Abstract | Projekt je vremenski određena aktivnost s ciljem da proizvede određeni proizvod, uslugu ili rezultat. Za uspješno vođenje projekta potrebno je odabrati prikladan skup procesa na temelju složenosti, veličine, vremenskog okvira, iskustva projektne ekipe, rizika, dostupnosti resursa, količine dostupnih informacija, organizacijske zrelosti na području primjene i upravljanja projektima. Nakon što projekt završi, ostaju rezultati implementacije projekta. Upravljanje projektom zadaća je projektnog menadžmenta. Projektni menadžment najčešće se sastoji od projektnog menadžera (voditelja projekta) i članova projektnih timova. Voditelj projekta odgovoran je za uspješnost projekta, a da bi se to postiglo, od izuzetne je važnosti timski rad, tj. dobra suradnja svih sudionika u projektu. Životni ciklus sastoji se od nekoliko faza, a neke od njih su iniciranje, selekcija i planiranje projekta, faza provedbe projekta, faza zaključivanja, faza ekonomskih učinaka, faza nadzora i kontrole nad projektom te, naposljetku, završna evaluacija.
Tema ovoga rada je „Upravljanje projektom na primjeru proizvodnje lješnjaka“. U vremenima kada potražnja za domaćim ekološkim proizvodima sve više raste, cilj ovoga rada je analizirati sve faze kroz koje projekt sadnje lješnjaka prolazi, kao i sve preduvjete kako bi takav projekt bio isplativ. Lijeska je zanimljiva voćna vrsta za uzgoj jer njeni plodovi imaju veliku gospodarsku vrijednost. Plod predstavlja koncentrirano i visokokalorično voće, vrlo bogato mastima, bjelančevinama, mineralnim solima i vitaminima. U skladu s navedenim, nezaobilazna je njegova upotreba u prehrani i prehrambenoj industriji. Uvođenjem moderne tehnologije i čuvanjem autohtonih sorata, ekološka proizvodnja prilagođena je zahtjevima potrošača. Pisanjem ovog rada dobit će se odgovori na sljedeća pitanja: zašto je poznavanje ciklusa upravljanja projektima važno za uspješnu provedbu projekta; postoji li financijska i ekonomska isplativost sadnje lješnjaka u konkretnom primjeru, uzimajući u obzir sve veći uvoz navedene kulture iz Turske i drugih zemalja. |
Abstract (english) | A project is a time-specific activity with a goal to produce a certain product, service or result. To manage a project successfully, it's necessary to choose the appropriate set of processes on the basis of complexity, size, time-frame, the experience of the project team, risk, availability of resources, amount of available information, organization maturity in the area of application and project management. After the project ends, the results of it's implementation remain. Managing the Project is the job of project management. Project management, in most cases, consists of the project manager (director of the project) and the members of the project team. The project director is responsible for the success of the project, but in order to achieve this, teamwork and good cooperation of everyone involved is of extraordinary importance. The life cycle consists of several phases - some of them being initiation, selection and planning of the project, project implementation phase, conclusion phase, economic effects phase, phase of supervision and control of the project, and finally, final evaluation.
The subject of this article is "Managing the project in the example of hazelnut production". While the demand for domestic ecological products is on the rise more and more, the goal of this article is to analyze all of the phases through which the project of hazel planting passes, as well as all of the preconditions in order for the project to be profitable. The hazel is an interesting species of fruit since it's yield has a significant economic value. The fruit is concentrated and highly caloric, highly rich in fat, protein, mineral salts and vitamins. Therefore, it's unavoidable in human nutrition and the food industry. With implementing modern technology and preserving of the native sorts, the ecological production is adjusted to the demands of the consumer. This article will answer the questions - why knowing the cycle of project management is important for successful project implementation, is there a financial and economic profit of planting hazelnuts in a concrete example in view of the increasing imports of the mentioned culture from Turkey and other countries. |