prikaz prve stranice dokumenta MORFOLOŠKA I BIOLOŠKA SVOJSTVA AUTOHTONIH EKOTIPOVA ČEŠNJAKA (Allium sativum L.)
  Download
PDF 2.49 MB
undergraduate thesis
MORFOLOŠKA I BIOLOŠKA SVOJSTVA AUTOHTONIH EKOTIPOVA ČEŠNJAKA (Allium sativum L.)
Rijeka: The Polytechnic of Rijeka, 2018. urn:nbn:hr:125:823461
Kolić, Laura
University of Applied Sciences of Rijeka
Agricultural Department

Institutional repository: Polytechnic of Rijeka Digital Repository

Cite this document

Kolić, L. (2018). MORFOLOŠKA I BIOLOŠKA SVOJSTVA AUTOHTONIH EKOTIPOVA ČEŠNJAKA (Allium sativum L.) (Undergraduate thesis). Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:823461

Kolić, Laura. "MORFOLOŠKA I BIOLOŠKA SVOJSTVA AUTOHTONIH EKOTIPOVA ČEŠNJAKA (Allium sativum L.)." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:823461

Kolić, Laura. "MORFOLOŠKA I BIOLOŠKA SVOJSTVA AUTOHTONIH EKOTIPOVA ČEŠNJAKA (Allium sativum L.)." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:823461

Kolić, L. (2018). 'MORFOLOŠKA I BIOLOŠKA SVOJSTVA AUTOHTONIH EKOTIPOVA ČEŠNJAKA (Allium sativum L.)', Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, accessed 02 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:823461

Kolić L. MORFOLOŠKA I BIOLOŠKA SVOJSTVA AUTOHTONIH EKOTIPOVA ČEŠNJAKA (Allium sativum L.) [Undergraduate thesis]. Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka; 2018 [cited 2024 December 02] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:823461

L. Kolić, "MORFOLOŠKA I BIOLOŠKA SVOJSTVA AUTOHTONIH EKOTIPOVA ČEŠNJAKA (Allium sativum L.)", Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, Rijeka, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:823461

Metadata
TitleMORFOLOŠKA I BIOLOŠKA SVOJSTVA AUTOHTONIH EKOTIPOVA ČEŠNJAKA (Allium sativum L.)
AuthorLaura Kolić
MentorSmiljana Goreta Ban (mentor)
Committee memberMario Staver (predsjednik povjerenstva)
Committee memberSiniša Petrović (član povjerenstva)
GranterUniversity of Applied Sciences of Rijeka
(Agricultural Department)
Rijeka
Defense date and country2018-09-19, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Vegetable Growing
Abstract
Na hrvatskom tržištu postoji velika potražnja za domaćim češnjakom. Sadašnja proizvodnja nije dostatna zbog nedostatka kvalitetnog sadnog materijala i neodgovarajućeg skladištenja. Češnjak (Allium sativum L.) je povrtna kultura koja nema pretjeranih zahtjeva za navodnjavanjem, te može uspjeti na raznim vrstama tla. Zadatak ovoga rada bio je istražiti potencijal lokalnih ekotipova češnjaka i ustanoviti njihov potencijal za komercijalnu proizvodnju, kako bi se doprinijelo očuvanju bioraznolikosti domaćeg češnjaka. Nakon sadnje deset lokalnih ekotipova češnjaka praćen je i bilježen njihov rast i razvoj, te je primijenjena potrebna zaštita od bolesti i štetnika. Prije i nakon berbe češnjaka obavljena su mjerenja da bi se odredili parametri prema deskriptorima za Allium (UPOV i ECPGR). Primke IPT014 i IPT013 imaju najveći promjer glavice. Najveću prosječnu masu ima primka IPT010 sa 58 g, zatim slijedi IPT016 s 55 g. Cvatna stabljika bila je prisutna kod većine ekotipova, osim kod IPT012, IPT014 i IPT017. Broj češnjeva kod svih 10 ekotipova je malen. Kod svih ekotipova češnjevi su bili ljubičaste (purpurne) boje. Češnjevi svih ekotipova posjedovali su antocijanske pruge osim ekotipa IPT014. Karakteristike kao: zbijenost češnjeva, boja suhe ljuske, antocijanske pruge na suhoj ljusci, veličina češnja i boja mesa razlikovale su se od ekotipa do ekotipa.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:125:823461
Study programmeTitle: Professional Undergraduate Study of mediterranean agriculture
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka mediteranske poljoprivrede (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka mediteranske poljoprivrede)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-01-07 10:55:39