prikaz prve stranice dokumenta ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST VODE PRIVATNIH BUNARA SELA KULE KROZ PARAMETAR UKUPNOG DUŠIKA I MIKROBIOLOŠKE ANALIZE
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST VODE PRIVATNIH BUNARA SELA KULE KROZ PARAMETAR UKUPNOG DUŠIKA I MIKROBIOLOŠKE ANALIZE
Požega: Polytehnic in Pozega, 2020. urn:nbn:hr:112:744585
Šprenger, Lucija
Polytehnic in Pozega
Biotechnical department

Institutional repository: Repository of Polytechnic in Pozega

Cite this document

Šprenger, L. (2020). ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST VODE PRIVATNIH BUNARA SELA KULE KROZ PARAMETAR UKUPNOG DUŠIKA I MIKROBIOLOŠKE ANALIZE (Undergraduate thesis). Požega: Polytehnic in Pozega. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:744585

Šprenger, Lucija. "ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST VODE PRIVATNIH BUNARA SELA KULE KROZ PARAMETAR UKUPNOG DUŠIKA I MIKROBIOLOŠKE ANALIZE." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:744585

Šprenger, Lucija. "ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST VODE PRIVATNIH BUNARA SELA KULE KROZ PARAMETAR UKUPNOG DUŠIKA I MIKROBIOLOŠKE ANALIZE." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:744585

Šprenger, L. (2020). 'ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST VODE PRIVATNIH BUNARA SELA KULE KROZ PARAMETAR UKUPNOG DUŠIKA I MIKROBIOLOŠKE ANALIZE', Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, accessed 15 July 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:744585

Šprenger L. ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST VODE PRIVATNIH BUNARA SELA KULE KROZ PARAMETAR UKUPNOG DUŠIKA I MIKROBIOLOŠKE ANALIZE [Undergraduate thesis]. Požega: Polytehnic in Pozega; 2020 [cited 2024 July 15] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:744585

L. Šprenger, "ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST VODE PRIVATNIH BUNARA SELA KULE KROZ PARAMETAR UKUPNOG DUŠIKA I MIKROBIOLOŠKE ANALIZE", Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, Požega, 2020. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:744585

Metadata
TitleZDRAVSTVENA ISPRAVNOST VODE PRIVATNIH BUNARA SELA KULE KROZ PARAMETAR UKUPNOG DUŠIKA I MIKROBIOLOŠKE ANALIZE
Title (english)HEALTH CORRECTNESS OF THE WATER OF THE PRIVATE WELL OF KULA VILLAGE THROUGH THE PARAMETER OF TOTAL NITROGEN AND MICROBIOLOGICAL ANALYSIS
AuthorLucija Šprenger
MentorAna Mrgan (mentor)
Committee memberValentina Obradović (predsjednik povjerenstva)
Committee memberAna Mrgan (član povjerenstva)
Committee memberHelena Marčetić (član povjerenstva)
GranterPolytehnic in Pozega
(Biotechnical department)
Požega
Defense date and country2020-07-10, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Abstract
Zadatak ovog završnog rada bio je provesti uzorkovanje bunarske vode, zatim mikrobiološki analizirati i odrediti ukupnu količinu dušika odnosno nitrate, nitrite i amonijak. Mikrobiološka analiza se određuje na pet parametara: ukupne koliformne bakterije, Escherichia coli, Enterokoki, broj kolonija na 36 ℃ i broj kolonija na 22 ℃. Uzorci su uzeti iz pet privatnih zdenaca na području Kule, Općina Kutjevo. Analiza je provedena u laboratoriju Zavoda za javno zdravstvo Požeško-slavonske županije. Na temelju rezultata analiza utvrđeno je da uzorci vode ne odgovaraju maksimalno dopuštenim koncentracijama iz zakonske regulative i ne mogu se koristiti za ljudsku konzumaciju.
Abstract (english)
The task of this final work was sampling of private wells, microbiological analysis and determination of total nitrogen content ie nitrates, nitrites and ammonia in all samples. Total coliforms, Escherichia coli, Enterococci, the total number of bacteria at 36 ℃ and the total number of bacteria at 22 ℃ were determined. Samples were taken from five private wells at area Kula, Municipality Kutjevo. Analysis is performed in laboratory of the Institute of Public Health Požeško-slavonske. Based on the results of analysis it has been found that results do not match the maximum permitted concentrations of tested parameters and should not be used for human consumption.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:112:744585
Study programmeTitle: Food Technology
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2022-06-08 08:41:59