Description (croatian) | Priručnik se sastoji od 5 poglavlja. Nakon uvodnog poglavlja u kojemu se opisuje potreba za izradom ovakvog jednog priručnika, u drugom poglavlju se daje pregled najvažnjih obilježja omladinskog turizma, kako u svijetu tako i u Hrvatskoj. U trećem poglavlju se definira hostel kao vrsta smještajnog objekta koji mladi putnici najčešće koriste, te se iznose glavne specifičnosti hostela kao smještajnog objekta. Četvrto poglavlje se bavi temama koje poduzetnici moraju poznavati za uspješno vođenje hostela. Konačno, peto poglavlje daje primjere uspješnih hostela u svijetu i Hrvatskoj, koji mogu poslužiti kao poslovni modeli za poduzetnike koji se namjeravaju baviti pružanjem smještajnih i ugostiteljskh usluga u hostelima. |