prikaz prve stranice dokumenta ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)
Rijeka: The Polytechnic of Rijeka, 2018. urn:nbn:hr:125:251637
Leko, Karla
University of Applied Sciences of Rijeka
Agricultural Department

Institutional repository: Polytechnic of Rijeka Digital Repository

Cite this document

Leko, K. (2018). ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don) (Undergraduate thesis). Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

Leko, Karla. "ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

Leko, Karla. "ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

Leko, K. (2018). 'ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)', Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, accessed 28 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

Leko K. ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don) [Undergraduate thesis]. Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka; 2018 [cited 2024 November 28] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

K. Leko, "ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)", Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, Rijeka, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

Metadata
TitleISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)
AuthorKarla Leko
MentorSlavica Dudaš (mentor)
Committee memberŽeljko Prgomet (predsjednik povjerenstva)
Committee memberUrška Kosić (član povjerenstva)
GranterUniversity of Applied Sciences of Rijeka
(Agricultural Department)
Rijeka
Defense date and country2018-09-07, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Vegetable Growing
Abstract
Primorsko smilje (Helichrysum italicum) mediteranska je vrsta intenzivnog mirisa, prepoznatljiva po svom zlatnom cvatu i skromnim zahtjevima prema vodi. Uporabni dio su cvijet (Helichrysi flos) i listići, a koriste se sušeni ili za dobivanje eteričnog ulja, koje je veoma cijenjeno na tržištu, jer je zbog svoje suhe i slamnate strukture potrebna veća količina biljne mase za dobivanje tek male količine ulja. Ova vrsta sadrži antimikrobna, protuupalna, antivirusna, antioksidativna, insekticidna i mnoga druga djelovanja, te joj je pridodan poseban značaj u znanstvenim i istraživačkim radovima. Kako bi preparati koji sadrže eterično ulje smilja bili čim kvalitetniji, njihov se otkup vrši na temelju provedene analize eteričnog ulja u kojem se prati sadržaj i udio bioaktivnih tvari. Upravo će te bioaktivne tvari definirati kvalitetu eteričnog ulja smilja i biti kriterij za otkup ovisno radi li se o farmaceutskoj ili kozmetičkoj industriji. Provedenim istraživanjem utvrđeno je da je osnovni kriterij otkupa smilja uzgoj istog na 100% ekološki način, a pri otkupu je važan čim veći udio neril acetata, te čim manji udio α-pinena, koji se utvrđuju laboratorijskim analizama.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:125:251637
Study programmeTitle: Professional Undergraduate Study of mediterranean agriculture
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka mediteranske poljoprivrede (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka mediteranske poljoprivrede)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-01-07 09:20:15