prikaz prve stranice dokumenta ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE U ALKOHOLNIM PRERAĐEVINAMA OD VOĆA
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE U ALKOHOLNIM PRERAĐEVINAMA OD VOĆA
Požega: Polytehnic in Pozega, 2015. urn:nbn:hr:112:602547
Malčić, Mario
Polytehnic in Pozega

Institutional repository: Repository of Polytechnic in Pozega

Cite this document

Malčić, M. (2015). ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE U ALKOHOLNIM PRERAĐEVINAMA OD VOĆA (Undergraduate thesis). Požega: Polytehnic in Pozega. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:602547

Malčić, Mario. "ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE U ALKOHOLNIM PRERAĐEVINAMA OD VOĆA." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:602547

Malčić, Mario. "ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE U ALKOHOLNIM PRERAĐEVINAMA OD VOĆA." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:602547

Malčić, M. (2015). 'ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE U ALKOHOLNIM PRERAĐEVINAMA OD VOĆA', Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, accessed 20 May 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:602547

Malčić M. ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE U ALKOHOLNIM PRERAĐEVINAMA OD VOĆA [Undergraduate thesis]. Požega: Polytehnic in Pozega; 2015 [cited 2024 May 20] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:602547

M. Malčić, "ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE U ALKOHOLNIM PRERAĐEVINAMA OD VOĆA", Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, Požega, 2015. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:602547

Metadata
TitleODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE U ALKOHOLNIM PRERAĐEVINAMA OD VOĆA
Title (english)DETERMINATION OF QUALITY PARAMETERS IN ALCOHOLIC PRODUCTS MADE OF FRUITS
AuthorMario Malčić
MentorValentina Obradović (mentor)
Committee memberStanko Zrinščak (predsjednik povjerenstva)
Committee memberValentina Obradović (član povjerenstva)
Committee memberJosip Mesić (član povjerenstva)
GranterPolytehnic in Pozega
Požega
Defense date and country2015-07-10, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Abstract
Rad ne sadrži sažetak.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:112:602547
Study programmeTitle: Viticulture and Fruit-growing
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka vinogradarstva- vinarstva-voćarstva (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka vinogradarstva- vinarstva-voćarstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-05-02 08:37:36