prikaz prve stranice dokumenta Certifikati i sustavi održivosti u hotelijerstvu
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Certifikati i sustavi održivosti u hotelijerstvu
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2019. urn:nbn:hr:191:875964
Dermit, Paula
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Institutional repository: Repository of Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Dermit, P. (2019). Certifikati i sustavi održivosti u hotelijerstvu (Undergraduate thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:875964

Dermit, Paula. "Certifikati i sustavi održivosti u hotelijerstvu." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:875964

Dermit, Paula. "Certifikati i sustavi održivosti u hotelijerstvu." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:875964

Dermit, P. (2019). 'Certifikati i sustavi održivosti u hotelijerstvu', Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 08 January 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:875964

Dermit P. Certifikati i sustavi održivosti u hotelijerstvu [Undergraduate thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2019 [cited 2025 January 08] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:875964

P. Dermit, "Certifikati i sustavi održivosti u hotelijerstvu", Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2019. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:875964

Metadata
TitleCertifikati i sustavi održivosti u hotelijerstvu
Title (english)Sustainability Certificates and Systems in Hospitality
AuthorPaula Dermit
MentorAna-Marija Vrtodušić Hrgović (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2019-04-24, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Rad prikazuje važnost zaštite okoliša i održivog razvoja, posebno u turizmu. Turizam ovisi o prirodnim resursima, a istovremeno može na njih imati negativan utjecaj. Kako bi se to zaustavilo donesene su određene regulative i zakoni koji nastoje doprinijeti zaštiti okoliša. Od današnjih se turista očekuje društveno i ekološki odgovorno ponašanje a kako bi im se pomoglo u tome istu ulogu moraju imati ponuđači turističkih proizvoda i pružatelji usluga. Iz tog su razloga razvijeni različiti certifikati i sustavi održivosti usmjereni na zaštitu okoliša i provođenje održive politike razvoja. Svrha rada je ukazati na značaj održivog razvoja kroz standardizaciju dok je cilj bolje razumijevanje održivog razvoja i zaštite okoliša te certificiranje njegove kvalitete. Posebno detaljno su opisani i međusobno uspoređeni ISO 14001 i EMAS, kao dva najpoznatija sustava upravljanja okolišem te su opisani i neki od certifikata održivosti. Dati su i primjeri dobre prakse zelenih hotela.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:875964
Study programmeTitle: Management of Sustainable Development
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) ekonomije (sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2020-04-20 07:07:59