prikaz prve stranice dokumenta Učinkovitost prehrambene edukacije te evaluacija antropometrijskih i kliničkih obilježja pacijenata oboljelih od šećerne bolesti tipa 2
  Download
PDF 1.24 MB
master's thesis
Učinkovitost prehrambene edukacije te evaluacija antropometrijskih i kliničkih obilježja pacijenata oboljelih od šećerne bolesti tipa 2
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2019. urn:nbn:hr:159:410767
Jerončić, Mia
University of Zagreb
Faculty of Food Technology and Biotechnology
Department of Process Engineering
Laboratory for Measurement, Regulation and Automatisation

Institutional repository: Repository of the Faculty of Food Technology and Biotechnology

Cite this document

Jerončić, M. (2019). Učinkovitost prehrambene edukacije te evaluacija antropometrijskih i kliničkih obilježja pacijenata oboljelih od šećerne bolesti tipa 2 (Master's thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410767

Jerončić, Mia. "Učinkovitost prehrambene edukacije te evaluacija antropometrijskih i kliničkih obilježja pacijenata oboljelih od šećerne bolesti tipa 2." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410767

Jerončić, Mia. "Učinkovitost prehrambene edukacije te evaluacija antropometrijskih i kliničkih obilježja pacijenata oboljelih od šećerne bolesti tipa 2." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410767

Jerončić, M. (2019). 'Učinkovitost prehrambene edukacije te evaluacija antropometrijskih i kliničkih obilježja pacijenata oboljelih od šećerne bolesti tipa 2', Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, accessed 23 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410767

Jerončić M. Učinkovitost prehrambene edukacije te evaluacija antropometrijskih i kliničkih obilježja pacijenata oboljelih od šećerne bolesti tipa 2 [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology; 2019 [cited 2024 December 23] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410767

M. Jerončić, "Učinkovitost prehrambene edukacije te evaluacija antropometrijskih i kliničkih obilježja pacijenata oboljelih od šećerne bolesti tipa 2", Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, Zagreb, 2019. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:410767

Metadata
TitleUčinkovitost prehrambene edukacije te evaluacija antropometrijskih i kliničkih obilježja pacijenata oboljelih od šećerne bolesti tipa 2
Title (english)Effectiveness of nutrition education and evaluation of anthropometric and clinical characteristics of patients with diabetes type 2
AuthorMia Jerončić
MentorJasenka Gajdoš Kljusurić (mentor)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Food Technology and Biotechnology
(Department of Process Engineering)
(Laboratory for Measurement, Regulation and Automatisation)
Zagreb
Defense date and country2019-07-16, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Nutrition
Abstract
Šećerna bolest jedna je od najčešćih kroničnih, nezaraznih bolesti, a zbog progresivnog tijeka predstavlja ozbiljan javnozdravstveni problem. Liječenje bolesti usmjereno je na otklanjanje simptoma hiperglikemije i smanjenje komplikacija šećerne bolesti kako bi se bolesnicima osigurao što kvalitetniji život. Cilj istraživanja bio je utvrditi učinkovitost petodnevne prehrambene edukacije u Dnevnoj bolnici Zavoda za endokrinologiju, dijabetes i bolesti metabolizma Kliničke bolnice Dubrava u Zagrebu te evaluirati promjene antropometrijskih i kliničkih obilježja pacijenata sa šećernom bolešću tipa 2. U istraživanju je sudjelovalo 148 ispitanika oboljelih od šećerne bolesti tipa 2. Analiza Upitnika pokazala je statistički značaju razliku (p<0,05) između odgovora ulaznog i izlaznog Upitnika. Svi ispitanici neovisno o spolu pokazali su bolju regulaciju šećerne bolesti nakon treće kontrole nego na samom početku istraživanja budući da se povećao broj ispitanika koji je zadovoljio kriterije HbA1c ≤ 6,5 % i GUP ≤ 7 mmol L-1, čemu je pridonijela i edukacija.
Abstract (english)
Diabetes mellitus is one of the most common chronic, non noncommunicable diseases, and because of its progressive course it is a serious public health issue. Treatment of the disease is directed towards eliminating the symptoms of hyperglycemia and reducing the complications of diabetes in order to provide patients with a better quality of life. The aim of the study was to determine the efficacy of five-day dietary education at the Daily Hospital of the Department of Endocrinology, Diabetes and Metabolic Diseases of the Clinical Hospital Dubrava in Zagreb and to evaluate the changes in anthropomentric and clinical parameters of type 2 diabetes patients. The study included 148 participants with type 2 diabetes. Questionnaire analysis showed a statistically significant difference (p<0,05) between input and output questionnaires. All participants, regardless of gender, showed better regulation of diabetes after the third control than at the very beginning of the study, since the number of subjects who met the criteria for HbA1c ≤ 6,5 % and plasma glucose ≤ 7 mmol L-1 increased, which was also contributed by education.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:159:410767
Study programmeTitle: Nutrition
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra nutricionizma (magistar/magistra nutricionizma)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-12-06 10:34:35