prikaz prve stranice dokumenta NAJZNAČAJNIJE BILJKE ZA PROIZVODNJU ETERIČNIH ULJA U REPUBLICI HRVATSKOJ
  Download
PDF 1.2 MB
undergraduate thesis
NAJZNAČAJNIJE BILJKE ZA PROIZVODNJU ETERIČNIH ULJA U REPUBLICI HRVATSKOJ
Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of agriculture, 2015. urn:nbn:hr:151:985866
Sabljak, Antonija
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
DEPARTMENT FOR PLANT PROTECTION

Institutional repository: Repository of the Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek

Cite this document

Sabljak, A. (2015). NAJZNAČAJNIJE BILJKE ZA PROIZVODNJU ETERIČNIH ULJA U REPUBLICI HRVATSKOJ (Undergraduate thesis). Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:985866

Sabljak, Antonija. "NAJZNAČAJNIJE BILJKE ZA PROIZVODNJU ETERIČNIH ULJA U REPUBLICI HRVATSKOJ." Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:985866

Sabljak, Antonija. "NAJZNAČAJNIJE BILJKE ZA PROIZVODNJU ETERIČNIH ULJA U REPUBLICI HRVATSKOJ." Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:985866

Sabljak, A. (2015). 'NAJZNAČAJNIJE BILJKE ZA PROIZVODNJU ETERIČNIH ULJA U REPUBLICI HRVATSKOJ', Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, accessed 20 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:985866

Sabljak A. NAJZNAČAJNIJE BILJKE ZA PROIZVODNJU ETERIČNIH ULJA U REPUBLICI HRVATSKOJ [Undergraduate thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek; 2015 [cited 2024 December 20] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:985866

A. Sabljak, "NAJZNAČAJNIJE BILJKE ZA PROIZVODNJU ETERIČNIH ULJA U REPUBLICI HRVATSKOJ", Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Osijek, 2015. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:985866

Metadata
TitleNAJZNAČAJNIJE BILJKE ZA PROIZVODNJU ETERIČNIH ULJA U REPUBLICI HRVATSKOJ
Title (english)THE MOST SIGNIFICANT PLANTS FOR THE PRODUCTION OF ESSENTIAL OILS IN THE REPUBLIC OF CROATIA
AuthorAntonija Sabljak
MentorEdita Štefanić (mentor)
Committee memberSanda Rašić
Committee memberAlka Turalija
GranterJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
(DEPARTMENT FOR PLANT PROTECTION)
Osijek
Defense date and country2015-09-29, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Ecology and Environmental Protection
Abstract
Interes za proizvodnju i sakupljanje ljekovitog i aromatičnog bilja sve je veći. Prema podatcima Hrvatske poljoprivredne komore u Republici Hrvatskoj se uzgaja i prikuplja 170 vrsta ljekovitog i aromatičnog bilja. Tome pogoduju vrlo dobri prirodni i geografski uvjeti, posebice pedološki i klimatski, koji osiguravaju uspješan rast ljekovitog i aromatičnog bilja.Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) usvojila je 2001. godine Preporuke za kontrolu kvalitete biljnih proizvoda, a dvije godine kasnije izdala i Smjernice za kvalitetno skupljanje i obradu ljekovitog bilja.Eterična ulja se upotrebljavaju za pripravljanje mirisa, aroma, pića i začina, ali se često koristi njihovo farmakodinamičko djelovanje. Eterična ulja sadržana u biljnom tkivu ekstrahiraju se na više načina. Najjednostavniji postupci su: destilacijom vodenom parom, tiješnjenje, ekstrakcija superkritičnim plinovima, ekstrakcija organskim otapalima Stoga se može zaključiti da je uzgoj biljaka za proizvodnju eteričnih ulja moguć u većem dijelu državnog teritorija. U nekim od spomenutih regija uzgoj aromatičnog i ljekovitog bilja, pa i njihova ekstrakcija imaju dugu i vrlo uspješnu tradiciju.
Abstract (english)
Interest in the production and collection of medicinal and aromatic plants is increasing. According to data from the Croatian Agricultural Chamber of the Republic of Croatia are grown and collected 170 species of medicinal and aromatic plants. This is supported by very good natural and geographical conditions, in particular soil and climate, ensuring the successful growth of medicinal and aromatic plants. Essential oils used in the preparation of fragrances, flavourings, spices and drinks, but often used their pharmacodynamic action. The essential oils contained in the plant tissue are extracted in several ways. The simplest procedures are: steam distillation, calendering, extraction supercritical gas extraction with organic solvents can therefore conclude that the cultivation of plants for the production of essential oils flatten in most parts of the national territory. In some of these regions cultivation of aromatic and medicinal plants and their extraction have a long and very successful tradition.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:151:985866
Study programmeTitle: Agriculture; specialization: Agricultural economics, Mechanization, Zootechnique, Horticulture
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Public notezavršni rad
Created on2015-12-18 14:13:33