prikaz prve stranice dokumenta Fotofizička i fotokemijska svojstva resveratrola i njegove reakcije s biološki značajnim radikalima
Access restricted to students and staff of home institution
doctoral thesis
Fotofizička i fotokemijska svojstva resveratrola i njegove reakcije s biološki značajnim radikalima
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Science, 2015. urn:nbn:hr:217:378170
Džeba, Iva
University of Zagreb
Faculty of Science
Department of Chemistry

Institutional repository: Repository of the Faculty of Science

Cite this document

Džeba, I. (2015). Fotofizička i fotokemijska svojstva resveratrola i njegove reakcije s biološki značajnim radikalima (Doctoral thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Science. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:378170

Džeba, Iva. "Fotofizička i fotokemijska svojstva resveratrola i njegove reakcije s biološki značajnim radikalima." Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Science, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:378170

Džeba, Iva. "Fotofizička i fotokemijska svojstva resveratrola i njegove reakcije s biološki značajnim radikalima." Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Science, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:378170

Džeba, I. (2015). 'Fotofizička i fotokemijska svojstva resveratrola i njegove reakcije s biološki značajnim radikalima', Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Science, accessed 30 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:378170

Džeba I. Fotofizička i fotokemijska svojstva resveratrola i njegove reakcije s biološki značajnim radikalima [Doctoral thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Science; 2015 [cited 2024 November 30] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:378170

I. Džeba, "Fotofizička i fotokemijska svojstva resveratrola i njegove reakcije s biološki značajnim radikalima", Doctoral thesis, University of Zagreb, Faculty of Science, Zagreb, 2015. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:378170

Metadata
TitleFotofizička i fotokemijska svojstva resveratrola i njegove reakcije s biološki značajnim radikalima
Title (english)Photophysical and photochemical properties of resveratrol and its reactions with biologically relevant free radicals
AuthorIva Džeba
MBZ: 330313
MentorBranka Mihaljević (mentor)
Committee memberHrvoj Vančik (predsjednik povjerenstva)
Committee memberBranka Mihaljević (član povjerenstva)
Committee memberNikola Basarić (član povjerenstva)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Science
(Department of Chemistry)
Zagreb
Defense date and country2015-06-29, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		NATURAL SCIENCES
Chemistry
Universal decimal classification
(UDC)		54 - Chemistry. Crystallography. Mineralogy
Abstract
Poznato je da prirodni spoj trans-resveratrol (trans-3,5,4'-trihidroksistilben, ArOH) posjeduje izrazitu biološku aktivnost. Unatoč poznavanju mogućih mehanizama antioksidacijskog djelovanja kojima se pridjeljuje protektivna uloga ArOH u živim organizmima, o njegovim kemijskim svojstvima se malo zna. Cilj ove disertacije je istražiti kinetike i mehanizme reakcija ArOH s do sada neistraženim radikalima koji nastaju u uvjetima stanja oksidacijskog stresa. Ovi radikali i pobuđena stanja ArOH generirani su svjetlosnim pulsom koristeći rubinski i Nd:YAG laserski uređaj odnosno pulsom ubrzanih elektrona. Tranzijentnom apsorpcijskom spektroskopijom detektirane su intermedijerne vrste te određene konstante brzina reakcija ArOH s radikalima lokaliziranim na kisiku, ugljiku i sumporu odnosno s aril-ketonima u tripletnim stanjima. Reakcije su praćene na vremenskim skalama reda veličine 1061012 s u acetonitrilu i otopinama alkohol/voda. Budući da je poznato da su istraživani radikali odgovorni za poremećaje u odvijanju normalnih procesa u stanicama živih organizama, rezultati ovih istraživanja su originalan doprinos razumijevanju mehanizama i kinetike reakcija ArOH s biološki značajnim radikalima.
Abstract (english)
It is well known that natural compound trans-resveratrol (trans-3,5,4'-trihydroxystilbene) possesses significant biological activity. However, despite the knowledge of its possible antioxidant mechanisms which have a protective role in the living organisms, chemical properties of ArOH are less known. The main goal of this thesis is to investigate reaction kinetics and mechanisms of ArOH with so far unresearched free bioradicals which occur in the conditions of oxidative stress. These free radicals and ArOH excited states were generated with ruby or Nd:YAG laser flash or electron accelerator pulse. Short-lived intermediate species of ArOH and its reaction kinetics with oxygen, sulphur and carbon-centered radicals and aromatic carbonyl triplets were determined with transient absorption spectroscopy. Measurements were conducted at the 1061012 sec time scales in acetonitrile and solutions of water/alcohol. This research is original contribution to the understanding of the mechanism and reaction kinetics of ArOH antioxidant activity with biologically relevant free radicals under investigation which are known to be responsible for the malfunction of the normal processes in living cells.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:217:378170
Study programmeTitle: Doctoral study in chemistry
Study programme type: university
Study level: postgraduate
Academic / professional title: doktor/doktorica znanosti, područje prirodnih znanosti, polje kemija (doktor/doktorica znanosti, područje prirodnih znanosti, polje kemija)
Type of resourceText
Extent117 str. ; 30 cm
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2017-02-09 15:04:41