prikaz prve stranice dokumenta Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu
  Download
PDF 11.29 MB
undergraduate thesis
Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu
Koprivnica: University North, 2022. urn:nbn:hr:122:390990
Belković, Mateja
University North

Institutional repository: University North Digital Repository

Cite this document

Belković, M. (2022). Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu (Undergraduate thesis). Koprivnica: University North. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

Belković, Mateja. "Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu." Undergraduate thesis, University North, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

Belković, Mateja. "Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu." Undergraduate thesis, University North, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

Belković, M. (2022). 'Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu', Undergraduate thesis, University North, accessed 17 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

Belković M. Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu [Undergraduate thesis]. Koprivnica: University North; 2022 [cited 2024 November 17] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

M. Belković, "Primjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu", Undergraduate thesis, University North, Koprivnica, 2022. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:390990

Metadata
TitlePrimjena probiotičkih bakterija u mljekarstvu
AuthorMateja Belković
MentorKatarina Lisak Jakopović (mentor)
Committee memberIrena Barukčić Jurina (predsjednik povjerenstva)
Committee memberMarija Kovač Tomas (član povjerenstva)
Committee memberDunja Šamec (član povjerenstva)
GranterUniversity North
Koprivnica
Defense date and country2022-09-12, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Abstract
Rad ne sadrži sažetak.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:122:390990
Study programmeTitle: bacc.ing.techn.aliment
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (stručni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-01-04 11:59:40