prikaz prve stranice dokumenta PROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U "POKAS" U TOKU DVIJE GODINE
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
PROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U "POKAS" U TOKU DVIJE GODINE
Požega: Polytehnic in Pozega, 2014. urn:nbn:hr:112:331082
Pokas, Matea
Polytehnic in Pozega
Biotechnical department

Institutional repository: Repository of Polytechnic in Pozega

Cite this document

Pokas, M. (2014). PROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U "POKAS" U TOKU DVIJE GODINE (Undergraduate thesis). Požega: Polytehnic in Pozega. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:331082

Pokas, Matea. "PROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U "POKAS" U TOKU DVIJE GODINE." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:331082

Pokas, Matea. "PROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U "POKAS" U TOKU DVIJE GODINE." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:331082

Pokas, M. (2014). 'PROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U "POKAS" U TOKU DVIJE GODINE', Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, accessed 10 May 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:331082

Pokas M. PROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U "POKAS" U TOKU DVIJE GODINE [Undergraduate thesis]. Požega: Polytehnic in Pozega; 2014 [cited 2024 May 10] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:331082

M. Pokas, "PROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U "POKAS" U TOKU DVIJE GODINE", Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, Požega, 2014. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:331082

Metadata
TitlePROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U "POKAS" U TOKU DVIJE GODINE
Title (english)CHANGES IN THE QUALITY OF FRESH MILK ON THE FAMILY FARM "POKAS" DURING TWO YEARS
AuthorMatea Pokas
MentorStanko Zrinščak (mentor)
Committee memberValentina Obradović (predsjednik povjerenstva)
Committee memberStanko Zrinščak (član povjerenstva)
Committee memberMaja Ergović Ravančić (član povjerenstva)
GranterPolytehnic in Pozega
(Biotechnical department)
Požega
Defense date and country2014-07-11, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Abstract
Rad ne sadrži sažetak.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:112:331082
Study programmeTitle: Food Technology
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-05-02 08:33:03