prikaz prve stranice dokumenta ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI
Požega: Polytehnic in Pozega, 2013. urn:nbn:hr:112:844687
Meštrić, Marjana
Polytehnic in Pozega
Biotechnical department

Institutional repository: Repository of Polytechnic in Pozega

Cite this document

Meštrić, M. (2013). ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI (Undergraduate thesis). Požega: Polytehnic in Pozega. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:844687

Meštrić, Marjana. "ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:844687

Meštrić, Marjana. "ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:844687

Meštrić, M. (2013). 'ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI', Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, accessed 09 May 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:844687

Meštrić M. ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI [Undergraduate thesis]. Požega: Polytehnic in Pozega; 2013 [cited 2024 May 09] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:844687

M. Meštrić, "ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI", Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, Požega, 2013. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:844687

Metadata
TitleODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI
Title (english)DETERMINATION FO QUALITY PARAMETERS OF VEGETABLE OILS AND FATS
AuthorMarjana Meštrić
MentorMaja Ergović Ravančić (mentor)
Committee memberValentina Obradović (predsjednik povjerenstva)
Committee memberMaja Ergović Ravančić (član povjerenstva)
Committee memberStanko Zrinščak (član povjerenstva)
GranterPolytehnic in Pozega
(Biotechnical department)
Požega
Defense date and country2013-11-22, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Engineering
Abstract
Rad ne sadrži sažetak.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:112:844687
Study programmeTitle: Food Technology
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2017-05-25 11:11:47