prikaz prve stranice dokumenta POKRETANJE PODUZETNIČKOG POTHVATA NA PRIMJERU PODUZEĆA "GLUTI"
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
POKRETANJE PODUZETNIČKOG POTHVATA NA PRIMJERU PODUZEĆA "GLUTI"
Vukovar: University of Applied Sciences "Lavoslav Ružička" in Vukovar, 2024. urn:nbn:hr:150:772277
Radojević, Marijana
University of Applied Sciences "Lavoslav Ružička" in Vukovar
Business Department

Institutional repository: Repository of University of Applied Sciences "Lavoslav Ružička" Vukovar

Cite this document

Radojević, M. (2024). POKRETANJE PODUZETNIČKOG POTHVATA NA PRIMJERU PODUZEĆA "GLUTI" (Undergraduate thesis). Vukovar: University of Applied Sciences "Lavoslav Ružička" in Vukovar. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:772277

Radojević, Marijana. "POKRETANJE PODUZETNIČKOG POTHVATA NA PRIMJERU PODUZEĆA "GLUTI"." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences "Lavoslav Ružička" in Vukovar, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:772277

Radojević, Marijana. "POKRETANJE PODUZETNIČKOG POTHVATA NA PRIMJERU PODUZEĆA "GLUTI"." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences "Lavoslav Ružička" in Vukovar, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:772277

Radojević, M. (2024). 'POKRETANJE PODUZETNIČKOG POTHVATA NA PRIMJERU PODUZEĆA "GLUTI"', Undergraduate thesis, University of Applied Sciences "Lavoslav Ružička" in Vukovar, accessed 13 March 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:772277

Radojević M. POKRETANJE PODUZETNIČKOG POTHVATA NA PRIMJERU PODUZEĆA "GLUTI" [Undergraduate thesis]. Vukovar: University of Applied Sciences "Lavoslav Ružička" in Vukovar; 2024 [cited 2025 March 13] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:772277

M. Radojević, "POKRETANJE PODUZETNIČKOG POTHVATA NA PRIMJERU PODUZEĆA "GLUTI"", Undergraduate thesis, University of Applied Sciences "Lavoslav Ružička" in Vukovar, Vukovar, 2024. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:772277

Metadata
TitlePOKRETANJE PODUZETNIČKOG POTHVATA NA PRIMJERU PODUZEĆA "GLUTI"
Title (english)STARTING AN ENTREPRENEURIAL VENTURE BASED ON THE EXAMPLE OF THE COMPANY "GLUTI"
AuthorMarijana Radojević
MentorDarija Ivanković (mentor)
Committee memberSandra Mrvica Mađarac (predsjednik povjerenstva)
Committee memberDarija Ivanković (član povjerenstva)
Committee memberMirjana Nedović (član povjerenstva)
GranterUniversity of Applied Sciences "Lavoslav Ružička" in Vukovar
(Business Department)
Vukovar
Defense date and country2024-07-08, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Završni rad analizira poslovnu ideju temeljenu na rastućoj potrebi za bezglutenskim proizvodima potaknutu sve većom sviješću o zdravstvenim problemima povezanim s glutenom. Potražnja za gluten-free proizvodima kontinuirano raste, jer potrošači sve više traže alternative koje mogu poboljšati njihovo zdravlje i smanjiti rizik od zdravstvenih problema uključujući one bez medicinske dijagnoze koji prepoznaju potencijalne koristi. Cilj istraživanja je pružiti okvir za realizaciju poduzetničkog pothvata primjenom relevantnih ekonomskih teorija i poslovnih strategija. Metodologija rada temelji se na izradi poslovnog plana, uključujući analizu tržišta, identifikaciju ciljane skupine potrošača, razvoj proizvoda i usluga te implementaciju marketing strategije. Provedene su i financijske projekcije koje uključuju predviđene prihode, rashode i profitabilnost poduzeća. Rad pruža konkretne smjernice za pokretanje i vođenje poduzeća u sektoru bezglutenskih proizvoda s ciljem zadovoljavanja rastuće potražnje i iskorištavanja tržišne prilike, a čime doprinosi razvoju poduzetništva u gradu Osijeku.
Abstract (english)
The paper analyses a business idea based on the growing need for gluten-free products fueled by increasing awareness of gluten-related health problems. The demand for gluten-free products continues to grow, as consumers increasingly look for alternatives to improve their health and reduce the risk of health problems, including those without a medical diagnosis who recognise the potential benefits. The research aims to provide a framework for an entrepreneurial venture by applying relevant economic theories and business strategies. The work methodology is based on a business plan, including market analysis, identification of the target group of consumers, development of products and services, and implementation of a marketing strategy. Financial projections were also carried out, which include expected revenues, expenses and profitability of the company. The paper provides guidelines for starting a gluten-free products company to meet the growing market demands and opportunities, thereby contributing to entrepreneurship development in Osijek.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:150:772277
Study programmeTitle: Trade
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2024-07-10 12:25:06