prikaz prve stranice dokumenta Primjena standarda u turizmu i ugostiteljstvu u cilju stvaranja kvalitete usluga
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Primjena standarda u turizmu i ugostiteljstvu u cilju stvaranja kvalitete usluga
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2022. urn:nbn:hr:191:899717
Tomičić, Ivana
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Institutional repository: Repository of Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Tomičić, I. (2022). Primjena standarda u turizmu i ugostiteljstvu u cilju stvaranja kvalitete usluga (Master's thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:899717

Tomičić, Ivana. "Primjena standarda u turizmu i ugostiteljstvu u cilju stvaranja kvalitete usluga." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:899717

Tomičić, Ivana. "Primjena standarda u turizmu i ugostiteljstvu u cilju stvaranja kvalitete usluga." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:899717

Tomičić, I. (2022). 'Primjena standarda u turizmu i ugostiteljstvu u cilju stvaranja kvalitete usluga', Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 18 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:899717

Tomičić I. Primjena standarda u turizmu i ugostiteljstvu u cilju stvaranja kvalitete usluga [Master's thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2022 [cited 2024 November 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:899717

I. Tomičić, "Primjena standarda u turizmu i ugostiteljstvu u cilju stvaranja kvalitete usluga", Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2022. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:899717

Metadata
TitlePrimjena standarda u turizmu i ugostiteljstvu u cilju stvaranja kvalitete usluga
Title (english)Application of standards in tourism and hospitality in order to create quality services
AuthorIvana Tomičić
MentorSlobodan Ivanović (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2022-09-20, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
U današnje doba, turizam je jedan od sektora koji najbrže raste. Kako raste turizam, tako i sama očekivanja od gostiju postaju veća te se standardi povećavaju iz dana u dan. Jako veliku ulogu u tome imaju upravo standardi, oni se postavljaju kako bi se mogla odrediti kvaliteta određenog proizvoda te kako bi se mogla dati određena procjena koliko ustvari on vrijedi. Kvaliteta turističkog smještaja i samog turizmu jako je važna, pogotovo u današnje doba kada je to jako bitno kako. Potraga za kvalitetom mora započeti sa potrebama kupaca i onoga što oni očekuju i žele, a završiti njihovim zadovoljstvom i, ukoliko je to moguće, njihovim ponovnim dolaskom u smještaj ukoliko je u pitanju prodaja smještaja. Drugim riječima, kvaliteta se sastoji u razini zadovoljstva gosta obilježjima i karakteristikama objekta u odnosu na njihova očekivanja te njihovo zadovoljstvo proizlazi iz usporedbe onoga što percipiraju i onoga što su očekivali, odnosno ispunjavanjem njihovih očekivanja o samom smještaju i cjelokupnom dojmu, od hrane, osoblja, čistoće. Do standarda došlo je pojavom industrijske revolucije, a glavni predmet standardizacije je bila proizvodnja roba i usluga. Cilj diplomskog rada je predstaviti ulogu primjene standarda u turizmu i ugostiteljstvu u cilju stvaranja kvalitete usluga. Gosti u današnje doba jako pridaju pažnje na kvalitetu toga što plaćaju te su sve zahtjevniji jer su i cijene u turizmu i ugostiteljstvu sve veće upravo zbog kvalitete koju pokušavaju podići.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:899717
Study programmeTitle: Management in tourism
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra ekonomije (magistar/magistra ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-09-05 13:01:03