Cilj ovog istraživanja bio je ispitati razlike u ličnosti, optimizmu, pesimizmu i zadovoljstvu životom s obzirom na različite prehrambene preferencije. U istraživanju je sudjelovalo ukupno 610 ispitanika od kojih 198 vegetarijanaca, 134 vegana te 278 mesojeda od kojih je bilo 67 muškaraca i 543 žene. Prosječna dob ispitanika iznosila je 36 godina. Za ispitivanje ličnosti korištena je hrvatska verzija HEXACO PI-R upitnika ličnosti koji uključuje šest širokih dimenzija ličnosti: skromnost/poštenje (H), emocionalnost (E), ekstraverziju (X), ugodnost (A), savjesnost (C) i otvorenost iskustvu (O). Pri ispitivanju optimizma i pesimizma korištena je skala optimizma nastala kao rezultat adaptacije LOT-a , u hrvatskoj adaptaciji (Penezić, 2002) koja sadrži 14 čestica. Za ispitivanje zadovoljstva života korištena je skala nastala uključivanjem skale zadovoljstva životom (Satisfaction With Life Scale, Larsen i sur., 1985), skale općeg zadovoljstva (Bezinović, 1988) i skale pozitivnih stavova prema životu (Positive Attitudes Toward Life, Grob, 1995), te skale iz uživanja u životu - za procjenu situacijskog zadovoljstva (Joy in Life Scale, Grob, 1995). Ispitanici su rješavali upitnik putem interneta i društvenih mreža. Dobiveni rezultati pokazuju statistički značajne razlike na dimenzijama otvorenosti i poštenja gdje vegani i vegetarijanci postižu više rezultate u odnosu na mesojede. Mesojedi pokazuju više razine pesimizma u odnosu na vegetarijance i vegane. Nije dobivena statistički značajna razlika u zadovoljstvu životom među navedenim skupinama.