Rajčica se prema nutritivnim sastojcima svrstava u visokovrijedno povrće. Najčešće se konzumira u svježem stanju, a u odnosu na ostale povrtne kulture najviše se prerađuje. Industrijska rajčica u Hrvatskoj se prerađuje u Podravkinoj Tvornici povrća Umag. Sirovina se uzgaja na oko dvjestotinjak hektara na području Istarske županije, u okolici Umaga, Poreča i Pule. Sa ciljem povećanja proizvedene i prerađene količine industrijske rajčice sustavno se, pod nadzorom Podravkine službe za Razvoj poljoprivrede, svake godine obavlja pokusna sadnja novih hibrida. Na osnovu kvalitativnih i kvantitativnih pokazatelja, provodi se odabir hibrida, koji se uvode u sortiment. Pravilnim odabirom hibrida postiže se optimum kvalitete u proizvodnji sirovine i u procesu industrijske prerade. Pokus je proveden pod nadzorom prof. dr. sc. Zdravka Matotana, u suradnji sa Poljoprivrednim obrtom „Tre pini“, koji je obuhvatio 27 hibrida industrijske rajčice svrstanih u grupe prema vremenu dozrijevanja. Kao ključni pokazatelji, obrađeni su rezultati prinosa zrelih plodova po biljci, mase pojedinačnih zrelih plodova, prinosa u pokusu po hektaru, ujednačenost dozrijevanja, prosječni sadržaj topive suhe tvari i sadržaj likopena. Na osnovu rezultata pokusa odabrano je 7 hibrida, koji su 2016. godine uvršteni u sortiment Tvornice povrća Umag. Među odabranim hibridima, dva su selekcionirana na viši sadržaj likopena.