Abstract | U ovom je diplomskom radu, čija je tema implementacija lean i TPS sustava, prvo prikazana teoretska osnova ovog modernog proizvodnog sustava. Na temelju tog povijesno-razvojnog prikaza objašnjena su načela i metode primjene navedenog sustava koje služe kao uvod u cjelokupnu problematiku današnjih proizvodnih sustava, prisutnih u poduzećima u našoj okolini i gospodarskom sustavu naše zemlje. činjenica je da su hrvatska poduzeća, kao i poduzeća u čitavoj Europi, a i šire, suočena ne samo sa rastućom konkurencijom i visokim zahtjevima za kvalitetnom robom i njenom brzom isporukom, već i sa uzdrmanim globalnim stanjem gospodarstva kojemu trenutno prijeti snažna gospodarska i financijska kriza. Takvo stanje zasigurno mora potaknuti vlasnike poduzeća na razmišljanje o načinu na koji će se protiv postojećih i nadolazećih problema boriti. Očigledno je da je danas, u uvjetima ograničenih količina skupih sirovina i jednako tako skupe energije, kao i teško dostupnog obrazovanog i sposobnog kadra, potrebno nastojanja usmjeriti u sređivanje unutrašnjeg stanja u poduzeću te kroz eliminaciju nepotrebno generiranih troškova u poduzeću i kroz podizanje razine kvalitete proizvoda svom poduzeću osigurati traženu konkurentsku prednost. Upravo te mogućnosti pružaju uspješne metode i načela lean i TPS sustava. Nadalje, opisana su dva primjera uspješne implementacije spomenutog sustava u dva poduzeća u Americi i njihove probleme i uspjehe u procesu implementacije takvog sveobuhvatnog sustava u postojeću infrastrukturu poduzeća. Uz prvi, teoretski dio, i ovi primjeri predstavljaju okvirni uvod i uvid u stanje i mogućnosti Toyotinog proizvodnog sustava i lean proizvodnih principa. Nastavak ovog rada opisuje postupak tijeka implementacije ovakvih sustava u tradicionalno orijentirana poduzeća i definira korake u implementaciji. Uz to je cijelo vrijeme prisutan osvrt na poduzeća u Hrvatskoj i na specifičnosti hrvatskih poduzeća na koje je potrebno obratiti pozornost za vrijeme implementacije sustava te ga, u svrhu što boljeg uklapanja i zadovoljenja potrebnih zahtjeva u postojećoj okolini sa postojećim ograničenjima, preinačiti koliko je to potrebno i moguće. Praktični dio rada obavljen je u punionici vode Gotalovec, čiji je vlasnik Coca-Cola Beverages Hrvatska d.d. Tamo je odrađena kaizen radionica kojoj je cilj bio usavršavanje i skraćivanje procesa promjene alata na stroju za punjenje. Uz taj, kroz radionicu su postignuti i brojni drugi ciljevi iz domene TPS i lean sustava. Rezultati radionice su u njenom opisu detaljno analizirani i kvantitativno prikazani te su na temelju ove radionice dane smjernice za daljnji proces implementacije u poduzeću. |