prikaz prve stranice dokumenta Kinetička karakterizacija ketoreduktaze u reakciji oksidacije optički aktivnog alkohola
  Download
PDF 1.68 MB
undergraduate thesis
Kinetička karakterizacija ketoreduktaze u reakciji oksidacije optički aktivnog alkohola
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, 2023. urn:nbn:hr:149:227114
Karamatić, Lea
University of Zagreb
Faculty of Chemical Engineering and Technology

Institutional repository: Repository of Faculty of Chemical Engineering and Technology University of Zagreb

Cite this document

Karamatić, L. (2023). Kinetička karakterizacija ketoreduktaze u reakciji oksidacije optički aktivnog alkohola (Undergraduate thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:227114

Karamatić, Lea. "Kinetička karakterizacija ketoreduktaze u reakciji oksidacije optički aktivnog alkohola." Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:227114

Karamatić, Lea. "Kinetička karakterizacija ketoreduktaze u reakciji oksidacije optički aktivnog alkohola." Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:227114

Karamatić, L. (2023). 'Kinetička karakterizacija ketoreduktaze u reakciji oksidacije optički aktivnog alkohola', Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, accessed 26 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:227114

Karamatić L. Kinetička karakterizacija ketoreduktaze u reakciji oksidacije optički aktivnog alkohola [Undergraduate thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology; 2023 [cited 2024 November 26] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:227114

L. Karamatić, "Kinetička karakterizacija ketoreduktaze u reakciji oksidacije optički aktivnog alkohola", Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, Zagreb, 2023. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:227114

Metadata
TitleKinetička karakterizacija ketoreduktaze u reakciji oksidacije optički aktivnog alkohola
Title (english)Kinetic characterization of ketoreductase in the oxidation of optically active alcohol
AuthorLea Karamatić
MentorAna Vrsalović Presečki (mentor)
Committee memberAna Vrsalović Presečki (predsjednik povjerenstva)
Committee memberHelena Otmačić Ćurković (član povjerenstva)
Committee memberFilip Car (član povjerenstva)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Chemical Engineering and Technology
Zagreb
Defense date and country2023-09-21, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		TECHNICAL SCIENCES
Chemical Engineering
Abstract
U ovome radu ispitala se kinetika enzim ketoreduktaze u reakciji oksidacije optički aktivnog alkohola. Također se ispitala i kinetika povratne reakcije, redukcije ketona, i kinetika reakcije regeneracije koenzima NAD+ uz enzim NADH oksidazu. Sve tri reakcije su opisane dvosupstratnom Michaelis-Menteničinom kinetičkim modelom uz uključene dokazane inhibicije pojedinih komponenata reakcijske smjese. Na osnovu kinetičkog modela i procijenjenih parametra postavljen je matematički model procesa u kotlastom reaktoru s i bez regeneracije koenzima. Simulacije pomoću modela napravljene su u programu Scientist, te je pokazano da je regeneracija koenzima nužna ne samo za reduciranje količine potrebnog koenzima već i za pomicanje ravnoteže u željenom smjeru. Simulacijama je dobiveno da je u reakciji oksidacije alkohola uz regeneraciju koenzima postignuta konverzija od 97,24%.
Abstract (english)
In this work, the kinetics of the enzyme ketoreductase in the oxidation reaction of optically active alcohol was studied. The kinetics of the reverse reaction, the reduction of ketones, and the kinetics of the regeneration of the coenzyme NAD+ catalysed by NADH oxidase were also examined. All three reactions are described by the two-substrate Michaelis-Menten kinetic model, with included proven inhibitions of components of the reaction mixture. Based on the kinetic model and the estimated parameters, a mathematical model of the process in the batch reactor with and without coenzyme regeneration was set up. It was shown that coenzyme regeneration is not only necessary to reduce the amount of coenzyme required, but also to shift the equilibrium in the desired direction. The simulations showed that a conversion of 97.24% was achieved in the alcohol oxidation reaction with coenzyme regeneration.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:149:227114
Study programmeTitle: Materials Science and Engineering - Undergraduate study
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka kemijskog inženjerstva (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka kemijskog inženjerstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-11-29 17:07:35