Organizaciju čine ljudi gdje svaki čovjek svojim individualnim radom nastoji ostvariti svoj cilj, ostvarujući tako i zajedničke ciljeve cijele organizacije. Uz organizaciju se ne vežu samo ljudi, nego i strukture, procesi, zadaci, resursi itd., odnosno, sve ono što je potrebno da organizacija funkcionira. Svijest i motivi gostiju koji posjećuju Grad Zagreb mijenjali su se pod utjecajem globalnih trendova u turizmu te je bitno mijenjati u što kraćem roku proizvod i ponudu sukladno trendovima kako bi ostali konkurentni na tržištu. Sukladno tome vidljiva je širina proizvoda koju hoteli danas nude kako bi zadovoljili potrebe i želje turista. Poprilično brzi način života koji ljudi danas žive rezultirao je potrebom za opuštanjem i različitim dodatnim sadržajima koji su gostima potrebni kako bi se opustili što im sveobuhvatna ponuda hotela HUP Zagreb omogućuje. HUP-ZAGREB d.d. na svoje tržištu posluje od 1948. godine gdje se ponajviše usmjerio na ugostiteljsku uslugu. Nakon uspješnih godina poslovanja u ugostiteljstvu odlučio je proširiti svoju ponudu na hotelsku ponudu. HUP Zagreb d.d. predstavlja svojevrsnog monopolista kada se radi o izboru smještaja u Zagrebu, a ostali pružatelji istih usluga služe kao nadopuna za slučaj kada su HUP-ovi hoteli popunjeni. Svaki hotel se opredijelio za određenu skupinu gostiju koju uspješno privlači svojom ponudom i uslugom. Kompanija HUP-ZAGREB d.d. koja je analizirana u Gradu Zagrebu pružila nam je mogućnost bližeg sagledavanja trenutne situacije, daljnjeg razvoja i preporuke koje su napisane u zaključku ovog rada. Širina ponude i kvaliteta usluge je danas izuzetno bitna te predstavlja dodatnu vrijednost. Iz tog razloga hoteli HUP-ZAGREB d.d. trebaju svoje usluge staviti na višu razinu tijekom razrade svojih misija, strategije i vizije poduzeća.