prikaz prve stranice dokumenta Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom
  Download
PDF 1.02 MB
Professional paper - Professional paper
Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom
Croatian journal of food science and technology, 1 (2009), 1; 40-46. urn:nbn:hr:109:432288
Hasenay, Sanda; Mokriš Marendić, Svjetlana

Institutional repository: Repository of the Faculty of Food Technology Osijek

Cite this document

Hasenay, S. & Mokriš Marendić, S. (2009). Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom. Croatian journal of food science and technology, 1. (1), 40-46. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:432288

Hasenay, Sanda and Svjetlana Mokriš Marendić. "Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom." Croatian journal of food science and technology, vol. 1, no. 1, 2009, pp. 40-46. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:432288

Hasenay, Sanda and Svjetlana Mokriš Marendić. "Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom." Croatian journal of food science and technology 1, no. 1 (2009): 40-46. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:432288

Hasenay, S. and Mokriš Marendić, S. (2009) 'Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom', Croatian journal of food science and technology, 1(1), pp. 40-46. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:432288 (Accessed 30 November 2024)

Hasenay S, Mokriš Marendić S. Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom. Croatian journal of food science and technology [Internet]. 2009 July 08 [cited 2024 November 30];1(1):40-46. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:432288

S. Hasenay and S. Mokriš Marendić, "Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom", Croatian journal of food science and technology, vol. 1, no. 1, pp. 40-46, July 2009. [Online]. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:432288. [Accessed: 30 November 2024]

Metadata
Title (croatian)Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom
Title (english)The journals in the field of biotechnological sciences, food processing technology and biotechnology accessible in commercial full-text databases
AuthorSanda Hasenay
AuthorSvjetlana Mokriš Marendić
MBZ: 283234
Author's institutionJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY
Library
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Information and Communication Sciences
Library Science
Abstract (croatian)
Komercijalne baze podataka dostupne hrvatskoj akademskoj zajednici posredstvom Centra za online baze podataka predstavljaju izvor pouzdanih informacija relativno lako dostupnih korisniku. U ovom radu putem deskriptivne analize daje se pregled dostupnih časopisa s cjelovitim člancima iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u komercijalnim bazama ScienceDirect, Cambridge Journals Online i SpringerLink. Baze su pretraživane tijekom travnja 2009. godine po ključnim riječima: "food", "biotechnology", "technology" i "nutrition".
Abstract (english)
The commercial databases accessible to the Croatian academic community via Center for online databases represent a reliable information source easily available to the users. Using a method of descriptive analysis, the paper presents the online full-text journals in the field of biotechnological sciences, food processing and biotechnology, accessible in the commercial databases: Science Direct, Cambridge Journal Online and Springer Link. In April 2009 the databases were searched using key words: "food", "biotechnology", "technology" and "nutrition".
Keywords (croatian)
Keywords (english)
Languagecroatian
Publication typeProfessional paper - Professional paper
Publication statusPublished
Peer reviewPeer review - domestic
Publication versionPublished version
Journal titleCroatian journal of food science and technology
Numberingvol. 1, no. 1, pp. 40-46
p-ISSN1847-3466
e-ISSN1848-9923
URN:NBNurn:nbn:hr:109:432288
Publication2009-07-08
Document URLhttp://hrcak.srce.hr/53243
Type of resourceText
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2017-03-02 14:18:07