prikaz prve stranice dokumenta Ekološki prihvatljive alternative u vinogradarstvu
No public access
master's thesis
Ekološki prihvatljive alternative u vinogradarstvu
Rijeka: The Polytechnic of Rijeka, 2019. urn:nbn:hr:125:155814
Car, Nikola
University of Applied Sciences of Rijeka

Institutional repository: Polytechnic of Rijeka Digital Repository

Cite this document

Car, N. (2019). Ekološki prihvatljive alternative u vinogradarstvu (Master's thesis). Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:155814

Car, Nikola. "Ekološki prihvatljive alternative u vinogradarstvu." Master's thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:155814

Car, Nikola. "Ekološki prihvatljive alternative u vinogradarstvu." Master's thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:155814

Car, N. (2019). 'Ekološki prihvatljive alternative u vinogradarstvu', Master's thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, accessed 01 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:155814

Car N. Ekološki prihvatljive alternative u vinogradarstvu [Master's thesis]. Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka; 2019 [cited 2024 December 01] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:155814

N. Car, "Ekološki prihvatljive alternative u vinogradarstvu", Master's thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, Rijeka, 2019. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:155814

Metadata
TitleEkološki prihvatljive alternative u vinogradarstvu
AuthorNikola Car
MentorSlavica Dudaš (mentor)
Committee memberIvana Dminić Rojnić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberSlavica Dudaš (član povjerenstva)
GranterUniversity of Applied Sciences of Rijeka
Rijeka
Defense date and country2019-09-30, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Ecology and Environmental Protection
Abstract
Učinci suvremenog uzgoja su negativni za okoliš i za ljudsko zdravlje, zbog upotrebe umjetnih gnojiva i sredstava za zaštitu bilja. Čovjek je dio prirode ali također zbog svojih sposobnosti se razlikuje od ostalih pripadnika životinjskog carstva te uživa određenu nezavisnost od te iste prirode. Činjenica je da je čovjek sa svojim ponašanjem u velikoj mjeri naštetio ravnoteži planeta, a time i samome sebi Postoje mnogi alternativni načini uzgoja poput biodinamike, terre preta, probiotika i zeolita koji su već dokazali svoju učinkovitost u mnogobrojnim znanstvenim i stručnim istraživanjima.Ti bi se alternativni načini uzgoja mogli primjeniti i na održivi uzgoj vinove loze te u ekoliškom vinogrdrastvu. Nasuprot uvriježenom mišljenju, vina dobivena iz ekološki uzgojenog grožđa nisu lošije kvalitete ili sklonija kvarenju, a u nekim slučajevima po svojim organoleptičkim svojstvima i nadmašuju konvencionalno dobivena vina.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:125:155814
Study programmeTitle: Specialist professional graduate study of Winemaking
Study programme type: professional
Study level: specialist graduate
Academic / professional title: stručni/a specijalist/specijalistica inženjer/inženjerka vinarstva (stručni/a specijalist/specijalistica inženjer/inženjerka vinarstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsClosed access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2020-01-09 07:54:23