prikaz prve stranice dokumenta Uloga i značaj standardizacije u turizmu i ugostiteljstvu - studija slučaja Amadria Park Grand hotel 4 opatijska cvijeta
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Uloga i značaj standardizacije u turizmu i ugostiteljstvu - studija slučaja Amadria Park Grand hotel 4 opatijska cvijeta
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2020. urn:nbn:hr:191:873144
Šestak, Matej
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Institutional repository: Repository of Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Šestak, M. (2020). Uloga i značaj standardizacije u turizmu i ugostiteljstvu - studija slučaja Amadria Park Grand hotel 4 opatijska cvijeta (Master's thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:873144

Šestak, Matej. "Uloga i značaj standardizacije u turizmu i ugostiteljstvu - studija slučaja Amadria Park Grand hotel 4 opatijska cvijeta." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:873144

Šestak, Matej. "Uloga i značaj standardizacije u turizmu i ugostiteljstvu - studija slučaja Amadria Park Grand hotel 4 opatijska cvijeta." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:873144

Šestak, M. (2020). 'Uloga i značaj standardizacije u turizmu i ugostiteljstvu - studija slučaja Amadria Park Grand hotel 4 opatijska cvijeta', Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 18 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:873144

Šestak M. Uloga i značaj standardizacije u turizmu i ugostiteljstvu - studija slučaja Amadria Park Grand hotel 4 opatijska cvijeta [Master's thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2020 [cited 2024 November 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:873144

M. Šestak, "Uloga i značaj standardizacije u turizmu i ugostiteljstvu - studija slučaja Amadria Park Grand hotel 4 opatijska cvijeta", Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2020. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:873144

Metadata
TitleUloga i značaj standardizacije u turizmu i ugostiteljstvu - studija slučaja Amadria Park Grand hotel 4 opatijska cvijeta
Title (english)The role and importance of standardization in the tourism and hospitality industry – case study: Amadria Park Grand hotel 4 opatijska cvijeta
AuthorMatej Šestak
MentorSlobodan Ivanović (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2020-07-27, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Svjedoci smo globalnih promjena tržišta i izuzetne brzine tih promjena u gospodarstvu. Prisutne su nove tehnologije na svim područjima, novi dobavljači i potrošači. Sve navedene promjene još brže i jače pogađaju turizam kao jednu od najvećih, po značenju, gospodarskih djelatnosti u svijetu te ugostiteljstvo kao specifičnu gospodarsku djelatnost bez koje nema ni turizma. Kako bi poslovno uspjeli i bili konkurentni na turističkom tržištu potrebni su nam standardi i standardizacija. Standard su već poznavali stari Kinezi, Egipćani i Feničani kao propisanu kvalitetu. Gosti su odavno spoznali što je kvaliteta i zahtijevaju uvijek još više. Na svima onima koji na bilo koji način konkuriraju na turističkom tržištu je da koristeći standardizaciju i implementacijom novih standarda u segmente poslovanja održavaju zadanu kvalitetu i podignu ju na još jedan viši nivo kako bi zadovoljili svoje goste. Najznačajniji smještajni objekti su hoteli, koji svojim brojnim implementiranim standardima i standardizacijom na svim nivoima i segmentima hotelskog poslovanja nude svojim gostima određenu kvalitetu, kvalitetu koju gost zahtjeva i zbog koje se uvijek vraća nazad.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:873144
Study programmeTitle: Hospitality Management
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra ekonomije (magistar/magistra ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2021-02-12 12:21:58