Etično i društveno odgovorno poslovanje na temeljima ekološki osviještenog poslovanja, unazad nekoliko godina dobiva sve više na značaju. Kompanije koje se u svom poslovanju vode ekološkim i etičnim promišljanjem i donošenjem odluka, postižu bolje rezultate koji jamče uspjeh na tržištu. Stoga je osnovna tema i vodilja ovog rada međuovisnost ekologije i etike u poslovanju hotelskih poduzeća. Njihova se povezanost potvrđuje se u činjenici da su suvremena hotelska poduzeća koja su spremna primjenjivati u svom poslovanju ekološke standarde, istovremeno ona poduzeća koja prihvaćaju visoke etičke principe te da poslovanje hotelskog poduzeća ne može biti etično u kontekstu suvremenog društva ako istovremeno nije oslonjeno na ekološko promišljanje i poslovanje. Primjena i razumijevanje sadržaja etike, poslovne etike, društveno odgovornog poslovanja i ekologije pretpostavka je dugoročnog uspješnog poslovanja svakog hotelskog poduzeća. Inzistiranje u primjeni ekoloških i etičkih načela u poslovanju, u odnosu prema zaposlenicima, kupcima, dobavljačima, konkurenciji i široj okolini u kojoj djeluje hotelsko poduzeće garancija je bolje budućnosti cijelog društva. U ovom radu provedeno je istraživanje na bazi anketnog upitnika nasumično odabranih građana grada Zagreba, sa ciljem da se utvrdi smatraju li oni ekologiju i etiku međusobno ovisnima te koje je njihovo značajne pri odabiru hotela u kojem bi proveli svoj odmor. Etika se temelji se na kriterijima moralnog vrednovanja, a poslovna etika označava ponašanje i poslovanju koje je u skladu s moralnim pravilima. Etika prožima sve aspekte poslovnih odnosa, od ponašanja prema kupcima, dobavljačima i partnerima, pa sve do donošenja odluka od strateške važnosti. Pojam je vezan uz društveno odgovorno poslovanje, koje u sebi integrira zadovoljenje interesa poduzeća i interesa društva, uz vođenje brige o okolišu. Rad daje svoj doprinos temi, u teorijskom i praktičnom smislu. Prije svega, svaki od pojmova obrađen je kroz poglavlja, nakon čega su izneseni rezultati provođenja anketnog ispitivanja, a kao takvo može poslužiti i kao temelj za daljnja proučavanja.