prikaz prve stranice dokumenta Zadovoljstvo gosta kao mjerilo vrijednosti kvalitete hotelske usluge
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Zadovoljstvo gosta kao mjerilo vrijednosti kvalitete hotelske usluge
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2017. urn:nbn:hr:191:586046
Končar, Aleksandra
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Institutional repository: Repository of Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Končar, A. (2017). Zadovoljstvo gosta kao mjerilo vrijednosti kvalitete hotelske usluge (Master's thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:586046

Končar, Aleksandra. "Zadovoljstvo gosta kao mjerilo vrijednosti kvalitete hotelske usluge." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:586046

Končar, Aleksandra. "Zadovoljstvo gosta kao mjerilo vrijednosti kvalitete hotelske usluge." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:586046

Končar, A. (2017). 'Zadovoljstvo gosta kao mjerilo vrijednosti kvalitete hotelske usluge', Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 18 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:586046

Končar A. Zadovoljstvo gosta kao mjerilo vrijednosti kvalitete hotelske usluge [Master's thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2017 [cited 2024 November 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:586046

A. Končar, "Zadovoljstvo gosta kao mjerilo vrijednosti kvalitete hotelske usluge", Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:586046

Metadata
TitleZadovoljstvo gosta kao mjerilo vrijednosti kvalitete hotelske usluge
Title (english)Effects of Hotel Service Quality on Guest Satisfaction
AuthorAleksandra Končar
MentorSlobodan Ivanović (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2017-07-10, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Danas je kvaliteta postala presudan čimbenik u ostvarivanju profitabilnosti i postizanju konkurentske prednosti na turističkom tržištu. U hotelijerstvu ona predstavlja zadovoljstvo gosta odnosno usklađenost s njegovim željama i očekivanjima. Upravljanje kvalitetom je kontinuiran proces koji u hotelijerstvu predstavlja stvaranje i pružanje usluga koje će svojom razinom zadovoljiti ili premašiti očekivanja gostiju, utjecati na povećanje prihoda i smanjenje troškova te na povećanje profita. Da bi hotelska poduzeća ostvarila vlastite ciljeve primjenjuju se sustavi upravljanja kvalitetom poput ISO sustava, potpunog upravljanja kvalitetom, Six Sigma i Lean menadžmenta koji su usmjereni na rad poduzeća kroz norme ili standarde prakse. Krajnji cilj svakog hotelskog poduzeća je nadmašiti očekivanja gostiju št će rezultirati njihovom lojalnošću. Da bi gosti ostali zadovoljni i spriječilo se nezadovoljstvo te se zadržala konkurentska prednost i aktivno sudjelovanje na tržištu, potrebno je provoditi različite metode mjerenja zadovoljstva od kojih su u hotelijerstvu najčešće hotelski upitnici i praćenje prijedloga i pritužbi gostiju.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:586046
Study programmeTitle: Hospitality Management
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra ekonomije (magistar/magistra ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2018-01-02 10:31:37