prikaz prve stranice dokumenta Izrada poslovnog plana ugostiteljskog objekta "Lumiere"
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Izrada poslovnog plana ugostiteljskog objekta "Lumiere"
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2016. urn:nbn:hr:191:009022
Hunjet, Marko
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Institutional repository: Repository of Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Hunjet, M. (2016). Izrada poslovnog plana ugostiteljskog objekta "Lumiere" (Undergraduate thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:009022

Hunjet, Marko. "Izrada poslovnog plana ugostiteljskog objekta "Lumiere"." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:009022

Hunjet, Marko. "Izrada poslovnog plana ugostiteljskog objekta "Lumiere"." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:009022

Hunjet, M. (2016). 'Izrada poslovnog plana ugostiteljskog objekta "Lumiere"', Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 24 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:009022

Hunjet M. Izrada poslovnog plana ugostiteljskog objekta "Lumiere" [Undergraduate thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2016 [cited 2024 December 24] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:009022

M. Hunjet, "Izrada poslovnog plana ugostiteljskog objekta "Lumiere"", Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2016. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:009022

Metadata
TitleIzrada poslovnog plana ugostiteljskog objekta "Lumiere"
Title (english)Business plan construction for the restaurant "Lumiere"
AuthorMarko Hunjet
MentorVidoje Vujić (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2016-09-07, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Poslovno planiranje najvažniji je dio poslovnog procesa svakog poduzeća kojim se ono osigurava od mogućih rizika koji mogu imati negativan učinak. Rezultat poslovnog planiranja je poslovni plan u kojem su detaljno sadržane sve bitne informacije koje služe poduzetniku i svim zainteresiranim dionicima poslovnog procesa koji na bilo koji način žele biti dio poslovnog pothvata. Brojni autori pisali su knjige, priručnike i članke o kvalitetnoj i svrhovitoj izradi poslovnog plana koji će poduzetniku omogućiti dugoročan opstanak na tržištu i pozitivan financijski rezultat, no, jedinstven obrazac izrade poslovnog plana ne postoji. Jedan od ključnih razloga je taj što se vrste poslovnih planova razlikuju ovisno o svrsi za koju su namijenjeni i ovisno kojem auditoriju se poduzetnik poslovnim planom obraća. Malim poduzetnicima-ugostiteljima poslovni plan predstavlja učinkovito sredstvo kojim će ostvariti pozitivne rezultate poslovanja. Ugostiteljski objekt Lumiere pozitivan je primjer malog ugostitelja u Hrvatskoj koji je izvrsnim poslovnim planom u kratkom roku postigao iznimno poboljšanje u poslovanju te se postavio u sam vrh ugostiteljske ponude u Osječko-baranjskoj županiji.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:009022
Study programmeTitle: Business Economics in Tourism and Hospitalit; moduls: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management, International Tourism and Hospitality Management, Event and Leisure Management; specializations in: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management,, International Tourism and Hospitality Managemen, Event and Leisure Management
Course: Hospitality Management,
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2016-11-04 15:58:20