prikaz prve stranice dokumenta Procjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od Anorexia nervosa
Access restricted to students and staff of home institution
doctoral thesis
Procjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od Anorexia nervosa
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2012. urn:nbn:hr:159:774972
Šubašić, Sandra
University of Zagreb
Faculty of Food Technology and Biotechnology

Institutional repository: Repository of the Faculty of Food Technology and Biotechnology

Cite this document

Šubašić, S. (2012). Procjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od Anorexia nervosa (Doctoral thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:774972

Šubašić, Sandra. "Procjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od Anorexia nervosa." Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:774972

Šubašić, Sandra. "Procjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od Anorexia nervosa." Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:774972

Šubašić, S. (2012). 'Procjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od Anorexia nervosa', Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, accessed 23 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:774972

Šubašić S. Procjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od Anorexia nervosa [Doctoral thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology; 2012 [cited 2024 December 23] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:774972

S. Šubašić, "Procjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od Anorexia nervosa", Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, Zagreb, 2012. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:774972

Metadata
TitleProcjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od Anorexia nervosa
Title (english)Reliability of a multisensor instrument as resting energy expenditure assessment device in Anorexia nervosa
AuthorSandra Šubašić
MentorJasenka Gajdoš Kljusurić (mentor)
Committee memberInes Panjkota-Krbavčić (predsjednik povjerenstva)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Food Technology and Biotechnology
Zagreb
Defense date and country2012-04-17, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Universal decimal classification
(UDC)		616 - Pathology. Clinical medicine
Abstract
Cilj ovog rada je bio praćenje antropometrijskih, biokemijskih i energetskih značajki oboljelih od bolesti anorexia nervosa. S jedne strane uspoređivan je utrošak energije pri odmaranju procijenjen pomoću tri različite metode kod pacijenata oboljelih od anorexia nervosa. Utrošak energije pri odmaranju i sastav tijela su procijenjeni kod 40 pacijentica oboljelih od anorexia nervosa, dva dana nakon početka hranjenja i šest mjeseci nutritivno rehabilitacijskog liječenja. Za određivanje utroška energije pri odmaranju korištena je (i) FitMateTM metoda, (ii) jednadžba po Mülleru i suradnicima za pojedince čiji BMI < 18,5 kg/m2 i (iii) višesenzorski prenosivi instrument (Sense Wear Pro 2 Armband) te DXA za utvrđivanje sastava tijela. U analizi prikupljenih podataka korištena je deskriptivna, višefaktorska i multivarijatna analiza. Glavni zaključak rada je da SWA uređaj ne može biti alternativa FitMateTM metodi i jednadžbi po Mülleru i suradnicima za procjenu utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od anorexia nervosa. Rezultati upućuju kako je napredak u liječenju pacijenata svakako moguće pratiti antropometrijskim parametrima.
Abstract (english)
The aim of this study was to determine antropometric, biochemical and energy characteristics of pacients with anorexia nervosa. One goal was to compare the resting energy expenditure estimated with three different methods in patients with anorexia nervosa. Resting energy expenditure and body composition were assessed two days of refeeding in 40 consecutive female inpatients with anorexia nervosa and after six months of nutrition rehabilitation programe. FitMate™ method, the Müller et al. equation for individuals with BMI < 18.5 kg/m2, and a multisensory portable instrument (Sense Wear Pro 2 Armband - SWA) were used to measure resting energy expenditure, and the Dual Energy X-ray absorptiometry to assess body composition. In order to present the results, descriptive and multivariate tools were used. The main conclusion is that the SWA can not be an alternative to FitMateTM and Müller equation methods for assessment of resting energy expenditure in anorexia nervosa patients and that nutritive rehabilitation can be assessd with antropometric parameters.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:159:774972
Promotion2012-09-30
Study programmeTitle: Nutrition
Study programme type: university
Study level: postgraduate
Academic / professional title: doktor znanosti/doktorica znanosti (doktor znanosti/doktorica znanosti)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2018-05-16 12:23:57