prikaz prve stranice dokumenta Gastronomska ponuda kao motiv turističke posjete Južnoj Dalmaciji
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Gastronomska ponuda kao motiv turističke posjete Južnoj Dalmaciji
Zagreb: University of Zagreb, The Faculty of Political Science, 2022. urn:nbn:hr:114:990381
Jelčić, Ana-Marija
University of Zagreb
The Faculty of Political Science

Institutional repository: FPSZG repository

Cite this document

Jelčić, A. M. (2022). Gastronomska ponuda kao motiv turističke posjete Južnoj Dalmaciji (Master's thesis). Zagreb: University of Zagreb, The Faculty of Political Science. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:114:990381

Jelčić, Ana Marija. "Gastronomska ponuda kao motiv turističke posjete Južnoj Dalmaciji." Master's thesis, University of Zagreb, The Faculty of Political Science, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:114:990381

Jelčić, Ana Marija. "Gastronomska ponuda kao motiv turističke posjete Južnoj Dalmaciji." Master's thesis, University of Zagreb, The Faculty of Political Science, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:114:990381

Jelčić, A. M. (2022). 'Gastronomska ponuda kao motiv turističke posjete Južnoj Dalmaciji', Master's thesis, University of Zagreb, The Faculty of Political Science, accessed 01 April 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:114:990381

Jelčić AM. Gastronomska ponuda kao motiv turističke posjete Južnoj Dalmaciji [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, The Faculty of Political Science; 2022 [cited 2025 April 01] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:114:990381

A. M. Jelčić, "Gastronomska ponuda kao motiv turističke posjete Južnoj Dalmaciji", Master's thesis, University of Zagreb, The Faculty of Political Science, Zagreb, 2022. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:114:990381

Metadata
TitleGastronomska ponuda kao motiv turističke posjete Južnoj Dalmaciji
Title (english)Gastronomic Offer as a Motive for Tourist Visiting of Southern Dalmatia
AuthorAna-Marija Jelčić
MentorHrvoje Jakopović (mentor)
MentorDejan Gluvačević (komentor)
Committee memberHrvoje Jakopović (predsjednik povjerenstva)
Committee memberDejan Gluvačević (član povjerenstva)
Committee memberBoris Beck (član povjerenstva)
GranterUniversity of Zagreb
The Faculty of Political Science
Zagreb
Defense date and country2022-09-14, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Political Science
Abstract
Hrana i kuhinja postali su važni elementi u promociji i diferencijaciji turističkih odredišta. Brendiranje turističkog odredišta ima za cilj učiniti destinaciju privlačnijom i konkurentijom na turističkom tržištu. Hrana se može koristiti kao faktor u strategiji brendiranja destinacije, kako bi se stvorila konkurentnost kroz ponudu autentičnih lokalnih proizvoda. Svrha ovoga istraživanja je pokazati utjecaj koji gastronomija ima na turisičku posjećenost Južne Dalmacije. Istraživanje se odnosi na... More domaće turiste u Hrvatskoj, a zaključuje da Južna Dalmacija nudi bogatu autohtonu kuhinju koja doprinosi atraktivnosti regije i privlači domaće turiste da ju posjete. Less
Abstract (english)
Food and cuisine have become an important element in promoting and differentiating tourist destinations. Destination branding has a goal of making the destination more attractive and competitive on the market. Food can be used as a factor in strategic branding of the destination while creating competitiveness through authentic local products offer. The aim of this paper is to show the impact of gastronomy on tourist arrivals in South Dalmatia. The research is based on Croatian tourists and... More concludes that Southern Dalmatia offers a rich autochthonous cuisine which contributes to the attractiveness of the region and lures tourists to visit it. Less
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:114:990381
Study programmeTitle: Journalism
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra novinarstva (magistar/magistra novinarstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-01-13 11:40:46
accessibility

closeAccessibilityrefresh

If you wish to permanently save changes, click on Save, if not - your settings will be reset when you restart the browser.