prikaz prve stranice dokumenta Utvrđivanje razlika u fenofazama kod sorata Malvazija istarska, Teran, Chardonnay i Merlot
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Utvrđivanje razlika u fenofazama kod sorata Malvazija istarska, Teran, Chardonnay i Merlot
Rijeka: The Polytechnic of Rijeka, 2019. urn:nbn:hr:125:523962
Kolenc, Doroteja
University of Applied Sciences of Rijeka

Institutional repository: Polytechnic of Rijeka Digital Repository

Cite this document

Kolenc, D. (2019). Utvrđivanje razlika u fenofazama kod sorata Malvazija istarska, Teran, Chardonnay i Merlot (Undergraduate thesis). Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:523962

Kolenc, Doroteja. "Utvrđivanje razlika u fenofazama kod sorata Malvazija istarska, Teran, Chardonnay i Merlot." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:523962

Kolenc, Doroteja. "Utvrđivanje razlika u fenofazama kod sorata Malvazija istarska, Teran, Chardonnay i Merlot." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:523962

Kolenc, D. (2019). 'Utvrđivanje razlika u fenofazama kod sorata Malvazija istarska, Teran, Chardonnay i Merlot', Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, accessed 27 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:523962

Kolenc D. Utvrđivanje razlika u fenofazama kod sorata Malvazija istarska, Teran, Chardonnay i Merlot [Undergraduate thesis]. Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka; 2019 [cited 2024 November 27] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:523962

D. Kolenc, "Utvrđivanje razlika u fenofazama kod sorata Malvazija istarska, Teran, Chardonnay i Merlot", Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, Rijeka, 2019. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:523962

Metadata
TitleUtvrđivanje razlika u fenofazama kod sorata Malvazija istarska, Teran, Chardonnay i Merlot
AuthorDoroteja Kolenc
MentorMarijan Bubola (mentor)
Committee memberKristijan Damijanić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberMario Staver (član povjerenstva)
GranterUniversity of Applied Sciences of Rijeka
Rijeka
Defense date and country2019-07-11, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Viticulture and Enology
Abstract
Istraţivanje za ovaj završni rad provedeno je od 2008. do 2018. godine u periodu od 1. oţujka do 31. listopada u pokusnom vinogradu Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču na četiri sorte, a to su Malvazija istarska, Teran, Chardonnay i Merlot. Istraţivanje se provodilo praćenjem glavnih fenofaza prema modificiranoj tablici Eichhorn i Lorenz (E-L) jednom u tjednu. Praćenjem fenofaza za navedene sorte kroz godine istraţen je prosječan datum ulaska sorata u fenofaze, koliko je proječno potrebno dana od jedne do druge fenofaze, koliko je bilo potrebno dana izmeĎu najvaţnijih fenofaza te sume efektivnih temperatura s temperaturnim pragom od 10°C. Rezultati istraţivanja su pokazali kako se sorte razlikuju po datumima ulaska u fenofaze. Po broju dana od jedne do druge fenofaze sve sorte od otvaranja pupova do početka šare imaju vrlo malu razliku, svega nekoliko dana, dok je bitna razlika vidljiva od početka šare do pune dozrelosti kod sorata Teran i Merlot, kod kojih je potreban veći broj dana u odnosu na Malvaziju istarsku i Chardonnay. Pored samih fenofaza, u radu su prikazane i sume efektivnih temperatura koje su za istraţivane sorte potrebne za ulazak u pojedine fenofaze.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:125:523962
Study programmeTitle: Professional Undergraduate Study of Winemaking
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka vinarstva (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka vinarstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2020-01-08 07:49:04