prikaz prve stranice dokumenta POSTUPAK ZAŠTITE NAZIVA AUTOHTONIH HRVATSKIH POLJOPRIVREDNIH I PREHRAMBENIH PROIZVODA NA NACIONALNOJ I EUROPSKOJ RAZINI
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
POSTUPAK ZAŠTITE NAZIVA AUTOHTONIH HRVATSKIH POLJOPRIVREDNIH I PREHRAMBENIH PROIZVODA NA NACIONALNOJ I EUROPSKOJ RAZINI
Križevci: Križevci college of agriculture, 2017. urn:nbn:hr:185:339294
Pilek, Tanja
Križevci University of Applied Sciences

Institutional repository: Repository of the Križevci University of Applied Sciences

Cite this document

Pilek, T. (2017). POSTUPAK ZAŠTITE NAZIVA AUTOHTONIH HRVATSKIH POLJOPRIVREDNIH I PREHRAMBENIH PROIZVODA NA NACIONALNOJ I EUROPSKOJ RAZINI (Undergraduate thesis). Križevci: Križevci University of Applied Sciences. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:339294

Pilek, Tanja. "POSTUPAK ZAŠTITE NAZIVA AUTOHTONIH HRVATSKIH POLJOPRIVREDNIH I PREHRAMBENIH PROIZVODA NA NACIONALNOJ I EUROPSKOJ RAZINI." Undergraduate thesis, Križevci University of Applied Sciences, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:339294

Pilek, Tanja. "POSTUPAK ZAŠTITE NAZIVA AUTOHTONIH HRVATSKIH POLJOPRIVREDNIH I PREHRAMBENIH PROIZVODA NA NACIONALNOJ I EUROPSKOJ RAZINI." Undergraduate thesis, Križevci University of Applied Sciences, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:339294

Pilek, T. (2017). 'POSTUPAK ZAŠTITE NAZIVA AUTOHTONIH HRVATSKIH POLJOPRIVREDNIH I PREHRAMBENIH PROIZVODA NA NACIONALNOJ I EUROPSKOJ RAZINI', Undergraduate thesis, Križevci University of Applied Sciences, accessed 27 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:339294

Pilek T. POSTUPAK ZAŠTITE NAZIVA AUTOHTONIH HRVATSKIH POLJOPRIVREDNIH I PREHRAMBENIH PROIZVODA NA NACIONALNOJ I EUROPSKOJ RAZINI [Undergraduate thesis]. Križevci: Križevci University of Applied Sciences; 2017 [cited 2024 November 27] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:339294

T. Pilek, "POSTUPAK ZAŠTITE NAZIVA AUTOHTONIH HRVATSKIH POLJOPRIVREDNIH I PREHRAMBENIH PROIZVODA NA NACIONALNOJ I EUROPSKOJ RAZINI", Undergraduate thesis, Križevci University of Applied Sciences, Križevci, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:339294

Metadata
TitlePOSTUPAK ZAŠTITE NAZIVA AUTOHTONIH HRVATSKIH POLJOPRIVREDNIH I PREHRAMBENIH PROIZVODA NA NACIONALNOJ I EUROPSKOJ RAZINI
AuthorTanja Pilek
MentorDušanka Gajdić (mentor)
Committee memberKristina Svržnjak (predsjednik povjerenstva)
Committee memberSilvije Jerčinović (član povjerenstva)
GranterKriževci University of Applied Sciences
Križevci
Defense date and country2017-09-22, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Agrochemistry
Abstract
Poznato je da kako na hrvatskom tako i na međunarodnom tržištu vlada velika konkurencija za plasman prehrambenih proizvoda. U toj borbi za konkurentnost sve se više cijene autohtoni proizvodi, odnosno proizvodi koji se odlikuju posebnom kakvoćom. Takve prehrambene proizvode čije posebne karakteristike proizlaze iz vrijednosti njihovih sastojaka, načina proizvodnje i prerade, te podneblja iz kojega dolaze, a koji su zbog toga na posebnom glasu ne samo na domaćem nego i na međunarodnom tržištu, trebalo bi zaštiti oznakom izvornosti ili oznakom zemljopisnog podrijetla. Od 2013. godine kada je Hrvatska ušla u Europsku uniju do danas Hrvatska je zaštitila 15 proizvoda od koji osam proizvoda oznakom izvornosti, te sedam proizvoda oznakom zemljopisnog podrijetla što dovodi Hrvatsku na 14. mjesto po broju zaštićenih proizvoda u EU. Najveći broj zaštićenih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda u Europskoj uniji imaju Italija, Španjolska, Francuska, Portugal i Grčka sa preko 100 proizvoda dok Malta i Estonija nemaju niti jedan proizvod zaštićen. Dobivanjem oznake izvornosti i oznake zemljopisnog podrijetla udruga odnosno proizvođači proizvoda ostvaruju određene prednosti poput boljeg prepoznavanje proizvoda na nacionalnom i europskom tržištu, podizanju vrijednosti i kvalitete proizvoda, te povećanja prihoda.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:185:339294
Study programmeTitle: Agriculture
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2017-10-05 10:46:14