prikaz prve stranice dokumenta GOBALGAP KAO MJERA ZA POVEĆANJE KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH PODUZEĆA
  Download
PDF 1.06 MB
master's thesis
GOBALGAP KAO MJERA ZA POVEĆANJE KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH PODUZEĆA
Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of agriculture, 2015. urn:nbn:hr:151:471195
Slivka, Ivana
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
Department of Bioeconomics and Rural Development

Institutional repository: Repository of the Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek

Cite this document

Slivka, I. (2015). GOBALGAP KAO MJERA ZA POVEĆANJE KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH PODUZEĆA (Master's thesis). Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:471195

Slivka, Ivana. "GOBALGAP KAO MJERA ZA POVEĆANJE KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH PODUZEĆA." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:471195

Slivka, Ivana. "GOBALGAP KAO MJERA ZA POVEĆANJE KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH PODUZEĆA." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:471195

Slivka, I. (2015). 'GOBALGAP KAO MJERA ZA POVEĆANJE KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH PODUZEĆA', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, accessed 18 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:471195

Slivka I. GOBALGAP KAO MJERA ZA POVEĆANJE KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH PODUZEĆA [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek; 2015 [cited 2024 December 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:471195

I. Slivka, "GOBALGAP KAO MJERA ZA POVEĆANJE KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH PODUZEĆA", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Osijek, 2015. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:471195

Metadata
TitleGOBALGAP KAO MJERA ZA POVEĆANJE KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH PODUZEĆA
Title (english)GOBALGAP AS A MEASURE TO INCREASE COMPETITIVENESS OF AGRICULTURAL COMPANY
AuthorIvana Slivka
MentorLjubica Ranogajec (mentor)
Committee memberRužica Lončarić
Committee memberJadranka Deže
GranterJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
(Department of Bioeconomics and Rural Development)
Osijek
Defense date and country2015-09-29, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Economics
Abstract
GlobalGap je standard koji je prvenstveno kreiran kao bi uvjerio kupca da hrana koja je proizvedena na poljoprivrednom gospodarstvu ima minimalan utjecaj na životnu sredinu, da je proizvedena uz smanjenu upotrebu kemijskih inputa i da je osiguran odgovoran pristup dobrobiti i sigurnosti radnika, kao i dobrobiti životinja. Veliki trgovački lanci, diktiraju pravila trgovine poljoprivrednim proizvodima, koji se prodaju krajnjim potrošačima, prepoznaju zahtjeve svojih kupaca i prenose ih dobavljačima - proizvođačima u vidu zahtjeva GlobalGap-a standarda. Sustav certifikacije proizvoda koji nudi GlobalGap predstavlja dovoljno pouzdan sustav kontrole poljoprivrednih proizvođača po prihvatljivoj cijeni. Troškovi certifikacije ovise o nekoliko faktora, a neki od njih su sljedeći: tipa aktivnosti (proizvodnje) koja se certificira, obujma aktivnosti za prilagođavanje standardu, broja zaposlenih, broja lokacija koje treba posjetiti prilikom certifikacije, itd.
Abstract (english)
GlobalGAP is a standard that is primarily designed as to convince the customer that the food that is produced on the farm has a minimal impact on the environment, that is produced with reduced use of chemical inputs and that secured a responsible approach to the welfare and safety of workers, as well as animal welfare. Major retailers, dictating the rules of trade in agricultural products, which are sold to end consumers, recognizing the demands of their customers and transmit them to suppliers - manufacturers in the form of a request GlobalGAP standards. The certification of products that offers GlobalGAP is a sufficiently reliable control system of agricultural producers at an affordable price. Certification costs depend on several factors, some of which are as follows: type of activity (production) that is certified, the volume of activities for adapting standard, number of employees, number of locations to visit during certification, etc.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:151:471195
Study programmeTitle: Agroeconomics
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magista/ magistra inženjer/inženjerka agroekonomika (magista/ magistra inženjer/inženjerka agroekonomika)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Public notediplomski rad
Created on2015-11-30 14:23:20