Cilj svakog poduzeća je ostvarenje profita, a kako bi taj profit bio što veći, za poduzeće je važno biti bolji od konkurencije. Uz ovaj primarni cilj, svako poduzeće određuje svoju viziju i misiju koje mu služe kao vodilja u oblikovanju svoje strategije, odnosno načina ostvarenja cilja. Strategija poduzeća je plan igre koji uprava koristi za porast poslovanja, zadobivanje tržišne pozicije, privlačenje kupaca i udovoljavanje istima, uspješno konkuriranje, vođenje svojih operacija i postizanje željenih ciljeva. Ovim radom se definira strategija i proces oblikovanja iste. Iznose se poimanja strategije, detaljno se opisuje proces oblikovanja strategije te dijagnostička i prognostička strategijska analiza. U empirijskom dijelu rada se provodi analiza vanjskog okruženja poduzeća Pik Vinkovci. Iznose značajke i povijest poduzeća, daje se analiza općeg poslovnog okruženja, točnije političko-pravnog okruženja, ekonomskog okruženja te poslovnog okruženja, a konačno se iznosi i analiza poljoprivredne industrije u Republici Hrvatskoj. Daje se uvid u analizu unutarnjeg okruženja poduzeća Pik Vinkovci keor analizu stvaranja lanca vrijednosti, analizu generičkih strategija, a provode se i horizontalna i vertikalna analiza bilance poduzeća te analiza poslovanja poduzeća temeljem financijskih pokazatelja.