prikaz prve stranice dokumenta "Uloga prehrane u zdravom starenju - znanje i stavovi zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnika o prehrani starijih osoba"
  Download
PDF 1.18 MB
undergraduate thesis
"Uloga prehrane u zdravom starenju - znanje i stavovi zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnika o prehrani starijih osoba"
Dubrovnik: University of Dubrovnik, 2021. urn:nbn:hr:155:634595
Rozić, Anamarija
University of Dubrovnik
Department for Professional Studies

Institutional repository: Repository of the University of Dubrovnik

Cite this document

Rozić, A. (2021). "Uloga prehrane u zdravom starenju - znanje i stavovi zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnika o prehrani starijih osoba" (Undergraduate thesis). Dubrovnik: University of Dubrovnik. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:634595

Rozić, Anamarija. ""Uloga prehrane u zdravom starenju - znanje i stavovi zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnika o prehrani starijih osoba"." Undergraduate thesis, University of Dubrovnik, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:634595

Rozić, Anamarija. ""Uloga prehrane u zdravom starenju - znanje i stavovi zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnika o prehrani starijih osoba"." Undergraduate thesis, University of Dubrovnik, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:634595

Rozić, A. (2021). '"Uloga prehrane u zdravom starenju - znanje i stavovi zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnika o prehrani starijih osoba"', Undergraduate thesis, University of Dubrovnik, accessed 27 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:634595

Rozić A. "Uloga prehrane u zdravom starenju - znanje i stavovi zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnika o prehrani starijih osoba" [Undergraduate thesis]. Dubrovnik: University of Dubrovnik; 2021 [cited 2024 November 27] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:634595

A. Rozić, ""Uloga prehrane u zdravom starenju - znanje i stavovi zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnika o prehrani starijih osoba"", Undergraduate thesis, University of Dubrovnik, Dubrovnik, 2021. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:634595

Metadata
Title"Uloga prehrane u zdravom starenju - znanje i stavovi zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnika o prehrani starijih osoba"
Title (english)"The role of nutrition in healthy aging-knowledge and experience of health and non-health workers about the nutrition in the elderly"
AuthorAnamarija Rozić
MentorSanja Zoranić (mentor)
Committee memberMarijana Matek Sarić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberVedrana Iveta (član povjerenstva)
Committee memberSanja Zoranić (član povjerenstva)
GranterUniversity of Dubrovnik
(Department for Professional Studies)
Dubrovnik
Defense date and country2021-09-30, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOMEDICINE AND HEALTHCARE
Public Health and Health Care
Public Health
Abstract
S obzirom na sve veći postotak osoba starijih od 65 godina u ukupnom stanovništvu, starenje je jedan od najvećih zdravstvenih, socijalnih i ekonomskih izazova 21. stoljeća. Prema definiciji Svjetske zdravstvene organizacije u skupinu starijih osoba ubrajamo osobe od 65. do 74. godine. Kod čovjeka se u svakoj životnoj dobi javljaju određene uočljive promjene. Tako su i osobitosti organizma starijih osoba specifične i bitno drugačije. Starenje se može opisati kao proces u kojemu su povećane biokemijske i patofiziološke promjene zbog kojih se javljaju brojne kronične promjene kako na pojedinim organima, tako i na cijelom organizmu. Pravilna prehrana ima važnu ulogu u očuvanju zdravlja i smanjenju rizika za razvoj kroničnih bolesti u starijoj dobi. Poseban problem predstavlja održavanje pravilne prehrane kod starijih osoba. Neodgovarajući nutritivni status predstavlja veliki problem, a pothranjenost je pojava koja je češća kod starijih osoba nego kod mlađih odraslih osoba. Pothranjenost se javlja kao odraz više uzročnika a to su fiziološki, patofiziološki, socijalni i psihološki. Pothranjenost dovodi do narušavanja zdravstvenog stanja, fizičkog i kognitivnog statusa, što dovodi do institucionalizacije i povećanog mortaliteta. Cilj rada je ispitati količinu znanja zdravstvenih i nezdravstvenih djelatnika, koji skrbe o starijim osobama, o važnosti adekvatne prehrane u starijoj životnoj dob, kao i njenom utjecaju na zdravlje, odnosno bolest.
Abstract (english)
Since there is the growing percentage of people over the age of 65 in the overall population, aging is considered to be one of the greatest health, social and economic challenges of the 21st century. According to the definition of the World Health Organization, elderly people include those aged 65 up to 74. When talking about people, certain noticeable changes occur at any age. Thus, the physical peculiarities of elderly people are specific and significantly different. Aging can be described as a process of increased biochemical and pathophysiological changes which affect both a single organ and the whole body. Proper nutrition plays an important role in maintaining health and reducing the risk of developing chronic diseases at old age. Keeping a proper diet into old age, represents a problem. Inadequate nutritional status is a major problem, and malnutrition is a phenomenon which is more common among the elderly than younger adults. Malnutrition is the reflexion of several causes including physiological, pathophysiological, social and psychological ones. It leads to impaired health, physical and cognitive status, leading to institutionalization and increased mortality. The aim of this thesis is to examine the amount of knowledge of health and non-health professionals who care for the elderly, the importance of adequate nutrition into old age as well as its impact on health and diseases
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:155:634595
Study programmeTitle: Nursing
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) sestrinstva (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) sestrinstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2021-10-13 11:27:07