| Abstract | Agroturizam je poseban oblik turizma u kojem stanovnici sela i lokalnih zajednica nude boravak i ugostiteljske usluge s proizvodima iz vlastite proizvodnje, obilazak vlastitih poljoprivrednih imanja, fizičke i sportske aktivnosti i sudjelovanje u radu: čišćenju gospodarstva, obradi tla, žetvi, berbi, kolinju i pravljenju domaćih kobasica, krvavica čvaraka, pretakanju vina, proizvodnji domaće rakije, cijepanju drva, čuvanju stada ovaca i koza, mužnji krava, hranjenju domaćih životinja itd. Postoje prirodni resursi od kojih čovjek ima koristi bez gospodarskog procesa i one koje postaju dio gospodarskog procesa direktno (npr. tlo kao faktor ulaza u ekonomski proces poljoprivrede nakon kojeg se dobiva hrana). Suprotno tome, usluge ekosustava su usluge koje priroda daje čovjeku na korištenje, poput pročišćivanja zraka i vode, a nisu dio gospodarskih aktivnosti. Agroturizam se najviše bazira na prirodnim resursima određenog područja i na načinu kako te prirodne resurse iskoristiti u smislu turističke ponude. Virovitičko-podravska županija je hrvatska županija koja se nalazi na prijelaznom području između istočne i središnje Hrvatske, u sjeverozapadnoj Slavoniji. Nalazi se uz desnu obalu rijeke Drave. Ime je dobila po rijeci, kao i po sjedištu Virovitici. Posjeduje bogate resurse koje može iskoristiti u agroturističkom smislu, te je takav način korištenja i bogatstvo resursa vidljivo u određenim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima kao što su Kordi i Pustara Višnjica. Ova gospodarstva svoj rast i razvoj temelje na bogatoj i raznovrsnoj turističkoj ponudi, a predstavljaju samo frakciju agroturističkog potencijala Virovitičko-podravske županije. Cijela uprava i rukovodstvo županije agroturizam vidi kao važnu i posebnu djelatnost, koja je od interesa za županiju o čemu svjedoče različiti bilteni, informativni letci, strategije razvoja i prostornog planiranja županije. Svi ti dokumenti, kao i skupština županije, župan i županijski i lokalni turistički uredi shvaćaju važnost agroturističke i ruralne ponude koju mogu iskoristiti ne samo za poboljšanje turizma već i za gospodarski rast i razvoj. |
| Abstract (english) | Agrotourism is a special form of tourism in which the inhabitants of villages and local communities offer accommodation and catering services with products from their own production, touring their own farms, physical and sports activities and participating in work: cleaning the farm, tillage, harvesting, harvesting, slaughtering and making domestic sausages, blood sausages, wine pouring, domestic brandy production, chopping wood, keeping sheep and goat herds, milking cows, feeding domestic animals, etc. There are natural resources from which man benefits without the economic procces and those that become part of the economic process directly (e.g., soil as a factor of entry into the economic process of agriculture after which we get food). In icontrast, ecosystem services are services that nature provides to man for use, such as air and water purification, and are not part of economic activities. Agrotourism is mostly based on the natural resources of a certain area and on how to use those natural resources in terms of tourist offer. Virovitica-Podravina County is a Croatian county located in the transition area between Eastern and Central Croatia, in northwestern Slavonia. It is located on the right bank of the Drava River. It was named after the river, as well as after the headquarters in Virovitica. Virovitica-Podravina County has rich resources that can be used in terms of agritourism, and such a way of
using and wealth of resources is visible in certain family farms such as Kordi and Pustara Višnjica. These economies base their growth and development on a rich and diverse tourist offer and represent only a fraction of the agritourism potential of Virovitica-Podravina County. The entire administration and management of the county sees agritourism as an important and special activity, which is of interest to the county, as evidenced by various newsletters, information leaflets, development strategies and spatial planning of the county. All these documents, as well as the county assembly, the county prefect and the county and local tourism offices understand the importance of agritourism and rural offerings that they can use not only to improve tourism but for economic growth and development. |
