prikaz prve stranice dokumenta Aktivnosti i mjere usmjerene na razvoj enogastronomskog turizma na području Međimurske županije
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Aktivnosti i mjere usmjerene na razvoj enogastronomskog turizma na području Međimurske županije
Zagreb: VERN University of Applied Sciences, 2020. urn:nbn:hr:146:408814
Marčec, Maria
VERN University

Institutional repository: VERN' University Repository

Cite this document

Marčec, M. (2020). Aktivnosti i mjere usmjerene na razvoj enogastronomskog turizma na području Međimurske županije (Undergraduate thesis). Zagreb: VERN University . Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:408814

Marčec, Maria. "Aktivnosti i mjere usmjerene na razvoj enogastronomskog turizma na području Međimurske županije." Undergraduate thesis, VERN University , 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:408814

Marčec, Maria. "Aktivnosti i mjere usmjerene na razvoj enogastronomskog turizma na području Međimurske županije." Undergraduate thesis, VERN University , 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:408814

Marčec, M. (2020). 'Aktivnosti i mjere usmjerene na razvoj enogastronomskog turizma na području Međimurske županije', Undergraduate thesis, VERN University , accessed 18 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:408814

Marčec M. Aktivnosti i mjere usmjerene na razvoj enogastronomskog turizma na području Međimurske županije [Undergraduate thesis]. Zagreb: VERN University ; 2020 [cited 2024 November 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:408814

M. Marčec, "Aktivnosti i mjere usmjerene na razvoj enogastronomskog turizma na području Međimurske županije", Undergraduate thesis, VERN University , Zagreb, 2020. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:408814

Metadata
TitleAktivnosti i mjere usmjerene na razvoj enogastronomskog turizma na području Međimurske županije
Title (english)Activities and measures aimed at the development of enogastronomic tourism in Međimurje County
AuthorMaria Marčec
MentorIzidora Marković Vukadin (mentor)
GranterVERN University
Zagreb
Defense date and country2020-09-15, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Predmet ovog rada predstavljaju aktivnosti i mjere usmjerene na razvoj enogastronomskog turizma na području Međimurske županije. U radu su prikazana osnovna obilježja enogastronomskog turizma uz pregled povijesnog razvoja i resursa na temelju kojih se ovaj oblik turizma razvija. Prikazani su, također, trendovi prisutni na turističkom tržištu hrane i vina, koje destinacije moraju pratiti kako bi se uspješno probile na konkurentno tržište. Kroz rad se daje pregled razvijenih destinacija u Europi koje su svoju ponudu usmjerile prema enogastronomskom turizmu. Rad je usmjeren na Međimursku županiju i njezin turistički razvoj s naglaskom na enogastronomski turizam te se analizira njezina resursna osnova i postojeća turistička ponuda. Predstavljeni su planski dokumenti doneseni od strane Međimurske županije vezani za razvoj turizma. U vezi s time daje se pregled aktivnosti i mjera donesenih u Masterplanu razvoja turizma Međimurske županije do 2020. godine. U primarnom istraživanju putem intervjua ispitano je trenutno stanje razvoja, ograničenja te ocjene provedbe donesenih mjera usmjerenih prema enogastronomskom turizmu kao i potencijali za daljnji razvoj.
Abstract (english)
The topic of this thesis are activities and measures aimed at the development of enogastronomic tourism in Međimurje County. The thesis presents the basic characteristics of enogastronomic tourism, along with an overview of the historical development and resources based on which this form of tourism has been developing. It also shows trends present on the food and wine tourism market which destinations must follow in order to break into the competitive market. Furthermore, the thesis lists developed destinations in Europe that have focused their offer on enogastronomic tourism. The thesis focuses on Međimurje County and its tourism development with emphasis on enogastronomic tourism, including an analysis of its resource basis and the existing tourism offer. It describes planning documents adopted by Međimurje County in connection with the development of tourism. With regard to the above, it presents an overview of the activities and measures adopted within the scope of the Međimurje County Tourism Development Master Plan until 2020. In the primary research, the interview method was used to test the current state of play, restrictions and evaluation of the adopted measures focused on enogastronomic tourism as well as the potential for further development.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:146:408814
Study programmeTitle: Tourism; specializations in: Tourism Management, Hotel Management
Course: Tourism Management
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2021-02-14 17:24:09