prikaz prve stranice dokumenta Ispitivanje različitih tehnika ekstrakcije i otapala u svrhu dobivanja većeg prinosa ekstrakata s fenolnim spojevima iz vrsta Veronica persica L. i Veronica anagalis-aquatica L.
  Download
PDF 935.26 KB
undergraduate thesis
Ispitivanje različitih tehnika ekstrakcije i otapala u svrhu dobivanja većeg prinosa ekstrakata s fenolnim spojevima iz vrsta Veronica persica L. i Veronica anagalis-aquatica L.
Split: University of Split, Faculty of Science, 2023. urn:nbn:hr:166:710980
Sušić, Karolina
University of Split
Faculty of Science
Department of Biology

Institutional repository: Repository of Faculty of Science

Cite this document

Sušić, K. (2023). Ispitivanje različitih tehnika ekstrakcije i otapala u svrhu dobivanja većeg prinosa ekstrakata s fenolnim spojevima iz vrsta Veronica persica L. i Veronica anagalis-aquatica L. (Undergraduate thesis). Split: University of Split, Faculty of Science. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:710980

Sušić, Karolina. "Ispitivanje različitih tehnika ekstrakcije i otapala u svrhu dobivanja većeg prinosa ekstrakata s fenolnim spojevima iz vrsta Veronica persica L. i Veronica anagalis-aquatica L.." Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Science, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:710980

Sušić, Karolina. "Ispitivanje različitih tehnika ekstrakcije i otapala u svrhu dobivanja većeg prinosa ekstrakata s fenolnim spojevima iz vrsta Veronica persica L. i Veronica anagalis-aquatica L.." Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Science, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:710980

Sušić, K. (2023). 'Ispitivanje različitih tehnika ekstrakcije i otapala u svrhu dobivanja većeg prinosa ekstrakata s fenolnim spojevima iz vrsta Veronica persica L. i Veronica anagalis-aquatica L.', Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Science, accessed 14 July 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:710980

Sušić K. Ispitivanje različitih tehnika ekstrakcije i otapala u svrhu dobivanja većeg prinosa ekstrakata s fenolnim spojevima iz vrsta Veronica persica L. i Veronica anagalis-aquatica L. [Undergraduate thesis]. Split: University of Split, Faculty of Science; 2023 [cited 2024 July 14] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:710980

K. Sušić, "Ispitivanje različitih tehnika ekstrakcije i otapala u svrhu dobivanja većeg prinosa ekstrakata s fenolnim spojevima iz vrsta Veronica persica L. i Veronica anagalis-aquatica L.", Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Science, Split, 2023. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:710980

Metadata
TitleIspitivanje različitih tehnika ekstrakcije i otapala u svrhu dobivanja većeg prinosa ekstrakata s fenolnim spojevima iz vrsta Veronica persica L. i Veronica anagalis-aquatica L.
Title (english)Examination of different extraction techniques and solvents in order to obtain a higher yield of extracts with phenolic compounds from the species Veronica persica L. and Veronica anagalis-aquatica L.
AuthorKarolina Sušić
MentorValerija Dunkić (mentor)
MentorIvana Vrca (pomoć pri izradi, neposredni voditelj)
Committee memberValerija Dunkić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberŽeljana Fredotović (član povjerenstva)
Committee memberIvana Vrca (član povjerenstva)
GranterUniversity of Split
Faculty of Science
(Department of Biology)
Split
Defense date and country2023-09-25, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		NATURAL SCIENCES
Biology
Abstract
Veronica persica i V. anagalis-aquatica su biljne vrste roda Veronica, taksonomski spadaju u porodicu Plantaginaceae. Rod Veronica je široko rasprostranjen s preko 200 biljnih vrsta. Karakterističan je zbog velikog broja sekundarnih biljnih metabolita koji imaju široku primjenu u zdravstvu i biotehnologiji. Cilj ovog rada je odrediti najbolje otapalo i najbolju tehniku ekstrakcije u svrhu dobivanja što boljeg prinosa fenolnih spojeva. Korištena su sljedeća otapala: destilirana voda, 80%-tni etanol i metanol. Tehnike ekstrakcije koje su korištene: ekstrakcija ultrazvukom pri 25 °C i 40 °C, ekstrakcija maceracijom te infuzijom.
Abstract (english)
Veronica persica and V. anagalis-aquatica are plant species of the genus Veronica, taxonomically belonging to the Plantaginaceae family. The genus Veronica is widespread with over 200 plant species. It is characterized by a large number of secondary plant metabolites that are widely used in healthcare and biotechnology. The main goal of this work is to determine the best solvent and the best extraction technique in order to obtain the best possible yield of phenolic compounds. The following solvents were used: distilled water, 80% ethanol and methanol. Extraction techniques used: ultrasound extraction at 25 °C and 40 °C, extraction by maceration and infusion.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:166:710980
ProjectNumber: IP-2020-02-8425
Title: Hrvatske vrste roda Veronica: fitotaksonomija i biološka aktivnost
Title: Croatian Veronica species: Phytotaxonomy and Biological Activity
Acronym: CROVeS-PhyBA
Leader: Valerija Dunkić
Jurisdiction: Croatia
Funder: HRZZ
Funding stream: IP
Study programmeTitle: Biology
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) biologije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) biologije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-09-26 10:48:15