prikaz prve stranice dokumenta KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA
Požega: Polytehnic in Pozega, 2012. urn:nbn:hr:112:085261
Kovačić, Senka
Polytehnic in Pozega

Institutional repository: Repository of Polytechnic in Pozega

Cite this document

Kovačić, S. (2012). KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA (Undergraduate thesis). Požega: Polytehnic in Pozega. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:085261

Kovačić, Senka. "KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:085261

Kovačić, Senka. "KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:085261

Kovačić, S. (2012). 'KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA', Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, accessed 10 May 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:085261

Kovačić S. KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA [Undergraduate thesis]. Požega: Polytehnic in Pozega; 2012 [cited 2024 May 10] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:085261

S. Kovačić, "KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA", Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, Požega, 2012. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:085261

Metadata
TitleKINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA
Title (english)DRYING KINETICS OF BEET AT DIFFERENT DRYING TEMPERATURES AND VARIOUS THICKNESS OF SAMPLES
AuthorSenka Kovačić
MentorValentina Obradović (mentor)
Committee memberMaja Ergović Ravančić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberValentina Obradović (član povjerenstva)
Committee memberStanko Zrinščak (član povjerenstva)
GranterPolytehnic in Pozega
Požega
Defense date and country2012-07-06, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Engineering
Abstract
Rad ne sadrži sažetak.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:112:085261
Study programmeTitle: Food Technology
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2017-06-02 09:15:09