxidative and antioxidant status in seedlings of six winter wheat varieties. In addition to the free proline content, indicators of antioxidant status such as total, reduced and oxidized glutathione content and activities of catalase, ascorbate peroxidase, glutathione reductase, and glutathione S-transferase were measured. As an indicator of oxidative stress, levels of lipid peroxidation were measured. The applied osmotic stress caused oxidative stress in seedlings of all tested varieties, while the antioxidant response of wheat seedlings depended on the level of osmotic stress and wheat varieties. Anđelka, with less pronounced oxidative stress and antioxidant response, stands out as the most tolerant variety to osmotic stress.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:181:147720
Study programmeTitle: Master of Science Graduate University Study Programme in Biology and Chemistry; specializations in: Master Education In Chemistry and Biology
Course: Master Education In Chemistry and Biology
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra edukacije biologije i kemije (magistar/magistra edukacije biologije i kemije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsClosed access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2021-09-30 19:03:32