prikaz prve stranice dokumenta Enogastronomska ponuda talijanske regije Toscane
  Download
PDF 1.55 MB
undergraduate thesis
Enogastronomska ponuda talijanske regije Toscane
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2024. urn:nbn:hr:191:213222
Novak, Tihana
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Institutional repository: Repository of Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Novak, T. (2024). Enogastronomska ponuda talijanske regije Toscane (Undergraduate thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:213222

Novak, Tihana. "Enogastronomska ponuda talijanske regije Toscane." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:213222

Novak, Tihana. "Enogastronomska ponuda talijanske regije Toscane." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:213222

Novak, T. (2024). 'Enogastronomska ponuda talijanske regije Toscane', Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 15 October 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:213222

Novak T. Enogastronomska ponuda talijanske regije Toscane [Undergraduate thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2024 [cited 2024 October 15] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:213222

T. Novak, "Enogastronomska ponuda talijanske regije Toscane", Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2024. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:213222

Metadata
TitleEnogastronomska ponuda talijanske regije Toscane
Title (english)Enogastronomic offer of the Italian region Toscani
AuthorTihana Novak
MentorKrešimir Mikinac (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2024-07-09, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Enogastronomska ponuda talijanske regije Toscane predstavlja istinsko blago koje privlači posjetitelje iz cijelog svijeta. Ova regija bogate povijesti i kulture poznata je po svojoj izvrsnoj tradiciji vina i hrane koja seže duboko u prošlost. Jedno od najprestižnijih vinskih područja u Italiji, Toscana proizvodi neka od najpoznatijih vina na svijetu, čije ime odjekuje među ljubiteljima vina diljem globusa. Chianti, s dugom tradicijom i prepoznatljivim okusom, predstavlja srce toskanskog vinskog kraja. Brunello di Montalcino, snažan i kompleksan, te Vino Nobile di Montepulciano, raskošan i uravnotežen, samo su neki od bisera u kruni toskanskih vina. Osim vina, Toscana nudi i autentičnu kuhinju koja se temelji na svježim sastojcima i jednostavnim receptima koji su se prenosili s generacije na generaciju. Enoturizam postaje sve popularniji oblik turizma u Toscani, omogućujući posjetiteljima da ne samo uživaju u konzumaciji vina i hrane, već i da sudjeluju u samom procesu proizvodnje. Sudjelovanje u berbi grožđa ili maslina, obilazak vinarija i podruma te sudjelovanje u tečajevima i festivalima enogastronomije pružaju autentična iskustva koja ostavljaju neizbrisiv trag u srcima i dušama posjetitelja.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:213222
Study programmeTitle: Business Economics in Tourism and Hospitality; moduls: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management, International Tourism and Hospitality Management, Event and Leisure Management; specializations in: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management, International Tourism and Hospitality Management, Event and Leisure Management, Tourism Management; Hospitality Management; International Tourism and Hospitality Management; Event and Leisure Management, Menadžment u hotelijerstvu; Hospitality Management
Course: Tourism Management
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) icon
Created on2024-06-24 20:49:54