prikaz prve stranice dokumenta Analiza organizacijskih elemenata gastronomskih manifestacija na području grada Karlovca
  Download
PDF 988.38 KB
undergraduate thesis
Analiza organizacijskih elemenata gastronomskih manifestacija na području grada Karlovca
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2024. urn:nbn:hr:191:087146
Kovačić, Lucija
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Institutional repository: Repository of Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Kovačić, L. (2024). Analiza organizacijskih elemenata gastronomskih manifestacija na području grada Karlovca (Undergraduate thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:087146

Kovačić, Lucija. "Analiza organizacijskih elemenata gastronomskih manifestacija na području grada Karlovca." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:087146

Kovačić, Lucija. "Analiza organizacijskih elemenata gastronomskih manifestacija na području grada Karlovca." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:087146

Kovačić, L. (2024). 'Analiza organizacijskih elemenata gastronomskih manifestacija na području grada Karlovca', Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 14 January 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:087146

Kovačić L. Analiza organizacijskih elemenata gastronomskih manifestacija na području grada Karlovca [Undergraduate thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2024 [cited 2025 January 14] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:087146

L. Kovačić, "Analiza organizacijskih elemenata gastronomskih manifestacija na području grada Karlovca", Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2024. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:087146

Metadata
TitleAnaliza organizacijskih elemenata gastronomskih manifestacija na području grada Karlovca
Title (english)Analysis of the organizational elements of gastronomic events in the area of the city of Karlovac
AuthorLucija Kovačić
MentorMarina Laškarin Ažić (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2024-07-04, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Analiza organizacijskih elemenata gastronomskih manifestacija na području grada Karlovca pruža uvid u ključne aspekte organizacije, provedbe i utjecaja ovih događaja na lokalnu zajednicu i turizam. Kroz istraživanje, identificirani su važni faktori uspješnosti manifestacija te područja za poboljšanje. Uzorak istraživanja obuhvatio je raznoliku demografsku skupinu ispitanika, a rezultati su pokazali umjereno zadovoljstvo kvalitetom i organizacijom gastronomskih manifestacija. Preporuke za unapređenje uključuju bolje planiranje i koordinaciju, poboljšanu komunikaciju, diversifikaciju programa, partnerstva i sponzorstva, pristupačnost, održivost te evaluaciju i povratne informacije. Implementacija ovih prijedloga mogla bi značajno doprinijeti razvoju gastronomskog turizma u Karlovcu te jačanju turističke privlačnosti grada.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:087146
Study programmeTitle: Management of Sustainable Development
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) ekonomije (sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) icon
Created on2024-06-23 16:38:51