prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj suplementacije alfa lipoičnom kiselinom na reduktivni potencijal plazme i aktivnost superoksid dismutaze
  Download
PDF 1016.27 KB
master's thesis
Utjecaj suplementacije alfa lipoičnom kiselinom na reduktivni potencijal plazme i aktivnost superoksid dismutaze
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, 2022. urn:nbn:hr:163:960969
Zonjić, Iva
University of Zagreb
Faculty of Pharmacy and Biochemistry
Department of food chemistry

Institutional repository: Repository of Faculty of Pharmacy and Biochemistry University of Zagreb

Cite this document

Zonjić, I. (2022). Utjecaj suplementacije alfa lipoičnom kiselinom na reduktivni potencijal plazme i aktivnost superoksid dismutaze (Master's thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:960969

Zonjić, Iva. "Utjecaj suplementacije alfa lipoičnom kiselinom na reduktivni potencijal plazme i aktivnost superoksid dismutaze." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:960969

Zonjić, Iva. "Utjecaj suplementacije alfa lipoičnom kiselinom na reduktivni potencijal plazme i aktivnost superoksid dismutaze." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:960969

Zonjić, I. (2022). 'Utjecaj suplementacije alfa lipoičnom kiselinom na reduktivni potencijal plazme i aktivnost superoksid dismutaze', Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, accessed 25 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:960969

Zonjić I. Utjecaj suplementacije alfa lipoičnom kiselinom na reduktivni potencijal plazme i aktivnost superoksid dismutaze [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry; 2022 [cited 2024 November 25] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:960969

I. Zonjić, "Utjecaj suplementacije alfa lipoičnom kiselinom na reduktivni potencijal plazme i aktivnost superoksid dismutaze", Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, Zagreb, 2022. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:960969

Metadata
TitleUtjecaj suplementacije alfa lipoičnom kiselinom na reduktivni potencijal plazme i aktivnost superoksid dismutaze
Title (english)Effect of alpha lipoic acid supplementation on plasma reducing capacity and activity of superoxide dismutase
AuthorIva Zonjić
MentorDubravka Vitali Čepo (mentor)
Committee memberDubravka Vitali Čepo (predsjednik povjerenstva)
Committee memberMarija Grdić Rajković (član povjerenstva)
Committee memberLovorka Vujić (član povjerenstva)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Pharmacy and Biochemistry
(Department of food chemistry)
Zagreb
Defense date and country2022-09-07, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOMEDICINE AND HEALTHCARE
Pharmacy
Pharmacy
Abstract
Oksidativni stres se javlja zbog povećane količine reaktivnih kisikovih spojeva (ROS) ili smanjenog kapaciteta enzimatskih i neenzimatskih antioksidativnih sustava. Alfa lipoična kiselina je moćan antioksidans s trenutnom primjenom u terapiji dijabetičke polineuropatije. Brojna istraživanja proučavaju utjecaj alfa lipoične kiseline na oksidativni stres i njenu potencijalnu primjenu u terapiji raznih bolesti povezanih s oksidativnim stresom. Cilj ovog rada bio je ispitati utjecaj suplementacije alfa lipoičnom kiselinom na ukupan antioksidativni kapacitet seruma, a s obzirom na neke parametre životnog stila pacijentica (pretilost, pušenje, korištenje dodataka prehrani i način prehrane). Antioksidativni status pacijentica određen je mjerenjem reduktivnog potencijala plazme i mjerenjem aktivnosti superoksid dismutaze (SOD). Nije uočen značajni utjecaj pušenja, korištenja dodataka prehrani, indeksa tjelesne mase niti načina prehrane na aktivnost SOD. Podskupina pacijentica s najvišim unosom povrća (1.kvartil) imale su značajno veći reduktivni potencijal plazme od ostalih pacijentica. Suplementacija sa 600mg alfa-lipoične kiseline/dne kroz 3 mjeseca nije značajno utjecala na reduktivni potencijal plazme niti aktivnost SOD u krvi ispitanica. Potrebno je provesti dodatna istraživanja s većim brojem ispitanika, različitim biomarkerima oksidativnog stresa i različitim dozama alfa lipoične kiseline da bi se utvrdio utjecaj suplementacije alfa lipoične kiseline na antioksidativni kapacitet.
Abstract (english)
Oxidative stress may occur as a result of an increased amount of reactive oxygen species (ROS) or reduced enzymatic or nonenzymatic antioxidant system capacity. Alpha lipoic acid is a potent antioxidant, currently used in the treatment of diabetic polyneuropathy. Numerous trials are examining the effect of alpha lipoic acid on oxidative stress and its potential application in the treatment of various oxidative stress related diseases. The goal of this paper was to examine the effect of alpha lipoic acid supplementation on total serum antioxidant capacity, in regard to lifestyle parameters (obesity, smoking, diet and dietary supplements). Antioxidative status of the patients was determined using ferric reducing ability of plasma assay and by measuring superoxide dismutase activity (SOD). There was no significant observed effect of smoking, use of dietary supplements, body mass index, or diet on SOD activity. The group of patients with the highest vegetable consumption (1st quartile) showed significantly higher reducing ability of plasma compared to other patients. 90 day 600mg/day alpha lipoic acid supplementation showed no significant effect on reducing ability of plasma or SOD activity in the blood of the patients. Additional research should be conducted using a larger number of participants, different oxidative stress biomarkers and different doses of alpha lipoic acid to determine the effects of alpha lipoic acid supplementation on antioxidant capacity.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:163:960969
Study programmeTitle: Pharmacy
Study programme type: university
Study level: integrated undergraduate and graduate
Academic / professional title: magistar/magistra farmacije (magistar/magistra farmacije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2022-09-13 11:49:22