U vrijeme kada su poljoprivreda i turizam postali važne gospodarske grane, na kojima je utemeljena gospodarska strategija razvitka Republike Hrvatske, posebno mjesto zauzima nova grana poljoprivrede, ekološka poljoprivreda. Novi način poljoprivredne proizvodnje, kojim se potencijal gopodarstva koristi do svog maksimuma. Važnost marketinga u takvoj proizvodnji je uvjetovana činjenicom da omogući proizvođačima što bolje razumijevanje potrošača, a sve u svrhu boljeg zadovoljavanja njihovih potreba. Funkcija prodaje, kao dio sustava marketinga čini vitalni dio tržišno orijentiranoga poslovnog sustava. Ona je aktivni sudionik neprekidnog procesa planiranja razvoja i promoviranja poslovne politike i tržišne strategije poduzeća. U radu su prikazani čimbenici utjecanja na odluku o kupnji ekoloških proizvoda, prepreke koje sprječavaju daljnje povećanje potrošnje tih proizvoda. Provedeno je istraživanje na uzorku od 160 ispitanika putem anketnog upitnika. Upitnik je obuhvaćao pitanja na temelju kojih se mogu doznati čimbenici, sklonosti i navike ponašanja potrošača ekoloških proizvoda. Istraživanje je pokazalo da velik broj ispitanika sebe smatra ekološki osviještenim kupcima, te da će velika većina njih se prije odlučiti za kupnju organskog proizvoda u odnosu na konvencionalni. Prodajne akcije i mogućnost besplatne degustacije uvelike utječe na njihovu odluku o kupnji, a većina ispitanika vjeruje eko oznakama na ambalaži eko proizvoda, te im je jako važno da je ekološki proizvod iz domaće proizvodnje.