prikaz prve stranice dokumenta ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA
Rijeka: The Polytechnic of Rijeka, 2016. urn:nbn:hr:125:303010
Jakić, Matija
University of Applied Sciences of Rijeka
Agricultural Department

Institutional repository: Polytechnic of Rijeka Digital Repository

Cite this document

Jakić, M. (2016). ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA (Undergraduate thesis). Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

Jakić, Matija. "ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

Jakić, Matija. "ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

Jakić, M. (2016). 'ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA', Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, accessed 18 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

Jakić M. ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA [Undergraduate thesis]. Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka; 2016 [cited 2024 November 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

M. Jakić, "ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA", Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, Rijeka, 2016. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

Metadata
TitleISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA
AuthorMatija Jakić
MentorSlavica Dudaš (mentor)
Committee memberSiniša Petrović (predsjednik povjerenstva)
Committee memberVesna Kovačević (član povjerenstva)
GranterUniversity of Applied Sciences of Rijeka
(Agricultural Department)
Rijeka
Defense date and country2016-10-24, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Ecology and Environmental Protection
Abstract
Zbog sve veće primjene u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji te visoke cijene, uzgoj smilja i prirodna eterična ulja smilja dobivaju sve više na važnosti. Prirodne populacije smilja su rasprostranjene u priobalnom dijelu Hrvatske i otocima, u uzgoju je smilje relativno malo zahtjevno, te ima veliku primjenu zbog svojih ljekovitih svojstava. Na otoku Cresu i Hvaru su osnovane prve destilerije eteričnih ulja smilja u Hrvatskoj. Ovaj rad obuhvaća prikaz osnovnih podataka o smilju sa navodima mogućnosti njene primjene, opisane su osnovne biološke karakteristike vrsta smilja u Hrvatskoj, kvaliteta i sastav eteričnih ulja, način uzgoja smilja sa izračunima troškova uzgoja, prikazan je postupak dobivanja eteričnog ulja smilja na otoku Cresu destilacijskim postupkom pomoću vodene pare iz vršnih dijelova biljke. Cilj ovog rada je bio istražiti najznačajnije činjenice o smilju u postojećoj literaturi te ispitati sadržaj eteričnog ulja i randmane smilja ubranog na 11 različitih otoka hrvatskog primorja. Smilje je ubrano ručno te podvrgnuto destilaciji u laboratoriju Veleučilišta u Rijeci na Poljoprivrednom odjelu u Poreču. Utvrđene su varijacije u sadržaju eteričnih ulja smilja sa različitih lokacija, najveću količinu eteričnog ulja su sadržavali uzorci smilja sa otoka Pašmana, Brača, Cresa i Lastova.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:125:303010
Study programmeTitle: Professional Undergraduate Study of mediterranean agriculture
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka mediteranske poljoprivrede (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka mediteranske poljoprivrede)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-01-08 08:33:24