prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj procesnih parametara na veličinu nanostrukturiranih lipidnih nosača
  Download
PDF 830.45 KB
master's thesis
Utjecaj procesnih parametara na veličinu nanostrukturiranih lipidnih nosača
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, 2017. urn:nbn:hr:163:442370
Vitić, Luka
University of Zagreb
Faculty of Pharmacy and Biochemistry
Department of pharmaceutical technology

Institutional repository: Repository of Faculty of Pharmacy and Biochemistry University of Zagreb

Cite this document

Vitić, L. (2017). Utjecaj procesnih parametara na veličinu nanostrukturiranih lipidnih nosača (Master's thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:442370

Vitić, Luka. "Utjecaj procesnih parametara na veličinu nanostrukturiranih lipidnih nosača." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:442370

Vitić, Luka. "Utjecaj procesnih parametara na veličinu nanostrukturiranih lipidnih nosača." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:442370

Vitić, L. (2017). 'Utjecaj procesnih parametara na veličinu nanostrukturiranih lipidnih nosača', Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, accessed 05 January 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:442370

Vitić L. Utjecaj procesnih parametara na veličinu nanostrukturiranih lipidnih nosača [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry; 2017 [cited 2025 January 05] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:442370

L. Vitić, "Utjecaj procesnih parametara na veličinu nanostrukturiranih lipidnih nosača", Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Pharmacy and Biochemistry, Zagreb, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:442370

Metadata
TitleUtjecaj procesnih parametara na veličinu nanostrukturiranih lipidnih nosača
Title (english)Influence of process parameters on partical size of nanostructured lipid carriers
AuthorLuka Vitić
MentorIvan Pepić (mentor)
Committee memberIvan Pepić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberAnita Hafner (član povjerenstva)
Committee memberDubravka Vitali Čepo (član povjerenstva)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Pharmacy and Biochemistry
(Department of pharmaceutical technology)
Zagreb
Defense date and country2017-07-14, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOMEDICINE AND HEALTHCARE
Pharmacy
Pharmacy
Abstract
Nanostrukturirani lipidni nosači (nanostructured lipid carriers; NLC) druga su generacija lipidnih nanočestica, a razvijeni su s ciljem poboljšanja nanoemulzija ili liposoma. Uklapanjem aktivne tvari u NLC postiže se dugotrajna kemijska stabilnost zaštitom od oksidacije, hidrolize i/ili fotokemijske razgradnje, a struktura i kompozicija NLC određuju profil oslobađanja tako uklopljenih tvari. Jedan od načina izrade NLC je upotrebom visokoturažnog homogenizatora uz (ultra)soniciranje. Cilj ovog diplomskog rada je ispitati utjecaj procesnih parametara izrade nanostrukturiranih lipidnih nosača postupkom visokoturažnog miješanja kombiniranog s postupkom soniciranja na veličinu i raspodjelu veličina izrađenih nanostrukturiranih lipidnih nosača, kao ključnog parametra kakvoće takvih sustava. Nanostrukturirani lipidni nosači pripravljeni su uz različite količine čvrstog i tekućeg lipida te emulgatora ili smjese emulgatora. a homogenizirani su pri različitim brzinama visokoturažnog miješanja. Veličina i disperznost čestica određena je fotonskom korelacijskom spektroskopijom, PCS. Iz rezultata određivanja veličine nanostrukturiranih lipidnih nosača moguće je opaziti da se s povećanjem brzine visokoturažnog miješanja smanjuje veličina nanostrukturiranih lipidnih nosača. Takva opažanja su očekivana jer je povećanjem brzine visokoturažnog miješanja izraženiji proces dispergiranja lipidne disperzne faze u vodenom disperzijskom sredstvu. Povećanjem brzine miješanja indeks polidisperznosti se smanjuje, dok povećanjem udjela vode raste. Značajke nanostrukturiranih lipidnih disperzija podvrgnute su i vizualnom ispitivanju pri čemu se zapažala njihova homogenost i izlučivanje na stijenku čaše.
Abstract (english)
Nanostructured lipid carriers (NLC) are the second generation of the lipid nanoparticle technology produced to improve nanoemulsions and liposomes. NLC are able to enhance the chemical stability of compounds sensitive to the light, oxidation and hydrolysis. Structure and composition of NLC determines release profil of incorpored compounds. The aim of this study was to evaluate impact of process parameters for the production of NLC. High share homogenization and ultrasonication in association are techniques used to produce nanostructured lipid dispersions. Different partical size and polydispersity obtained by modification speed of homogenization and using different part of solid and liqid lipid, surfactant or mixtures of surfactant. Photon correlation spectroscopy (PCS) is used for particle size and polydispersity measurments. The result present that with the increased speed of homogenization smaller particle size of nanostructured lipid carrier were obtained. Such observation are expected because increased speed result more pronaunces dispersing process of the lipid dispersion phase in the aqueous dispersion medium. By increasing the stirring speed, polydispersity is decreased, and increasing water content polydispersity is decreased. The features of nanostructured lipid dispersions were also subjected to a visual examination by observing their homogeneity and excretion on the glass wall.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:163:442370
Study programmeTitle: Pharmacy
Study programme type: university
Study level: integrated undergraduate and graduate
Academic / professional title: magistar/magistra farmacije (magistar/magistra farmacije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2017-11-24 14:27:46